发面用红糖水可以吗
@海静533：红糖水发面能蒸馅包子吗? -
查追13164253808…… 红糖水发面,能够蒸包子.但是它有点甜.我们先揉发面蒸好的,将面粉倒入.然后加入红糖水.醒上15分钟.就可以正.馅包子了.
@海静533：红糖水和酵母一起发面行吗 -
查追13164253808…… 只用酒不成,需要使用酒酿,买来的饭粒的酒酿拌上面粉,就可以发酵,相当于使用老面团一样,发酵过程也需要保持一定温度,过头了一样会变酸,此时加硷可以调整,一般不需要另加发酵粉了.
@海静533：红糖馒头发面技巧? -
查追13164253808…… 1、用温开水化开酵母. 2、4碗面粉放入盆中,加上红糖可根据个人口味添加. 3、将面粉、红糖、酵母、水揉成光滑面团,用湿布覆盖. 4、待面团全部发酵好了,取出来. 5、将面团揉成数个光滑的小馒头,揉面时要加入干面粉,防止面团粘在面板上,揉好静置30分钟. 6、蒸锅水烧开后,将揉好的馒头蒸入锅中,蒸15分钟后,即可食用.
@海静533：面粉怎么做莫莫放红糖怎么做莫莫? -
查追13164253808…… 先把红糖熬成水.凉冷后.一斤面粉.五克酵母粉.放在面粉中搅匀.在倒入红糖水.适量.拌匀.再放清水.到面粉中.拌匀.在揉成一个面团.然后发面.面发好后再揉一下.改成长条.要做多大的红糖馍馍,自己选择.
@海静533：孝姆里加红糖能发面吗 -
查追13164253808…… 可以的,我做过红糖面包,非常好吃
@海静533：红糖泡的水直接发面好不好 -
查追13164253808…… 好,就是好多人不喜欢吃这种味.
@海静533：红糖和酵母在一起发面好吗 -
查追13164253808…… 把糖溶于水在调面的时候直接调下去.对了水最好是烧开但又晾至温热的,这样面容易发的起而且面头吃起来也松软.揉好后多醒几分钟.
@海静533：红糖和白糖作用的区别是什么? -
查追13164253808…… 一、红糖、白糖的作用 红糖所含的葡萄糖和纤维素多,具有活血化瘀的作用,对产后子宫的收缩、恢复有较明显的帮助.同时,红糖水使血液中糖分增高,故有较强的利尿作用,有利于产妇保持泌尿系统通畅,减少因卧床时间长或伤口疼造成的...
@海静533：东北老式糖发面的做法 -
查追13164253808…… 红糖发面皮原料: 面粉、酵母、水、油、红糖 发面红糖饼制作步骤: 1.将饼皮原料全部混合. 2.和成光滑的面团. 3.盖上保鲜膜,发酵至2倍大. 4.将发酵好的面团排气,分成8等份,揉圆,松弛15分钟. 5.取一个面团用手掌按扁,中间稍微厚一些,边子稍微薄一些. 6.再稍微按扁,依次做好所有饼坯. 7.在饼坯表面抹上一层植物油. 8.放入锅中蒸熟即可; 9.喜欢吃饼的可以,.在电饭锅中抹上一层油. 10.放入饼坯. 11盖上盖子,按下煮饭键,约10分钟后(根据自家锅的功率不同,时间会有差异),电饭锅会自动跳到保温键,表示饼的一面已经熟了. 12.然后翻面,重复以上操作,再次跳到保温键时,饼就熟了.
@海静533：红糖糕怎么发面? -
查追13164253808…… 红糖发糕发面的做法1、先把面粉和泡打粉混合,红糖和酵母用温水泡开.2、再倒入盆中一起混合成糊.3、用耐高温的容器,里面抹上一层油后,把面糊倒入.4、放在温暖处发酵至两倍大后,再加上葡糖干.5、冷水上锅,大火30分钟熄火,趁热倒扣出来.6、翻过来,刀上沾点水切开,装盆.
