干拌活络面家常做法
@吕标6225：陕西凉拌活络怎么做,需要什么料 -
宗律17220124365…… 不是用土豆,最正宗的是用荞麦面,合好以后用做好的模具(就是你所说的木架,上边是放面的容器,底面是满是小孔的漏底,现在都是有专门的机器)把面从小孔压下去成条状,下边是大锅烧开水,面下来后直接到锅里,这样做出来后是熟的...
@吕标6225：干拌面怎么做好吃,干拌面的家常做法 -
宗律17220124365…… 干拌面的做法步骤1 机制鲜蛋面、香油、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻、香菜、香葱、黄瓜丝、绿豆芽.2 汤锅水开,下入面条煮八成熟捞出.3 趁热拌入少许香油摊开晾凉.4 面条摊开后要常翻动几次,使面条晾到微干为好.5 在芝麻酱里倒入香醋、酱油和盐拌匀.6 芝麻酱里再放入细砂糖、蒜末、辣椒油、花椒油拌匀.7 芝麻酱里再放入榨菜末拌匀.8 把调制好的酱料浇在晾凉的面条上拌匀.9 上面撒少许白芝麻,再放上香菜、香葱、黄瓜丝、豆芽菜等拌匀便可食用.
@吕标6225：玉米面活络怎样做好吃 -
宗律17220124365…… 一、将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时.二、净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出.
@吕标6225：干拌面怎么做好吃,香辣干拌面的家常做法 -
宗律17220124365…… 首先不知道你家里面有什么,尽可能用到青菜,比如葱、青菜、胡萝卜、西红柿之类的1、锅中放水,加入面条大火煮开后,小火煮3分钟,开锅后加一点凉水,待到煮熟后捞出控干水分2、锅中放油,加入葱花,洗净的蔬菜(青菜、胡萝卜、西红柿、肉末一类),加入少许盐、糖、酱油,炒熟即可3、将做好的菜浇在面条上即可
@吕标6225：的做法,干拌臊子面怎么做好吃,干拌臊子面的家常做法 -
宗律17220124365…… 用料 带皮五花肉 450g 面条 豆腐 200g 胡萝卜 1根 土豆 1个 黑木耳 4-5朵 韭菜 100g 姜 4-5片 大料 2-3瓣 五香粉 1小勺 辣椒面 一大勺 盐 2-3g 糖 一小勺 黄酒 30ml 醋 60ml 酱油 15ml 清水 150ml 葱姜末 各一勺 干拌臊子面的做法 五花肉洗净切约1....
@吕标6225：买了点活络面怎么吃啊 -
宗律17220124365…… 可以做一些哨子汤 浇倒活络上面吃 也可以像拌面条一样干吃
@吕标6225：凉干拌面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宗律17220124365…… 用料 主料 面条(生)适量 调料 食盐 少许 醋 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 小葱 适量 凉干拌面 的做法1.烧水煮面2.利用煮面的时间,可以将生抽,老抽,醋,糖,盐调成汁3.将煮好的面,放入凉水过凉一下,沥干水份4.加入调好的汁拌匀,最后撒上葱 烹饪技巧1、冬天做这道面食的时候,可以省略这第三步.2、这道面食,老抽一定要稍微多放点,就是要红红的.
@吕标6225：山西饸烙面怎么做?和面和卤子详细点!谢谢 -
宗律17220124365…… 一、 饸[hé], 饹le.饸饹,是用饸饹床子把和好的面团轧成滚圆长面条,直接进开水锅煮熟,初以荞. 麦面为面料,配以熟羊肉、葱花及茴香、花椒、胡椒、当归、西洋参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬等熬制的羊肉高汤,熬上一天的高汤,既去了...
@吕标6225：有人知道甘肃庆阳活络面汤怎么做? -
宗律17220124365…… 放点碱,把干面粉烫成穗,然后用淡盐水粜面,软硬适中,就可以床子压就可以了. 汤的做法:洋芋,萝卜切成粒(氽水)不氽水,油必须是七成热,锅人下油后,放葱、姜、红辣面下锅炒出香味后,然后倒入洋芋,萝卜粒,加花椒面,大香面,炒一小会,加入适量的水,最后起锅时加入盐、香菜,葱末.
@吕标6225：活络面的汤怎么调才鲜香 -
宗律17220124365…… 食材:土豆,西红柿,带皮猪肉,茼蒿,金针菇,黄花菜,香葱,香菜,大蒜,红椒,白面 油,盐,酱油,老抽,水,红辣椒油,花椒面 制作:1.土豆去皮,茼蒿,香葱,香葱,红椒洗净2.西红柿洗净,金针菇去根洗净,黄花菜提早泡发洗净3....
