桑叶的作用与功效？
桑叶的作用与功效？
桑叶有什么好处：
一，安神，新鲜的桑叶叶绿素含量丰富还，有着一股淡淡的清香，用桑叶泡水喝可以起到一定的安神作用。
二，降血糖，桑叶是一种很好的中药材，桑叶中含有多糖、生物碱、黄酮、多酚等有效成分，其中多糖是桑叶中重要的活性成分，可以修复胰岛细胞有着明显的降血糖的作用，桑叶可以提高糖尿病患者的耐糖能力，增加肝糖原的含量而降低肝葡萄糖水平。
100克的桑叶中还含有100毫克的生物碱，这是一种糖甘酶的抑制剂。
此外桑叶中还含有丰富的氨基酸，以及植物醇，含量是绿茶的3到4倍，这些物质都有减肥，降血糖的作用。
三，去肺热，桑叶泡水可以去肺热，如果有咳嗽痰少、鼻咽干燥等肺热或者燥热伤肺的症状，用桑叶茶可以有效的祛肺热。
四，清肝明目，桑叶茶还可以治疗头晕，缓解肝阳头晕、目赤昏花的症状。用桑叶配合菊花等清热的中草药泡茶效果更好。
五，抗炎消肿，桑叶汁对于大多数革兰阳性菌和革兰阴性菌有抑制作用，对于部分酵母菌的生长也同样有抑制作用，所以它有很好的抗炎消肿的作用。
桑叶性寒，味甘苦，归肺、肝经。采摘时要选用叶片完整、大而厚、色黄绿、质脆、无杂质、以老而经霜者为佳，也叫霜桑叶或冬桑叶。
在《神农本草经》中记载，桑叶具有除寒热、发汗的功效，可以用于清肺润燥、疏散风热、清肝明目，常与菊花配伍应用，治疗外感风热感冒、咳嗽、目疾等。
桑叶具有类似人参的补益和抗衰老的作用，还具有降血糖、降血脂、降血压的作用，可以改善肝功能、延缓衰老，常用它来泡水代茶或煮粥。但桑叶泡水也要注意，胃不好的人要适当饮用。
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扩展资料：
桑叶是桑科植物桑的干燥叶，具有降血压、血脂、抗炎等作用。除了药理作用和美容作用之外，桑叶还能作为不错的食品食用，可凉拌，做汤，做馅料，也可裹一层面粉油炸当零食吃。另外桑叶用以泡茶也有利于身体健康。
干桑叶富含多种营养物质，包括粗蛋白25%～45％，碳水化合物20%～25％，粗脂肪5％，以及丰富的钾、钙和维生素C等，还有铜、锌、硼、锰等多种微量元素。
桑叶中含有蜕皮固酮、羽扁豆酮以及靶香甙、桑甙等多种氨基酸、维生素、绦原酸、叶酸、延胡索酸、内消旋肌酸、植物雌激素等人体所需物质，具有抗应激、抗衰老、增强肌体耐力、调节肾上腺素功能等效果。
桑叶是上好的功能食品，它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成、抑制肠内有害细菌繁殖、抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1122/c21471-27841370.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网——桑叶泡水6大功效 但非人人适合
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0527/c21471-28384403.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网——桑叶也是营养高手
1、安神
新鲜的桑叶叶绿素含量丰富，还有着一股淡淡的清香，用桑叶泡水喝可以起到一定的宁神作用！
2、降血糖
中医认为，桑叶是一种很好的中药材。桑叶中含有多糖，生物碱，黄酮，多酚等有效成分，其中多糖是桑叶中重要的活性成分来的，可以用来修复胰岛细胞，有着明显的降血糖的作用，有做过实验，桑叶可以提高糖尿病小鼠的耐糖能力，增加肝糖原的含量而降低肝葡萄糖水平。一百克的桑叶中含有一百毫克的生物碱，这种生物碱是一种糖苷酶的抑制剂，而且桑叶中还含有丰富的氨基酸以及植物醇，含量是绿茶的三到四倍，而这些物质都具有减肥，美容，降血糖的作用，所以，对于爱美的人，肥胖的人，糖尿病病人来说，桑叶是一个很好的东西。
3、去肺热
桑叶泡水可以去肺热，如果有咳嗽痰少，鼻咽干燥等肺热或者燥热伤肺的症状，用桑叶茶可以有效的去肺热。
4、清肝明目
桑叶茶可以治疗头晕，桑叶可以缓解肝阳头晕，目赤昏花的症状，这是因为桑叶煮水有平抑肝阳，清肝明目的作用。用桑叶配合菊花等清热的中草药来泡水的效果更佳好。
5、抗炎消肿
桑叶汁对于大多数革兰阳性菌和革兰阴性菌有抑制作用，对于部分酵母菌的生长也同样有抑制作用，所以桑叶有很好的抗炎消肿的作用，身体有炎症的话，不妨多喝点桑叶水，有助于身体恢复。
1、抗衰老:桑叶中所含有的槲皮素、酚类化合物以及维生素c,能够通过抑制或清除自由基,防止氧化损伤,因此也具有一定的抗衰老、稳定神经系统功能的作用。
2、降低血液黏稠度:桑叶当中的植物甾醇、黄酮类等,具有抑制脂肪肝形成、降低血液黏稠度、抑制动脉粥样硬化斑块形成的作用。
3、促进新陈代谢:桑叶富含稀有元素有机硒、锗,是天然的强抗氧化剂,可清除体内自由基,使蓄积在人体内的毒素和废物被氧化,增加血液中的含氧量,促进新陈代谢和微循环。
