80年代的月饼什么样子
@琴媚2076：80年代的中秋节人们是怎么过的 -
苗恒18484856978…… 80年代那时候过中秋水果全是绿色无公害的,月饼家家多少吃些,没那么多花样,买五仁月饼或自己家做有木模子,月亮还是大家的,还可吃些粗粮点心比如桃酥老婆饼,饼干也是小子母动物图形类散称的,不过团圆是一样和乐幸福的,没钱少买些,一家人在一起就团圆高兴
@琴媚2076：谁能告诉我冰皮月饼是个什么东西?谁能告诉我冰皮月饼是个什么东西
苗恒18484856978…… 片 冰皮月饼原本从香港传过来的.20世纪80年代,冰皮月饼约已在香港的市场出售,但在当时也只有一家饼店推出.叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式.因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色.而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里.
@琴媚2076：十年前的月饼是什么样?祝朋友们温故知新,中秋快乐!
苗恒18484856978…… 吃月饼是节日的另一习俗,月饼象征着团圆.月饼的制作从唐代以后越来越考究.苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱 装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”.看来当时的月饼和现在已颇为相近了.
@琴媚2076：90年代的中秋节自己做月饼吗 -
苗恒18484856978…… 进入九十年代之后,人们的生活水平大有改善,无论是平时或者是中秋佳节,对月饼的食用需求却相对减少,月饼由中秋节的美食开始演变成为一种纯粹的节日礼品.直至发展到近些年来,月饼这种本是一种传统的节日食品的食用价值在大打折...
@琴媚2076：为什么自己做的月饼吃起来硬,中秋快到了,自己做月饼放心吃,想大家指导,谢谢!
苗恒18484856978…… 油和糖的比例加重,再加蛋黄,话说赢得才健康啊!月饼皮硬一点其实好吃,记得7,80年代的月饼皮子都是很硬的!就是后来变得越来越软···越来越油腻···还越来越薄·我们一家都吃不惯,还是觉得厚皮的月饼好吃····
@琴媚2076：硬皮的青岛月饼怎么做? -
苗恒18484856978…… 无糖五仁月饼 皮料配方: 1、低筋粉5000克、2、生油1400克、3、麦芽糖醇液3750克、4、碱水75克、 5、鲜鸡蛋黄1000克. 皮制作方法: 1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀; 2、生油加入1内搅拌均匀; 3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润...
@琴媚2076：70年代的中秋节怎么过 -
苗恒18484856978…… 70年代的中秋, 那个时代和家人一起过中秋简直就是奢侈品. 能吃一块现在不受各位待见的“五仁月饼”就是令所有人都羡慕的中秋了.
@琴媚2076：哪个年代的月饼是半圆的
苗恒18484856978…… 唐朝
@琴媚2076：80年代生日 ,新年,节日都吃什么 -
苗恒18484856978…… 那时的人们最盼着过年了,烧鸡 红烧鱼就是特棒的菜肴了,那时候感觉什么东西都很实 ,四毛钱能买个月饼 想想如今呢生活越来越好人们开始去饭店吃野菜了,而这些大鱼大肉呢反而吃腻了
@琴媚2076：月饼为什么是圆的?那个年代有月饼的?
苗恒18484856978…… 看到标题,也许有人会说,废话,月饼本来就是圆的;也有人会反驳说,不对,月饼也有方的.其实双方说得都有道理,月饼本应该就是圆的,但是,如今有些厂家也把月饼做出了其它形状,有方的,有椭圆的,有圆中带方的,这恐怕也符合中...
苗恒18484856978…… 80年代那时候过中秋水果全是绿色无公害的,月饼家家多少吃些,没那么多花样,买五仁月饼或自己家做有木模子,月亮还是大家的,还可吃些粗粮点心比如桃酥老婆饼,饼干也是小子母动物图形类散称的,不过团圆是一样和乐幸福的,没钱少买些,一家人在一起就团圆高兴
@琴媚2076：谁能告诉我冰皮月饼是个什么东西?谁能告诉我冰皮月饼是个什么东西
苗恒18484856978…… 片 冰皮月饼原本从香港传过来的.20世纪80年代,冰皮月饼约已在香港的市场出售,但在当时也只有一家饼店推出.叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式.因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色.而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里.
@琴媚2076：十年前的月饼是什么样?祝朋友们温故知新,中秋快乐!
苗恒18484856978…… 吃月饼是节日的另一习俗,月饼象征着团圆.月饼的制作从唐代以后越来越考究.苏东坡有诗写道:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,清朝杨光辅写道:“月饼饱 装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜”.看来当时的月饼和现在已颇为相近了.
@琴媚2076：90年代的中秋节自己做月饼吗 -
苗恒18484856978…… 进入九十年代之后,人们的生活水平大有改善,无论是平时或者是中秋佳节,对月饼的食用需求却相对减少,月饼由中秋节的美食开始演变成为一种纯粹的节日礼品.直至发展到近些年来,月饼这种本是一种传统的节日食品的食用价值在大打折...
@琴媚2076：为什么自己做的月饼吃起来硬,中秋快到了,自己做月饼放心吃,想大家指导,谢谢!
苗恒18484856978…… 油和糖的比例加重,再加蛋黄,话说赢得才健康啊!月饼皮硬一点其实好吃,记得7,80年代的月饼皮子都是很硬的!就是后来变得越来越软···越来越油腻···还越来越薄·我们一家都吃不惯,还是觉得厚皮的月饼好吃····
@琴媚2076：硬皮的青岛月饼怎么做? -
苗恒18484856978…… 无糖五仁月饼 皮料配方: 1、低筋粉5000克、2、生油1400克、3、麦芽糖醇液3750克、4、碱水75克、 5、鲜鸡蛋黄1000克. 皮制作方法: 1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀; 2、生油加入1内搅拌均匀; 3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润...
@琴媚2076：70年代的中秋节怎么过 -
苗恒18484856978…… 70年代的中秋, 那个时代和家人一起过中秋简直就是奢侈品. 能吃一块现在不受各位待见的“五仁月饼”就是令所有人都羡慕的中秋了.
@琴媚2076：哪个年代的月饼是半圆的
苗恒18484856978…… 唐朝
@琴媚2076：80年代生日 ,新年,节日都吃什么 -
苗恒18484856978…… 那时的人们最盼着过年了,烧鸡 红烧鱼就是特棒的菜肴了,那时候感觉什么东西都很实 ,四毛钱能买个月饼 想想如今呢生活越来越好人们开始去饭店吃野菜了,而这些大鱼大肉呢反而吃腻了
@琴媚2076：月饼为什么是圆的?那个年代有月饼的?
苗恒18484856978…… 看到标题,也许有人会说,废话,月饼本来就是圆的;也有人会反驳说,不对,月饼也有方的.其实双方说得都有道理,月饼本应该就是圆的,但是,如今有些厂家也把月饼做出了其它形状,有方的,有椭圆的,有圆中带方的,这恐怕也符合中...
