c开你的小sb倒红酒可以吗
@简涛1531:为何不能放在两腿这间开红酒 -
符岩17664297933…… 首先,夹在双腿之间开红酒,会对酒温有影响,一般红酒最佳口感饮用温度是在18度左右,温度高了口感会差;其次开红酒是一种礼节,按照通常的惯例,到餐厅吃饭,开瓶的事自然可由服务员代劳.开瓶前,侍酒师会先让客人阅读酒标,确认该酒在种类、年份等方面与所点的酒是否一致,再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹,酒标是否干净,然后开瓶.开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,很可会因保存不当而变质.客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认酒的品质.在确定无误后,才可以正式倒酒.夹在腿中开酒未免有些不雅.
@简涛1531:打开了的红酒用一个安全套套在上面能保证不变质吗? -
符岩17664297933…… 安全套上一般都有润滑剂,最好不要用.可以去超市买专门的红酒塞,实在不行可以把原来的塞子塞回去也可以
@简涛1531:如果我想用红酒泡枸杞之类的东西是不是可以,红酒打开多久会坏掉? -
符岩17664297933…… 应该不可以,红酒度数低,接触空气后氧化速度加快,很快就会坏掉,如果你买的红酒超过一周没有坏,肯定是注入了其他气体保护红酒氧化,即使如此,你还得喝吧,每次都要打开,这样用不了几次,肯定会坏掉的,任何保护措施没有(最新鲜的红酒)只靠单宁的成分抗击氧化,红葡萄酒会放的时间长一些,不过1周可以差不多了,白葡萄酒也就2-3天,建议使用粮食白酒浸泡枸杞,知道美国大兵打仗怎么保护葡萄酒吗?他们往里兑高度洋酒,加强葡萄酒的酒精度含量,这样可以存放的时间长一些,而且针对红酒珍藏者,酒都有专业的酒窖保存,恒温恒湿且定期转动酒瓶,酒窖保护严密,空气可不是顺畅流通的,就类似家里的地窖,决定控制氧气含量的.
@简涛1531:开红酒,生日会,留不住,猜三个数字. -
符岩17664297933…… 666
@简涛1531:酿好的葡萄酒能倒在祸里烧开吗 -
符岩17664297933…… 酿好的葡萄酒是不能倒在祸里烧开煮沸的,这样处理的葡萄酒,酒味挥发很多,香味也会散失,品质下降,口感很差了. 一般是不要这样处理的,对于那些在发酵过程已经感染的葡萄酒,即使加热处理,也不适宜再饮用了.
@简涛1531:没有红酒器怎么开红酒 -
符岩17664297933…… 基本上没有办法,你所能搜到的例如撞墙,鞋跟拍打.这些都是极其损害酒质的做法,尤其是对陈年的酒伤害极大.如果真那么做了,即使打开也是不能喝的,完全是浪费了.实在不行的话,可以70度角向木塞插入一个带粗螺纹的螺丝,然后小心拔出来.但是这样做很容易弄断木塞,将碎木屑掉进酒内.所以,还是去买一个开瓶器吧
@简涛1531:我自制的葡萄酒已发教3天,这时觉得容器瓶小了,请问能把瓶打开,把那里面的汁倒出来放入另 - 个瓶子里发 -
符岩17664297933…… 这是绝对可以的,酵母菌可以在有氧环境下生存,你打开的话,它们只是会走开,所以,结合我爸的经验告诉你,放到另一个瓶子时要放多点糖,再加一点葡萄,最好加酒曲
@简涛1531:像这种情况开封红酒该怎么保存? -
符岩17664297933…… 打开后的红酒最好在24小时尽可能的饮用完,对于没有饮用完的葡萄酒,从科学的角度建议选用专业的抽真空瓶塞,抽走真空,然后放入酒柜里,可适当把酒柜温度调到最低(10-12度),这样葡萄酒可储藏72小时左右,保证品质不变. 打开...
@简涛1531:最易开红酒瓶盖的方法 -
符岩17664297933…… 方法1.最好用专用的开启工具,如果不能正常开启,可将酒瓶握在手中,用瓶底轻轻撞击墙壁,木塞会慢慢向外顶,当顶到近一半时,将酒瓶放在桌上,待气泡消失后,木塞一拔即出.此法很好. 实在没有找个螺丝,拧进去,然后一拔,就好了...
