怎样蒸油卷馍视频
@暨泽5438：蒸油卷怎么做好吃,蒸油卷的家常做法 -
拓范17599237468…… 材料 面粉250克,水130克,油10克,盐1克,白糖10克,酵母2克,葱末少许 做法1.水中加入盐,白糖2.加入酵母3.搅拌好后4.加入油5.放入面粉6.揉成面团醒10分钟7.擀成长片8.刷油9.撒盐10.撒葱花11.从一边卷起12.卷到中间的样子13.卷成一个长条14.切成一段一段的15.用筷子按扁16.绕成花卷形17.蒸笼上涂油,放入花卷18.喷水,醒10分钟,蒸20分钟
@暨泽5438：花油卷馍的做法,花油卷馍怎么做好吃,花油卷馍的家常 -
拓范17599237468…… 花油卷馍的做法 主料:面粉适量、酵母粉适量;辅料:小葱适量、油适量、老干妈一小勺、盐适量 花油卷馍1 面粉500g,加适量水,6g酵母,揉成面团,发酵2倍大后,再揉一次,排出面内气体.2 揉光滑即可3 葱花,放半勺盐,半勺十三香,...
@暨泽5438：油卷馍的几种简单做法视频教程 -
拓范17599237468…… 材料 包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤(不知道怎么写,海苔类) 做法1、文火煎海堤,变脆就可以.不能放油,会团在一起的.2、配料切成丝或碎3、香菇和肉片炒熟,包菜和红萝卜炒熟,韭菜和豆芽、香菇、笋丝,木耳和马蹄炒熟,蛋摊成蛋皮4、吃的时候用春卷皮卷起配料吃即可.
@暨泽5438：油卷的做法,葱花油卷怎么做好吃,葱花油卷的家常做法 -
拓范17599237468…… 葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃. 食材 主料 面粉 700g 老面头 100g 水 320ml 辅料 葱 适量 盐 5g 油 5ml 步骤 1.先把老面用水稀释,倒入600克面粉和成面团,饧4小时左右. 2.发好的面放到面板上,加入100克面粉和5...
@暨泽5438：油卷馒头的做法,油卷馒头怎么做好吃,油卷馒头 -
拓范17599237468…… 油卷馒头 主料 面粉1000克 辅料 油50克 盐适量 水适量 酵母6克 油卷馒头的做法1.面粉放入干净的盆中,上面放酵母.2.用温水和成面团,面团不要太软,进行发酵3.发酵好的面团分成自己想要的大小,我分了12块,每块揉匀好后,饧发10分钟4.然后取一块擀成大饼,放上一点油抹平,油不要放的太少一免不起层,也不能太多易流出5.把油抹平后撒上点盐,盐要撒的均匀,然后从下往上卷起6.卷好的面两头捏紧,用擀面棍擀开7.然后从两头往里卷8.卷好后罗起来9.用一根筷子从中间压下去,不要压透10.还可以做成鱼花,一面多用
@暨泽5438：做法,蒸葱花油卷怎么做好吃,蒸葱花油卷的家常做法 -
拓范17599237468…… 面是多样化的,而且百吃不厌,甜的 咸的 辣的......很多很多,葱花油卷很鲜很香!食材 主料 面粉100g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 小葱 适量 步骤1.酵母粉用温水化开,倒入要活的面粉中2.活成面团3.拿笼布盖起来1小时发面4.发开成蜂窝状5.擀成一个大面片6.放油 五香粉 盐摸匀7.摸匀撒葱花8.卷起来9.切成段10.两个摞一起,筷子压扁11.锅里放水,上笼屉蒸20分钟即可 小贴士 上笼屉蒸是馍馍中间要有空隙,蒸好会长大很多
@暨泽5438：蒸油卷的做法,蒸油卷怎么做好吃,蒸油卷的家常 -
拓范17599237468…… 1.面粉适量(依人数而定),添水和面;安琪酵母适量,用小碗温水泡开,加入面中,继续和面.和成面团.和面标准:手光、面光、盆光.2.和好的面团,在温暖环境下静置40分钟左右,使其发酵.扒开面团,面团中有密密麻麻的缝隙说明已发酵好.3.发酵好的面团充分揉搓,揉成光光的面团.用擀面杖擀成厚厚的面皮,在面皮上铺上一层油,麻辣鲜,适量盐,然后将面皮卷成卷.4.将卷成卷的面皮切成小团,上锅蒸.面团之间距离适中.5.蒸15~20分钟,面团变大,用手按按反弹,说明已经蒸好.可出锅.6.
@暨泽5438：谁知道卷馍的做法?
拓范17599237468…… 卷包馍的做法: 1.取两勺面粉(三人量). (也可以加入一两个鸡蛋或荞麦面) 2.加水:水要慢慢加,先将面粉用筷子拌成絮状(没有干面粉),再加水将絮状面向一个方向搅拌成稠面糊(用筷子能搅动为好,)一直搅拌至没有面疙瘩时,再加水搅拌成稀面糊就成了(面糊不能太稀). 3.烙卷镆:取一平底锅,加热后用布粘油将锅擦一下(每烙一张镆都要用油布擦一下,不然包藏就会粘在锅上取不下来),然后用勺子盛一些面糊倒入锅中,将面糊均匀地涂到锅底(面糊加多少根据锅的大小和自己喜欢溥厚加入),最关键的是面糊倒入锅中后,不要用铲子什么的搅,而是用手将锅旋转把面糊均匀地自然地流向锅底就成了,等到锅中面糊起泡时(看到没有生面糊)就将馍翻过来再烙一会就大功告成了.
