d甘露糖的haworth式

@习言4291:什么是甘露糖想要了解一下甘露糖的分子结构,最好有张图. - 作业帮
连香18516661967…… [答案] 甘露糖mannose一种单糖.分子式C5H11O5CHO.为多种多糖的组成成分.以游离状态存在于某些植物果皮中,如柑橘皮中,桃、苹果等水果中有少量游离的甘露糖,象牙棕榈子、酵母、红藻、血清球蛋白、卵类粘蛋白和结核杆菌中含有D...

@习言4291:糖类化学的单糖 -
连香18516661967…… 自然界中常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等.糖的名称一般不用有机化学系统命名.除少数简单的羟乙醛、二羟丙酮按基团命名外,许多单糖都有一个俗名,一般与来源有关,例如果糖、赤藓糖、核糖等. 一、单糖的结构 (一)单糖的立...

@习言4291:糖蛋白的组成成分 -
连香18516661967…… 糖蛋白的基本构造: β-D-葡萄糖(Glc)、α-D-甘露糖(Man)、α-D-半乳糖(Gal)、α-D-木糖(Xyl)、α-D-阿拉伯糖(Ara)、α-L-岩藻糖(Fuc)、葡萄糖醛酸(GlcuA)、艾杜糖醛酸(IduA)、N-乙酰葡萄糖胺(GlcNAG)、N-乙酰半乳糖胺(GalNAC)、N-乙酰神经氨酸(NeuNAC)即唾液酸(Sia) 糖蛋白(glycoprotein)是分支的寡糖链与多肽链共价相连所构成的复合糖,主链较短,在大多数情况下,糖的含量小于蛋白质.同时,糖蛋白还是一种结合蛋白质,糖蛋白是由短的寡糖链与蛋白质共价相连构成的分子,糖链作为缀合蛋白质的辅基.

@习言4291:关于L - 型单糖的哈斯沃式如何把L - 单糖的直立环形费歇尔投影式转为平面环形的哈斯沃式?D - 的是最右边的是C1,依次顺时针排;右→下,左→上.那么L - 的怎... - 作业帮
连香18516661967…… [答案] L-型也是一样的 怎样转化不在于糖是D-的还是L-型的,而在于Fisher式和Haworth式所表示的结构特征.Fisher式中竖线上的双键都是朝向纸面内的,把它想象成立体结构,Haworth式就是它的侧视图.

@习言4291:甘露糖的物化性质 -
连香18516661967…… 甘露糖为白色晶体或结晶粉末,味甜带苦.+29.3°(水);β型的熔点 132℃(分解),-17°→+14.6°(水).溶于水,微溶于乙醇.D-甘露糖与氯化钙容易形成结晶化合物C6H12O6·CaCl2·4H2O,并显示复杂的变旋光作用.D-甘露糖可被酵母发酵.

@习言4291:L - 甘露糖和D - 葡萄糖是不是C - 2差向异构体. -
连香18516661967…… 显然是D-甘露糖...差向异构体只有一个c上异构.是c-2.

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