60年代厨师工资档次对照表
@章怕1798:厨师分级别吗? -
耿胥17692263025…… 在厨师中,从特级、高级到中级都有,其中总厨师长1名,下设热冷、面点、西餐8个正副厨师长. 据说在60年代前,厨师的等级很模糊,60年代后,才开始进行考试定级. 五六十年代时没有厨师长的叫法,而是以大组长为称谓. 餐饮业在我国...
@章怕1798:60年代炊事员等级 -
耿胥17692263025…… 在60年代,炊事员划分等级如下:1. 初级炊事员:初级炊事员是指刚入门或者资历较浅的炊事工作人员.他们需要掌握基本的烹饪知识和技能,如切菜、煮饭、炒菜等.2. 中级炊事员:中级炊事员是指在一定时期的工作实践中,表现出较为熟练...
@章怕1798:中国厨师分几个等级 -
耿胥17692263025…… 按等级分为初级、中级、高级,然后上面就是技师. 按菜系分为川菜,粤菜,鲁菜,淮扬菜等八大菜系. 总体来说,等级越高工资越高,川菜厨师的需求量最大,工资最高.
@章怕1798:一般的厨师工资多少 -
耿胥17692263025…… 厨师工资没有固定标准,而且每一个地方都不一样.普通三级厨师,工资在2800元左右.普通二级厨师,工资在3500元左右.一级厨师工资在4500元左右.特级厨师工资在5000至10000元内浮动.这只是大概数字,供你参考.
@章怕1798:厨师工资是多少钱一个月 -
耿胥17692263025…… 我是厨师,我来回答你,厨师还要分工种,我细说一下,每月工资主厨8000元,副厨6000元,切墩厨师3000元,凉菜厨师4000元,打合厨师2000元,水台厨师1800元,每个厨房工种不同,工资也不同,希望我的回答可以帮助你
@章怕1798:厨师工资待遇及月薪是多少 -
耿胥17692263025…… 厨师还要分工种,比如说:每月工资主厨可能是8000元,副厨可能是6000元,切墩厨师可能是3000元,凉菜厨师可能是4000元,打荷厨师可能是2500元,水台厨师可能是2000元,每个厨房工种不同,工资也不同.这些数据仅仅做为一个参考...
@章怕1798:厨师要分几种等级?那种的级别最好? -
耿胥17692263025…… 其实,要说级应该分,特级,一级,二级,三级,和无级(没有级别)这期间,一级,二级,中包括,特一级,特二级.
@章怕1798:中国厨师分多少个级别 -
耿胥17692263025…… 1、厨师的帽子高低不同,代表地位不同. 厨师长帽一般高约29.5公分.总厨、大厨戴此帽. 厨师长帽约29.5公分 厨师帽约25公分 厨师工帽约10.5公分 2、历史渊源 在饭店、餐馆里,每个厨师都戴有一顶白颜色的高帽.对厨师戴白高帽的由来...
耿胥17692263025…… 在厨师中,从特级、高级到中级都有,其中总厨师长1名,下设热冷、面点、西餐8个正副厨师长. 据说在60年代前,厨师的等级很模糊,60年代后,才开始进行考试定级. 五六十年代时没有厨师长的叫法,而是以大组长为称谓. 餐饮业在我国...
@章怕1798:60年代炊事员等级 -
耿胥17692263025…… 在60年代,炊事员划分等级如下:1. 初级炊事员:初级炊事员是指刚入门或者资历较浅的炊事工作人员.他们需要掌握基本的烹饪知识和技能,如切菜、煮饭、炒菜等.2. 中级炊事员:中级炊事员是指在一定时期的工作实践中,表现出较为熟练...
@章怕1798:中国厨师分几个等级 -
耿胥17692263025…… 按等级分为初级、中级、高级,然后上面就是技师. 按菜系分为川菜,粤菜,鲁菜,淮扬菜等八大菜系. 总体来说,等级越高工资越高,川菜厨师的需求量最大,工资最高.
@章怕1798:一般的厨师工资多少 -
耿胥17692263025…… 厨师工资没有固定标准,而且每一个地方都不一样.普通三级厨师,工资在2800元左右.普通二级厨师,工资在3500元左右.一级厨师工资在4500元左右.特级厨师工资在5000至10000元内浮动.这只是大概数字,供你参考.
@章怕1798:厨师工资是多少钱一个月 -
耿胥17692263025…… 我是厨师,我来回答你,厨师还要分工种,我细说一下,每月工资主厨8000元,副厨6000元,切墩厨师3000元,凉菜厨师4000元,打合厨师2000元,水台厨师1800元,每个厨房工种不同,工资也不同,希望我的回答可以帮助你
@章怕1798:厨师工资待遇及月薪是多少 -
耿胥17692263025…… 厨师还要分工种,比如说:每月工资主厨可能是8000元,副厨可能是6000元,切墩厨师可能是3000元,凉菜厨师可能是4000元,打荷厨师可能是2500元,水台厨师可能是2000元,每个厨房工种不同,工资也不同.这些数据仅仅做为一个参考...
@章怕1798:厨师要分几种等级?那种的级别最好? -
耿胥17692263025…… 其实,要说级应该分,特级,一级,二级,三级,和无级(没有级别)这期间,一级,二级,中包括,特一级,特二级.
@章怕1798:中国厨师分多少个级别 -
耿胥17692263025…… 1、厨师的帽子高低不同,代表地位不同. 厨师长帽一般高约29.5公分.总厨、大厨戴此帽. 厨师长帽约29.5公分 厨师帽约25公分 厨师工帽约10.5公分 2、历史渊源 在饭店、餐馆里,每个厨师都戴有一顶白颜色的高帽.对厨师戴白高帽的由来...