玫瑰米酒的做法步骤图，玫瑰米酒怎么做好吃
用料
甜糯米酒汁 500ml
干玫瑰花 40克
白糖 30克
玫瑰米酒的做法
1、自制糯米甜醪糟（这步省略），过滤米酒汁，备用。
2、干玫瑰花分成4等份，取10克浸泡在少量米酒汁中，5分钟后，过滤干玫瑰花，备用（分4次浸泡过滤）。
3、开水消毒玻璃密封罐，捆干水分，依次放入玫瑰干花、白糖、甜米酒汁，最后在瓶口垫一层保鲜膜，再拧紧瓶盖，放冰箱冷藏。冷藏25天后，颜色变红，过滤玫瑰花，留汁。
饮用时，可兑水喝，也可直接喝。
玫瑰桂花蜂蜜米酒的做法 - …… 配料:糯米2斤,云南滇红玫瑰花400g,甜酒曲1颗,白糖1250g,柠檬1个,蜂蜜一罐,果酒酵母2g,蒸馏水5200ML,打算酿16度的玫瑰花酒.步骤一,先做糯米蜂蜜酒:1、糯米2斤,糯米淘洗干净侵泡4个小时,蒸锅煮开,蒸格放干净的湿...
玫瑰酒酿的做法,玫瑰酒酿怎么做好吃,玫瑰酒酿的家常 - …… 食材 主料 酒酿 500g 熟鹌鹑蛋 4个 食用玫瑰花 10g 红枣 20g 葡萄干 5g 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 10g 步骤 1.酒酿、熟鹌鹑蛋、食用玫瑰花、红枣、葡萄干 2.玫瑰用淡盐水泡发了半小时,去除杂质;红枣、葡萄干提前用水泡发备用 3.锅置火上加适量水,放入红枣、葡萄干、倒入醪糟,用勺子不断的搅匀 4.锅中放入鹌鹑蛋、调入少许盐、柠檬汁,与醪糟的酒味综合一下 5.调入4-5粒冰糖,用勺子搅拌均匀,大火煮开 6.转至小火,分次加入水淀粉不断搅拌 7.待汤汁变至浓稠时即可盛出食用
米酒的做法? - …… 原料:糯米、凉白开、酒饼.做法步骤:第1步、糯米用清水泡一晚.第2步、糯米放到纱布上,摊平,上面戳几个洞,蒸40分钟.第3步、酒饼用凉白开化开.第4步、化成水备用.第5步、把蒸好的糯米放到锅中晾凉,把剩下的凉白开倒入其中,把糯米打散.第6步、化好的酒饼水倒入糯米饭,搅拌均匀.第7步、把糯米饭放到干净的密封盒内,压平,戳一个洞,盖上盖子.放到温暖的地方发酵2-3天就可以出酒了.第8步、酒窝里的酒越来越多,米酒也越放越甜,酒味越来越浓.第9步、可以舀出来直接吃,或加水煮汤圆吃.吃不完的放到冰箱里能保存几天.
玫瑰花酒的制作方法 - …… 1.原料选择:(1)玫瑰花:为了确保露酒的质量,对鲜花的采集提出如下要求:采花时间:上午9~10点(雨天不收花);收花标准:收初开放花朵,这种花含芳香油高达0.03%,不收花蕾,不收隔夜花.(2)优质清香型大曲酒:基本上采用全国...
做米酒的方法 - …… 糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤.做法:1、三斤糯米洗净,用清水泡一宿.2、蒸锅上铺屉布,放入糯米,大火蒸.3、20分钟后打开锅盖糯米的样子.4、将糯米搅散,洒入一小碗清水,盖上锅盖继续蒸20分钟.5、蒸好的糯米腾入干净的锅中...
米酒的做法制作方法及步骤 - …… 食材准备:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙. 制作步骤 做法一: 1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火. 2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用. 做法二: 1、在锅里加入适量的水,然后加...
米酒的制作方法 - …… 主料:糯米1000g. 调料:甜酒曲7g. 做法步骤: 1、将糯米洗净泡20小时左右,糯米用手一搓即碎的程度即可. 2、将糯米捞出控净水份,倒入铺有蒸布的蒸锅里. 3、水开后蒸40分钟,将米凉至40度左右,用手摸着不烫. 4、净米倒入一个无生水无油干净的容器中,将凉开水倒入米中,把米弄散,不要用米团. 5、将酒曲均匀的拌入米中. 6、将米的中间挖个小洞,将剩下的酒曲撒在米的表面上.盖上盖子,将容易泡裹起来,放在30度左右的地方放至30小时.7、30小时后防出观察,米洞的中间已经有清澈的米酒了. 8、加入适量的凉开水,装在干净无水无油的容易中放入冰箱冷藏,随吃随取.
玫瑰酒的做法是什么?能告诉我几个简单的吗? - …… 玫瑰酒的做法1.准备好食材2.把玫瑰花放入容器中3.放入冰糖4.倒入白酒5.蒙上保鲜膜6.盖上盖子7.密封一个月,捞出玫瑰花,酣甜的玫瑰花酒就可以喝了 小贴士1、容器最好选择玻璃或陶瓷的,不要用塑料2、容器的密封性要好
米酒的做法 - …… 制作方法:1、泡米.选择较好的江米或大米,经过淘洗;用普通凉水浸泡8—10小时,沥干后备用.2、蒸饭.将沥干的米上锅蒸至九成熟离火.要求米饭蒸到外硬内软,无夹心,疏松不糊,熟透均匀 熟后不要马上掀...
