beta+carotene
@商芬241:什么是胡萝卜素? -
浦须13057699631…… 胡萝卜素 Beta Carotene 胡萝卜素,英文:carotene;分子式:C40H56. 广泛分布于生物的类胡萝卜素烃中.化学结构上中央有相同的多烯链,根据存在于其两端的芷香酮环或基团的种类而有α,β,γ,δ,ε等许多异构体,这些也称为β,ε-胡萝卜素、...
@商芬241:β—胡萝卜素的一些基本的特性是什么呢?麻烦谁能告诉我下····· ...
浦须13057699631…… β—胡萝卜素(β-Carotene),其分子式为 C40H56,紫红或暗红色的结晶性粉末.不溶于水,微溶于乙醇和乙醚,易溶于氯仿苯和油.熔点176~180℃.在动物体内可转变为维生素A的物质称为前维生素A(Provitamin A).其代表性物质就是胡萝卜素,胡萝卜素分为α-、β-、γ-三种异构体.其中β—胡萝卜素比较稳定,效力也强.
@商芬241:抗氧化剂是什么 -
浦须13057699631…… 什么是抗氧化剂 氧气是所有动植物生命的基础.它是我们最重要的营养物质,每时每刻每个细胞都需要氧气.没有氧气,我们就无法从食物中释放出能量,并驱动身体的所有反应.但氧气的化学特性很活泼,也很危险:在正常的生物化学反应...
@商芬241:饮料中有哪些食品添加剂 -
浦须13057699631…… 1.安塞蜜ACESULFAME-K: 2.海藻酸钠 PROPYLENE GLYCOL ALGINATE: 3.维生素E ALPHA TOCOPHEROL: 4.人工色素: 5.维生素C ASCORBIC ACID: 6.阿斯巴甜(含苯丙氨酸)ASPARTAME: 7.Beta-胡萝卜素 Beta-Carotene: 8.丁基羟基茴...
@商芬241:希勒湖为什么是粉色 -
浦须13057699631…… 希勒湖呈现美丽的粉红色,这主要是因为湖中藻类产生丰富的β-胡萝卜素(Beta Carotene),使湖水的盐性大,而且略带著明亮的粉红色.补充说明: 1、初始原因: 把盐湖变得像调色板,是盐湖中一些微生物在作怪,再深究下去,就是光...
@商芬241:氢醌类抗氧化剂是什么 -
浦须13057699631…… 氧气是所有动植物生命的基础.它是我们最重要的营养物质,每时每刻每个细胞都需要氧气.没有氧气,我们就无法从食物中释放出能量,并驱动身体的所有反应.但氧气的化学特性很活泼,也很危险:在正常的生物化学反应中,氧气会变得很...
@商芬241:羊酸模有什么样的功效? -
浦须13057699631…… 羊酸模,又叫酸草(sour grass).羊酸模(尤其种子)含有高量维他命A、B群、C、D、E、K、P、U,矿物质钙、氯,铁、镁、矽、钠、硫,微量铜、碘、锰、锌.它还含有:类胡萝卜素(carotinoids)、叶绿素(含于叶、柄)和几种有机酸...
@商芬241:carotene是干嘛用的 -
浦须13057699631…… BetaCaroteneβ-胡萝卜素胶囊BetaCareAll综合胡萝卜素都是一些商业保健品,理论上是可以补充相应的胡萝卜素.
@商芬241:现在好多食品都放添加剂,不知道饮料有没有,反正我知道食品添加剂吃多了不是好事 -
浦须13057699631…… 有的,给你罗列一下饮料中的添加剂:1.安塞蜜ACESULFAME-K:2.海藻酸钠 PROPYLENE GLYCOL ALGINATE:3.维生素E ALPHA TOCOPHEROL:4.人工色素:5.维生素C ASCORBIC ACID:6.阿斯巴甜(含苯丙氨酸)ASPARTAME:7.Beta-胡萝...
@商芬241:抗氧化蔬菜有那些??? -
浦须13057699631…… 番瓜Squash: 其所含之抗氧化物质为Beta-Carotene, 维他命E, B2 果实, 种子, 花, 叶及茎等, 均可食用 ( 糖质较多). 含有丰富Carotene及维他命C, B2. ( 抗氧化力与蕃茄略同). 防止动脉硬化并有解毒作用, 亦可预防感冒, 增加体力 ...