查追13164253808…… 红糖水发面,能够蒸包子.但是它有点甜.我们先揉发面蒸好的,将面粉倒入.然后加入红糖水.醒上15分钟.就可以正.馅包子了.
@海静533：红糖水和酵母一起发面行吗 -
查追13164253808…… 只用酒不成,需要使用酒酿,买来的饭粒的酒酿拌上面粉,就可以发酵,相当于使用老面团一样,发酵过程也需要保持一定温度,过头了一样会变酸,此时加硷可以调整,一般不需要另加发酵粉了.
@海静533：红糖馒头发面技巧? -
查追13164253808…… 1、用温开水化开酵母. 2、4碗面粉放入盆中,加上红糖可根据个人口味添加. 3、将面粉、红糖、酵母、水揉成光滑面团,用湿布覆盖. 4、待面团全部发酵好了,取出来. 5、将面团揉成数个光滑的小馒头,揉面时要加入干面粉,防止面团粘在面板上,揉好静置30分钟. 6、蒸锅水烧开后,将揉好的馒头蒸入锅中,蒸15分钟后,即可食用.
@海静533：面粉怎么做莫莫放红糖怎么做莫莫? -
查追13164253808…… 先把红糖熬成水.凉冷后.一斤面粉.五克酵母粉.放在面粉中搅匀.在倒入红糖水.适量.拌匀.再放清水.到面粉中.拌匀.在揉成一个面团.然后发面.面发好后再揉一下.改成长条.要做多大的红糖馍馍,自己选择.
@海静533：孝姆里加红糖能发面吗 -
查追13164253808…… 可以的,我做过红糖面包,非常好吃
@海静533：红糖泡的水直接发面好不好 -
查追13164253808…… 好,就是好多人不喜欢吃这种味.
@海静533：红糖和酵母在一起发面好吗 -
查追13164253808…… 把糖溶于水在调面的时候直接调下去.对了水最好是烧开但又晾至温热的,这样面容易发的起而且面头吃起来也松软.揉好后多醒几分钟.
@海静533：红糖和白糖作用的区别是什么? -
查追13164253808…… 一、红糖、白糖的作用 红糖所含的葡萄糖和纤维素多,具有活血化瘀的作用,对产后子宫的收缩、恢复有较明显的帮助.同时,红糖水使血液中糖分增高,故有较强的利尿作用,有利于产妇保持泌尿系统通畅,减少因卧床时间长或伤口疼造成的...
@海静533：东北老式糖发面的做法 -
查追13164253808…… 红糖发面皮原料: 面粉、酵母、水、油、红糖 发面红糖饼制作步骤: 1.将饼皮原料全部混合. 2.和成光滑的面团. 3.盖上保鲜膜,发酵至2倍大. 4.将发酵好的面团排气,分成8等份,揉圆,松弛15分钟. 5.取一个面团用手掌按扁,中间稍微厚一些,边子稍微薄一些. 6.再稍微按扁,依次做好所有饼坯. 7.在饼坯表面抹上一层植物油. 8.放入锅中蒸熟即可; 9.喜欢吃饼的可以,.在电饭锅中抹上一层油. 10.放入饼坯. 11盖上盖子,按下煮饭键,约10分钟后(根据自家锅的功率不同,时间会有差异),电饭锅会自动跳到保温键,表示饼的一面已经熟了. 12.然后翻面,重复以上操作,再次跳到保温键时,饼就熟了.
@海静533：红糖糕怎么发面? -
查追13164253808…… 红糖发糕发面的做法1、先把面粉和泡打粉混合,红糖和酵母用温水泡开.2、再倒入盆中一起混合成糊.3、用耐高温的容器,里面抹上一层油后,把面糊倒入.4、放在温暖处发酵至两倍大后,再加上葡糖干.5、冷水上锅,大火30分钟熄火,趁热倒扣出来.6、翻过来,刀上沾点水切开,装盆.