符岩17664297933…… 首先,夹在双腿之间开红酒,会对酒温有影响,一般红酒最佳口感饮用温度是在18度左右,温度高了口感会差;其次开红酒是一种礼节,按照通常的惯例,到餐厅吃饭,开瓶的事自然可由服务员代劳.开瓶前,侍酒师会先让客人阅读酒标,确认该酒在种类、年份等方面与所点的酒是否一致,再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹,酒标是否干净,然后开瓶.开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,很可会因保存不当而变质.客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认酒的品质.在确定无误后,才可以正式倒酒.夹在腿中开酒未免有些不雅.
@简涛1531:打开了的红酒用一个安全套套在上面能保证不变质吗? -
符岩17664297933…… 安全套上一般都有润滑剂,最好不要用.可以去超市买专门的红酒塞,实在不行可以把原来的塞子塞回去也可以
@简涛1531:如果我想用红酒泡枸杞之类的东西是不是可以,红酒打开多久会坏掉? -
符岩17664297933…… 应该不可以,红酒度数低,接触空气后氧化速度加快,很快就会坏掉,如果你买的红酒超过一周没有坏,肯定是注入了其他气体保护红酒氧化,即使如此,你还得喝吧,每次都要打开,这样用不了几次,肯定会坏掉的,任何保护措施没有(最新鲜的红酒)只靠单宁的成分抗击氧化,红葡萄酒会放的时间长一些,不过1周可以差不多了,白葡萄酒也就2-3天,建议使用粮食白酒浸泡枸杞,知道美国大兵打仗怎么保护葡萄酒吗?他们往里兑高度洋酒,加强葡萄酒的酒精度含量,这样可以存放的时间长一些,而且针对红酒珍藏者,酒都有专业的酒窖保存,恒温恒湿且定期转动酒瓶,酒窖保护严密,空气可不是顺畅流通的,就类似家里的地窖,决定控制氧气含量的.
@简涛1531:开红酒,生日会,留不住,猜三个数字. -
符岩17664297933…… 666
@简涛1531:酿好的葡萄酒能倒在祸里烧开吗 -
符岩17664297933…… 酿好的葡萄酒是不能倒在祸里烧开煮沸的,这样处理的葡萄酒,酒味挥发很多,香味也会散失,品质下降,口感很差了. 一般是不要这样处理的,对于那些在发酵过程已经感染的葡萄酒,即使加热处理,也不适宜再饮用了.
@简涛1531:没有红酒器怎么开红酒 -
符岩17664297933…… 基本上没有办法,你所能搜到的例如撞墙,鞋跟拍打.这些都是极其损害酒质的做法,尤其是对陈年的酒伤害极大.如果真那么做了,即使打开也是不能喝的,完全是浪费了.实在不行的话,可以70度角向木塞插入一个带粗螺纹的螺丝,然后小心拔出来.但是这样做很容易弄断木塞,将碎木屑掉进酒内.所以,还是去买一个开瓶器吧
@简涛1531:我自制的葡萄酒已发教3天,这时觉得容器瓶小了,请问能把瓶打开,把那里面的汁倒出来放入另 - 个瓶子里发 -
符岩17664297933…… 这是绝对可以的,酵母菌可以在有氧环境下生存,你打开的话,它们只是会走开,所以,结合我爸的经验告诉你,放到另一个瓶子时要放多点糖,再加一点葡萄,最好加酒曲
@简涛1531:像这种情况开封红酒该怎么保存? -
符岩17664297933…… 打开后的红酒最好在24小时尽可能的饮用完,对于没有饮用完的葡萄酒,从科学的角度建议选用专业的抽真空瓶塞,抽走真空,然后放入酒柜里,可适当把酒柜温度调到最低(10-12度),这样葡萄酒可储藏72小时左右,保证品质不变. 打开...
@简涛1531:最易开红酒瓶盖的方法 -
符岩17664297933…… 方法1.最好用专用的开启工具,如果不能正常开启,可将酒瓶握在手中,用瓶底轻轻撞击墙壁,木塞会慢慢向外顶,当顶到近一半时,将酒瓶放在桌上,待气泡消失后,木塞一拔即出.此法很好. 实在没有找个螺丝,拧进去,然后一拔,就好了...