mutton是山羊肉还是绵羊肉
@咸狡2710：这是羊的什么部位?怎么吃? -
邹邢15591692779…… 羊肉分绵羊肉和山羊肉.根据牙口,绵羊又有羔羊(LAMB)和大羊(MUTTON)之分. 标准的羊肩肉英文是LAMB SHOULDER 或 MUTTON SHOULDER.是羊肩的第1到第4根肋骨之间的肩头部位.现在很多人把新西兰的LAMB RACK CAP称为羊肩肉,这是羊扒的外部脂肪.法式羊排就是标准羊排去掉这个脂肪层后得到的.如果你是进口商一定要跟出口商说明.否则你得到的不一定是你想要的.呵呵.
@咸狡2710：mutton是什么意思 -
邹邢15591692779…… mutton 英 [ˈmʌtn] 美 [ˈmʌtn] n. 羊肉; 绵羊 网络 羊; 绵羊肉; 成羊肉
@咸狡2710：羊年到底是山羊还是绵羊 -
邹邢15591692779…… 我认为是绵羊.1、中国古人最早家养的羊,就是绵羊.饲养山羊的历史,要比绵羊晚2000年左右.2、查阅了大量的关于羊的青铜器的图片,几乎都是绵羊,角大而成螺旋状的造型.3、绵羊寓意好,有绵延不绝之意.4、十二生肖的出现和使用,大致在东汉时期.这个时期仍然是以饲养绵羊为主.
@咸狡2710：请问一下mutton是什么意思 -
邹邢15591692779…… 羊肉;绵羊 If we can get a little mutton that is the best we can hope for.如果能得到一点点羊肉,便是我们期望得到的最好食物
@咸狡2710：lamb与mutton的区别?
邹邢15591692779…… lamb是小羊肉,mutton是“成年”羊的肉啊.很少有人承认卖的羊肉是mutton……
@咸狡2710：lamb 和mutton有区别吗? -
邹邢15591692779…… lamb是羔羊,mutton是绵羊. 肠衣行业里,羔羊的原肠价格要比绵羊的原肠价格高.
@咸狡2710：Mutton除羊肉外还有什么意思 -
邹邢15591692779…… 还有绵羊(较少用,一般用sheep) 和羊肉类的意思 主要还是用羊肉
@咸狡2710：“羊肉六分体”英语怎么说 -
邹邢15591692779…… 羊肉六分体” Mutton six points body＂ 羊肉,性温.羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎.由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落.其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味.
@咸狡2710：吃涮羊肉补什么? -
邹邢15591692779…… 羊肉,性温.羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体...
@咸狡2710：羊肉是什么做的
邹邢15591692779…… 羊肉有 山羊肉、 绵羊肉、野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉.羊肉历来被当... 中文拼音:[yá ng rò u]英文解释:mutton;red meat;羊肉是指从羊身上的肉...
邹邢15591692779…… 羊肉分绵羊肉和山羊肉.根据牙口,绵羊又有羔羊(LAMB)和大羊(MUTTON)之分. 标准的羊肩肉英文是LAMB SHOULDER 或 MUTTON SHOULDER.是羊肩的第1到第4根肋骨之间的肩头部位.现在很多人把新西兰的LAMB RACK CAP称为羊肩肉,这是羊扒的外部脂肪.法式羊排就是标准羊排去掉这个脂肪层后得到的.如果你是进口商一定要跟出口商说明.否则你得到的不一定是你想要的.呵呵.
@咸狡2710：mutton是什么意思 -
邹邢15591692779…… mutton 英 [ˈmʌtn] 美 [ˈmʌtn] n. 羊肉; 绵羊 网络 羊; 绵羊肉; 成羊肉
@咸狡2710：羊年到底是山羊还是绵羊 -
邹邢15591692779…… 我认为是绵羊.1、中国古人最早家养的羊,就是绵羊.饲养山羊的历史,要比绵羊晚2000年左右.2、查阅了大量的关于羊的青铜器的图片,几乎都是绵羊,角大而成螺旋状的造型.3、绵羊寓意好,有绵延不绝之意.4、十二生肖的出现和使用,大致在东汉时期.这个时期仍然是以饲养绵羊为主.
@咸狡2710：请问一下mutton是什么意思 -
邹邢15591692779…… 羊肉;绵羊 If we can get a little mutton that is the best we can hope for.如果能得到一点点羊肉,便是我们期望得到的最好食物
@咸狡2710：lamb与mutton的区别?
邹邢15591692779…… lamb是小羊肉,mutton是“成年”羊的肉啊.很少有人承认卖的羊肉是mutton……
@咸狡2710：lamb 和mutton有区别吗? -
邹邢15591692779…… lamb是羔羊,mutton是绵羊. 肠衣行业里,羔羊的原肠价格要比绵羊的原肠价格高.
@咸狡2710：Mutton除羊肉外还有什么意思 -
邹邢15591692779…… 还有绵羊(较少用,一般用sheep) 和羊肉类的意思 主要还是用羊肉
@咸狡2710：“羊肉六分体”英语怎么说 -
邹邢15591692779…… 羊肉六分体” Mutton six points body＂ 羊肉,性温.羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎.由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落.其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味.
@咸狡2710：吃涮羊肉补什么? -
邹邢15591692779…… 羊肉,性温.羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体...
@咸狡2710：羊肉是什么做的
邹邢15591692779…… 羊肉有 山羊肉、 绵羊肉、野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉.羊肉历来被当... 中文拼音:[yá ng rò u]英文解释:mutton;red meat;羊肉是指从羊身上的肉...