宗律17220124365…… 不是用土豆,最正宗的是用荞麦面,合好以后用做好的模具(就是你所说的木架,上边是放面的容器,底面是满是小孔的漏底,现在都是有专门的机器)把面从小孔压下去成条状,下边是大锅烧开水,面下来后直接到锅里,这样做出来后是熟的...
@吕标6225：干拌面怎么做好吃,干拌面的家常做法 -
宗律17220124365…… 干拌面的做法步骤1 机制鲜蛋面、香油、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻、香菜、香葱、黄瓜丝、绿豆芽.2 汤锅水开,下入面条煮八成熟捞出.3 趁热拌入少许香油摊开晾凉.4 面条摊开后要常翻动几次,使面条晾到微干为好.5 在芝麻酱里倒入香醋、酱油和盐拌匀.6 芝麻酱里再放入细砂糖、蒜末、辣椒油、花椒油拌匀.7 芝麻酱里再放入榨菜末拌匀.8 把调制好的酱料浇在晾凉的面条上拌匀.9 上面撒少许白芝麻,再放上香菜、香葱、黄瓜丝、豆芽菜等拌匀便可食用.
@吕标6225：玉米面活络怎样做好吃 -
宗律17220124365…… 一、将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时.二、净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出.
@吕标6225：干拌面怎么做好吃,香辣干拌面的家常做法 -
宗律17220124365…… 首先不知道你家里面有什么,尽可能用到青菜,比如葱、青菜、胡萝卜、西红柿之类的1、锅中放水,加入面条大火煮开后,小火煮3分钟,开锅后加一点凉水,待到煮熟后捞出控干水分2、锅中放油,加入葱花,洗净的蔬菜(青菜、胡萝卜、西红柿、肉末一类),加入少许盐、糖、酱油,炒熟即可3、将做好的菜浇在面条上即可
@吕标6225：的做法,干拌臊子面怎么做好吃,干拌臊子面的家常做法 -
宗律17220124365…… 用料 带皮五花肉 450g 面条 豆腐 200g 胡萝卜 1根 土豆 1个 黑木耳 4-5朵 韭菜 100g 姜 4-5片 大料 2-3瓣 五香粉 1小勺 辣椒面 一大勺 盐 2-3g 糖 一小勺 黄酒 30ml 醋 60ml 酱油 15ml 清水 150ml 葱姜末 各一勺 干拌臊子面的做法 五花肉洗净切约1....
@吕标6225：买了点活络面怎么吃啊 -
宗律17220124365…… 可以做一些哨子汤 浇倒活络上面吃 也可以像拌面条一样干吃
@吕标6225：凉干拌面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
宗律17220124365…… 用料 主料 面条(生)适量 调料 食盐 少许 醋 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 小葱 适量 凉干拌面 的做法1.烧水煮面2.利用煮面的时间,可以将生抽,老抽,醋,糖,盐调成汁3.将煮好的面,放入凉水过凉一下,沥干水份4.加入调好的汁拌匀,最后撒上葱 烹饪技巧1、冬天做这道面食的时候,可以省略这第三步.2、这道面食,老抽一定要稍微多放点,就是要红红的.
@吕标6225：山西饸烙面怎么做?和面和卤子详细点!谢谢 -
宗律17220124365…… 一、 饸[hé], 饹le.饸饹,是用饸饹床子把和好的面团轧成滚圆长面条,直接进开水锅煮熟,初以荞. 麦面为面料,配以熟羊肉、葱花及茴香、花椒、胡椒、当归、西洋参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬等熬制的羊肉高汤,熬上一天的高汤,既去了...
@吕标6225：有人知道甘肃庆阳活络面汤怎么做? -
宗律17220124365…… 放点碱,把干面粉烫成穗,然后用淡盐水粜面,软硬适中,就可以床子压就可以了. 汤的做法:洋芋,萝卜切成粒(氽水)不氽水,油必须是七成热,锅人下油后,放葱、姜、红辣面下锅炒出香味后,然后倒入洋芋,萝卜粒,加花椒面,大香面,炒一小会,加入适量的水,最后起锅时加入盐、香菜,葱末.
@吕标6225：活络面的汤怎么调才鲜香 -
宗律17220124365…… 食材:土豆,西红柿,带皮猪肉,茼蒿,金针菇,黄花菜,香葱,香菜,大蒜,红椒,白面 油,盐,酱油,老抽,水,红辣椒油,花椒面 制作:1.土豆去皮,茼蒿,香葱,香葱,红椒洗净2.西红柿洗净,金针菇去根洗净,黄花菜提早泡发洗净3....
