什么酱适合拌荞麦面吃
@白毅2054：吃面放什么调料好吃 -
却肿17011014058…… 春川拌面 配料:材料 面条: 荞麦面4杯,盐,水 调料:紫菜2张,黄瓜1/2个,胡萝卜1/2个 佐料酱: 酱油,切好的葱,捣碎的蒜,芝麻,芥茉,醋 操作:1) 在4杯荞麦面里放盐水,并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟,再用凉水漂一漂捞...
@白毅2054：日本料理的荞麦面的酱汁是怎么做的?? -
却肿17011014058…… 基本口味酱汁的制作方法为:准备味纯优良的酱油1000c.c.、细白糖120公克、味醂120c.c.,将酱油用中火加热,温度上升至约80度时加上细白糖,待白糖全部融化后加上味醂,表层开始起泡后即可熄火,将酱汁置於阴凉处一晚即可使用.
@白毅2054：日本荞麦面用的是哪种酱油 -
却肿17011014058…… 调味料: 面酱油(面つゆ)买不到的话,可以自己做 煮法(海带5~6cm角1片、酱油4大勺、味林4大勺、柴鱼末10G,倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟.关火,沥出杂物,放凉.备用.)
@白毅2054：福州拌面的调料
却肿17011014058…… 这个酱料可以说成是花生酱.花生酱制作方法:(按个人口味)喜欢吃重点味道的就多加点就是.猪油一勺、花生酱一勺、蒜头1到2个捣碎、酱油一小勺、盐味精半勺、然后搅拌,等到面熟了,再加点葱花,就OK了,超级好吃.
@白毅2054：凉伴面怎么好吃,放什么料好吃 -
却肿17011014058…… 主料:面条500克 辅料:油、盐、绿豆芽、花生米、香菜、黄瓜、麻油、酱油、香油、辣椒油、麻酱、醋、 白糖适量 凉伴面做法 水烧开后,加面条煮开 绿豆芽洗净后焯水,控水备用 面条煮好后,冷水过凉,控水备用 花生米微波炉高温转3分钟 花生米弄成小碎块 黄瓜、香菜洗净,切丝 麻酱用温水稀释 将凉好的面条装入一个盆里,加香油 将稀释好的麻酱,加面条里,再加盐、麻油、辣椒油、酱油、花生米、黄瓜丝、香菜丝、 绿豆芽、白糖、醋,充分拌匀即可装盘
@白毅2054：谁知道日式荞麦面的做法和其调味酱汁的做法 -
却肿17011014058…… 大热天的 还是吃荞麦凉面吧 材料很简单,荞麦面一包、日式泡菜一包、凉面酱油一罐、海苔条一包、芝麻海苔(拌饭用的那种)一包、清酒一瓶(非必需品).做法也很简单,葱洗净后先对切,再切碎末;面一把(一包三把),煮一锅水放下去煮三分钟过两次水(就是水滚后加一小杯清水冷却);面好后放在有冰块的冷水中冷却,之后装盘.将佐料摆盘,其中酱油是水对酱油为一比一,小弟我多用三个冰块.然后就好了.成品就像这样,可以配上清酒与麦茶.
@白毅2054：我想做伴面吃 放啥 谁知道 -
却肿17011014058…… 1.拌面要放,油,花生酱,蒜蓉,盐水,味精 酱油 2.水烧开,下面条,熟后捞起.这里的面条要选择比较筋斗的,象龙须面,阳春面那样的是不行的.最好是象珠江蛋面,上海油面,福州纤面那样的.在煮面的时候,同时做酱料. 做酱料,适...
@白毅2054：拌面怎么做简单又好吃? -
却肿17011014058…… 主料:熟面条150克、青菜100克.辅料:花生油40克、盐1克、生抽10克、蚝油5克、凉拌醋半勺、老干妈辣椒酱1勺、十三香0.1克、香葱1根.酸辣拌面的做法1、备料.2、青菜洗净.3、香葱洗净切葱花.4、烧锅开水,倒入少许油,放入青菜和面条煮半分钟.5、捞起控干水分装盘.6、放入盐、生抽、蚝油、凉拌醋、十三香、老干妈辣椒酱.7、码上葱花.8、泼入一勺热香油.9、搅拌均匀即可.
@白毅2054：素酱拌荞麦面怎么做? -
却肿17011014058…… 原料:荞麦面1小把 西红柿1个 紫皮洋葱1/4个 蟹味菇半盒 青椒半个 大蒜1瓣 调料:番茄沙司1汤匙(15克) 盐1/4茶匙(1克) 糖1/4茶匙(1克) 欧芹碎1/3茶匙(2克) 蚝油1茶匙(5克) 白胡椒粉1/4茶匙(1克) 做法:1)西红柿洗净,在顶部...
@白毅2054：怎样用荞麦面做食品
却肿17011014058…… 凉拌荞麦面 做法: 1、 将800ml水煮开后,加入荞麦面,煮5分钟,将面条煮熟后放入冰水中冷却,然后捞起沥干水分备用. 2、 将鸡蛋打散,用花生油将其煎成薄片,冷...