浦须13057699631…… 胡萝卜素 Beta Carotene 胡萝卜素,英文:carotene;分子式:C40H56. 广泛分布于生物的类胡萝卜素烃中.化学结构上中央有相同的多烯链,根据存在于其两端的芷香酮环或基团的种类而有α,β,γ,δ,ε等许多异构体,这些也称为β,ε-胡萝卜素、...
@商芬241:β—胡萝卜素的一些基本的特性是什么呢?麻烦谁能告诉我下····· ...
浦须13057699631…… β—胡萝卜素(β-Carotene),其分子式为 C40H56,紫红或暗红色的结晶性粉末.不溶于水,微溶于乙醇和乙醚,易溶于氯仿苯和油.熔点176~180℃.在动物体内可转变为维生素A的物质称为前维生素A(Provitamin A).其代表性物质就是胡萝卜素,胡萝卜素分为α-、β-、γ-三种异构体.其中β—胡萝卜素比较稳定,效力也强.
@商芬241:抗氧化剂是什么 -
浦须13057699631…… 什么是抗氧化剂 氧气是所有动植物生命的基础.它是我们最重要的营养物质,每时每刻每个细胞都需要氧气.没有氧气,我们就无法从食物中释放出能量,并驱动身体的所有反应.但氧气的化学特性很活泼,也很危险:在正常的生物化学反应...
@商芬241:饮料中有哪些食品添加剂 -
浦须13057699631…… 1.安塞蜜ACESULFAME-K: 2.海藻酸钠 PROPYLENE GLYCOL ALGINATE: 3.维生素E ALPHA TOCOPHEROL: 4.人工色素: 5.维生素C ASCORBIC ACID: 6.阿斯巴甜(含苯丙氨酸)ASPARTAME: 7.Beta-胡萝卜素 Beta-Carotene: 8.丁基羟基茴...
@商芬241:希勒湖为什么是粉色 -
浦须13057699631…… 希勒湖呈现美丽的粉红色,这主要是因为湖中藻类产生丰富的β-胡萝卜素(Beta Carotene),使湖水的盐性大,而且略带著明亮的粉红色.补充说明: 1、初始原因: 把盐湖变得像调色板,是盐湖中一些微生物在作怪,再深究下去,就是光...
@商芬241:氢醌类抗氧化剂是什么 -
浦须13057699631…… 氧气是所有动植物生命的基础.它是我们最重要的营养物质,每时每刻每个细胞都需要氧气.没有氧气,我们就无法从食物中释放出能量,并驱动身体的所有反应.但氧气的化学特性很活泼,也很危险:在正常的生物化学反应中,氧气会变得很...
@商芬241:羊酸模有什么样的功效? -
浦须13057699631…… 羊酸模,又叫酸草(sour grass).羊酸模(尤其种子)含有高量维他命A、B群、C、D、E、K、P、U,矿物质钙、氯,铁、镁、矽、钠、硫,微量铜、碘、锰、锌.它还含有:类胡萝卜素(carotinoids)、叶绿素(含于叶、柄)和几种有机酸...
@商芬241:carotene是干嘛用的 -
浦须13057699631…… BetaCaroteneβ-胡萝卜素胶囊BetaCareAll综合胡萝卜素都是一些商业保健品,理论上是可以补充相应的胡萝卜素.
@商芬241:现在好多食品都放添加剂,不知道饮料有没有,反正我知道食品添加剂吃多了不是好事 -
浦须13057699631…… 有的,给你罗列一下饮料中的添加剂:1.安塞蜜ACESULFAME-K:2.海藻酸钠 PROPYLENE GLYCOL ALGINATE:3.维生素E ALPHA TOCOPHEROL:4.人工色素:5.维生素C ASCORBIC ACID:6.阿斯巴甜(含苯丙氨酸)ASPARTAME:7.Beta-胡萝...
@商芬241:抗氧化蔬菜有那些??? -
浦须13057699631…… 番瓜Squash: 其所含之抗氧化物质为Beta-Carotene, 维他命E, B2 果实, 种子, 花, 叶及茎等, 均可食用 ( 糖质较多). 含有丰富Carotene及维他命C, B2. ( 抗氧化力与蕃茄略同). 防止动脉硬化并有解毒作用, 亦可预防感冒, 增加体力 ...