桑叶:
桑叶,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的主要食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国各地广泛种植桑树,桑叶产量较高。蚕的主要食物,它的叶片是宽卵形,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。老叶较厚暗绿色。嫩叶较薄,黄绿色。质脆易,握之扎手。气淡,味微苦涩。
药用一般认为霜后采者质佳。桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效。且有治疗风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的作用。到2014年,有人将桑叶的芽头做成了菜式,而使桑叶有了食疗的价值,因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱,称为桑芽菜。又以南浔辑里村,国丝文化园的桑树芽最为出众,考虑到穿珠湾水的灌溉,其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。
桑叶是桑科落叶乔木植物桑树的叶子，分布于我国南北各省，经霜后采收，晒干，生用或者是蜜炙使用。桑叶味道苦、甘，性寒，归肺、肝两经，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的作用。桑叶在临床上可用于治疗风热感冒所引发的头痛、咳嗽以及肺热、燥咳，肝阳上亢引起的眩晕、目赤昏花等病证。此外，桑叶甘寒，还可以起到凉血止血的作用，用于治疗血热妄行的所引发的吐血、衄血等症。临床一般我们使用的时候煎服，一般使用5-10g或入丸散、桑叶蜜炙，能增强润肺止咳的作用，所以肺燥咳嗽我们多用的是蜜炙桑叶。桑叶的具体用量在临床上应根据不同的病证遵医嘱使用。
桑叶及其生物制剂，可以作为改善糖尿病及治疗一些疑难杂症的药物。它的提取物具有抗凝血的作用，其中γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素均有一定的降血压作用。
桑叶当中的植物甾醇、黄酮类等，具有抑制脂肪肝形成、降低血液黏稠度、抑制动脉粥样硬化斑块形成的作用，对于患有心脑血管疾病的患者是一种很好的营养品。此外，桑叶中所含有的槲皮素、酚类化合物以及维生素c，能够通过抑制或清除自由基，防止氧化损伤，因此也具有一定的抗衰老、稳定神经系统功能的作用。
同时还具有疏散风热的作用，可用于治疗风热感冒及眼睛发红肿痛，与菊花相配具有清肝明目的作用，可用于治疗急性结膜炎等；还具有清肺润燥的作用，可用于治疗咳嗽。近年来的研究表明，桑叶对心脑血管疾病，特别是对心血管中动脉斑块的形成及冠心病的防治有一定的帮助
桑叶的作用与功效 - …… 中医药学认为,桑叶性味苦、甘、寒,有散风除热、清肝明目之功效.近年来的研究证明,桑叶还有良好的皮肤美容作用,特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效.有人用鲜桑叶适量,捣烂,敷痤疮处每日三十分钟,也取得了满意的效果.
桑叶的作用与功效 - …… 桑叶:味甘,苦;性寒. 归肺,肝经.功效:疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血.用法用量:煎服5~9g;或入丸散.外用煎水洗眼.本品蜜制能增强润肺止咳的作用,故肺燥咳嗽多用蜜制桑叶.应用:1)疏散风热...
桑叶的功效 …… 别名 铁扇子、蚕叶 功效作用 疏散风热,清肺润燥,清肝明目.用于风热感冒,肺热燥咳,头晕 头痛,目赤昏花. 英文名 FOLIUM MORI 始载于 《神农本草经》 毒性 有毒(一说无毒) 归经 肺经、肝经 药性 寒 药味 甘、苦
桑叶的作用与功效有哪些? …… 桑叶的作用与功效: 1说到桑叶,它的功效也有很多,譬如,它有清肺润燥的效果,如果我们在平时的日常生活中感到肺热燥咳,那么,我们就可以采摘一些桑叶来用于泡...
桑叶的作用与功效 - …… 桑叶:味甘,苦;性寒. 归肺,肝经. 功效:疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血. 用法用量:煎服5~9g;或入丸散.外用煎水洗眼.本品蜜制能增强润肺止咳的作用,故肺燥...
桑叶的作用与功效是什么? …… 1、桑叶善于散风热而泄肺热,对外感风热、头痛、咳嗽等,常与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用.桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明,且可清肝火,对肝火...