却肿17011014058…… 春川拌面 配料:材料 面条: 荞麦面4杯,盐,水 调料:紫菜2张,黄瓜1/2个,胡萝卜1/2个 佐料酱: 酱油,切好的葱,捣碎的蒜,芝麻,芥茉,醋 操作:1) 在4杯荞麦面里放盐水,并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟,再用凉水漂一漂捞...
@白毅2054：日本料理的荞麦面的酱汁是怎么做的?? -
却肿17011014058…… 基本口味酱汁的制作方法为:准备味纯优良的酱油1000c.c.、细白糖120公克、味醂120c.c.,将酱油用中火加热,温度上升至约80度时加上细白糖,待白糖全部融化后加上味醂,表层开始起泡后即可熄火,将酱汁置於阴凉处一晚即可使用.
@白毅2054：日本荞麦面用的是哪种酱油 -
却肿17011014058…… 调味料: 面酱油(面つゆ)买不到的话,可以自己做 煮法(海带5~6cm角1片、酱油4大勺、味林4大勺、柴鱼末10G,倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟.关火,沥出杂物,放凉.备用.)
@白毅2054：福州拌面的调料
却肿17011014058…… 这个酱料可以说成是花生酱.花生酱制作方法:(按个人口味)喜欢吃重点味道的就多加点就是.猪油一勺、花生酱一勺、蒜头1到2个捣碎、酱油一小勺、盐味精半勺、然后搅拌,等到面熟了,再加点葱花,就OK了,超级好吃.
@白毅2054：凉伴面怎么好吃,放什么料好吃 -
却肿17011014058…… 主料:面条500克 辅料:油、盐、绿豆芽、花生米、香菜、黄瓜、麻油、酱油、香油、辣椒油、麻酱、醋、 白糖适量 凉伴面做法 水烧开后,加面条煮开 绿豆芽洗净后焯水,控水备用 面条煮好后,冷水过凉,控水备用 花生米微波炉高温转3分钟 花生米弄成小碎块 黄瓜、香菜洗净,切丝 麻酱用温水稀释 将凉好的面条装入一个盆里,加香油 将稀释好的麻酱,加面条里,再加盐、麻油、辣椒油、酱油、花生米、黄瓜丝、香菜丝、 绿豆芽、白糖、醋,充分拌匀即可装盘
@白毅2054：谁知道日式荞麦面的做法和其调味酱汁的做法 -
却肿17011014058…… 大热天的 还是吃荞麦凉面吧 材料很简单,荞麦面一包、日式泡菜一包、凉面酱油一罐、海苔条一包、芝麻海苔(拌饭用的那种)一包、清酒一瓶(非必需品).做法也很简单,葱洗净后先对切,再切碎末;面一把(一包三把),煮一锅水放下去煮三分钟过两次水(就是水滚后加一小杯清水冷却);面好后放在有冰块的冷水中冷却,之后装盘.将佐料摆盘,其中酱油是水对酱油为一比一,小弟我多用三个冰块.然后就好了.成品就像这样,可以配上清酒与麦茶.
@白毅2054：我想做伴面吃 放啥 谁知道 -
却肿17011014058…… 1.拌面要放,油,花生酱,蒜蓉,盐水,味精 酱油 2.水烧开,下面条,熟后捞起.这里的面条要选择比较筋斗的,象龙须面,阳春面那样的是不行的.最好是象珠江蛋面,上海油面,福州纤面那样的.在煮面的时候,同时做酱料. 做酱料,适...
@白毅2054：拌面怎么做简单又好吃? -
却肿17011014058…… 主料:熟面条150克、青菜100克.辅料:花生油40克、盐1克、生抽10克、蚝油5克、凉拌醋半勺、老干妈辣椒酱1勺、十三香0.1克、香葱1根.酸辣拌面的做法1、备料.2、青菜洗净.3、香葱洗净切葱花.4、烧锅开水,倒入少许油,放入青菜和面条煮半分钟.5、捞起控干水分装盘.6、放入盐、生抽、蚝油、凉拌醋、十三香、老干妈辣椒酱.7、码上葱花.8、泼入一勺热香油.9、搅拌均匀即可.
@白毅2054：素酱拌荞麦面怎么做? -
却肿17011014058…… 原料:荞麦面1小把 西红柿1个 紫皮洋葱1/4个 蟹味菇半盒 青椒半个 大蒜1瓣 调料:番茄沙司1汤匙(15克) 盐1/4茶匙(1克) 糖1/4茶匙(1克) 欧芹碎1/3茶匙(2克) 蚝油1茶匙(5克) 白胡椒粉1/4茶匙(1克) 做法:1)西红柿洗净,在顶部...
@白毅2054：怎样用荞麦面做食品
却肿17011014058…… 凉拌荞麦面 做法: 1、 将800ml水煮开后,加入荞麦面,煮5分钟,将面条煮熟后放入冰水中冷却,然后捞起沥干水分备用. 2、 将鸡蛋打散,用花生油将其煎成薄片,冷...