@暨泽5438：油面馒头怎么做 -
拓范17599237468…… 食材明细: 普通面粉 适量 酵母 适量 食用油 小许 食盐 小许 口味 原味 工艺 蒸 主要食材 难度 简单 耗时约 数小时1.面粉加酵母加上适量的温水发成面团,面不要太硬,做油卷软面好吃2.面发至二至三倍即可3.把面放案上揉至顺滑4.干成一张大的长饼5.撒上小许盐6.淋上小许油7.用手反复折叠把油沾匀8.从一个边叠起来,叠的平面要有差不多10公分的宽度9.间隔一定距离切开10.拿出一块从中间横切开11.切口朝一个方向叠在一起12.切口朝上两手捏着两头向里卷13.卷到中间两手向上一翻再按下去即成花卷14.全部做好了静醒20分钟15.上锅蒸,火烧开后15分钟即熟,不过要视馒头大小确定时间
@暨泽5438：油卷馒头怎么样拧出花 -
拓范17599237468…… 主料 面粉1000克 辅料 油50克 盐 适量 水 适量 酵母6克 油卷馒头的做法1.面粉放入干净的盆中,上面放酵母.2.用温水和成面团,面团不要太软,进行发酵3.发酵好的面团分百成自己想要的大小,我分了12块,每块揉匀好后,饧发10分钟4.然后...
拓范17599237468…… 材料 面粉250克,水130克,油10克,盐1克,白糖10克,酵母2克,葱末少许 做法1.水中加入盐,白糖2.加入酵母3.搅拌好后4.加入油5.放入面粉6.揉成面团醒10分钟7.擀成长片8.刷油9.撒盐10.撒葱花11.从一边卷起12.卷到中间的样子13.卷成一个长条14.切成一段一段的15.用筷子按扁16.绕成花卷形17.蒸笼上涂油,放入花卷18.喷水,醒10分钟,蒸20分钟
@暨泽5438：花油卷馍的做法,花油卷馍怎么做好吃,花油卷馍的家常 -
拓范17599237468…… 花油卷馍的做法 主料:面粉适量、酵母粉适量;辅料:小葱适量、油适量、老干妈一小勺、盐适量 花油卷馍1 面粉500g,加适量水,6g酵母,揉成面团,发酵2倍大后,再揉一次,排出面内气体.2 揉光滑即可3 葱花,放半勺盐,半勺十三香,...
@暨泽5438：油卷馍的几种简单做法视频教程 -
拓范17599237468…… 材料 包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤(不知道怎么写,海苔类) 做法1、文火煎海堤,变脆就可以.不能放油,会团在一起的.2、配料切成丝或碎3、香菇和肉片炒熟,包菜和红萝卜炒熟,韭菜和豆芽、香菇、笋丝,木耳和马蹄炒熟,蛋摊成蛋皮4、吃的时候用春卷皮卷起配料吃即可.
@暨泽5438：油卷的做法,葱花油卷怎么做好吃,葱花油卷的家常做法 -
拓范17599237468…… 葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃. 食材 主料 面粉 700g 老面头 100g 水 320ml 辅料 葱 适量 盐 5g 油 5ml 步骤 1.先把老面用水稀释,倒入600克面粉和成面团,饧4小时左右. 2.发好的面放到面板上,加入100克面粉和5...
@暨泽5438：油卷馒头的做法,油卷馒头怎么做好吃,油卷馒头 -
拓范17599237468…… 油卷馒头 主料 面粉1000克 辅料 油50克 盐适量 水适量 酵母6克 油卷馒头的做法1.面粉放入干净的盆中,上面放酵母.2.用温水和成面团,面团不要太软,进行发酵3.发酵好的面团分成自己想要的大小,我分了12块,每块揉匀好后,饧发10分钟4.然后取一块擀成大饼,放上一点油抹平,油不要放的太少一免不起层,也不能太多易流出5.把油抹平后撒上点盐,盐要撒的均匀,然后从下往上卷起6.卷好的面两头捏紧,用擀面棍擀开7.然后从两头往里卷8.卷好后罗起来9.用一根筷子从中间压下去,不要压透10.还可以做成鱼花,一面多用
@暨泽5438：做法,蒸葱花油卷怎么做好吃,蒸葱花油卷的家常做法 -
拓范17599237468…… 面是多样化的,而且百吃不厌,甜的 咸的 辣的......很多很多,葱花油卷很鲜很香!食材 主料 面粉100g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 小葱 适量 步骤1.酵母粉用温水化开,倒入要活的面粉中2.活成面团3.拿笼布盖起来1小时发面4.发开成蜂窝状5.擀成一个大面片6.放油 五香粉 盐摸匀7.摸匀撒葱花8.卷起来9.切成段10.两个摞一起,筷子压扁11.锅里放水,上笼屉蒸20分钟即可 小贴士 上笼屉蒸是馍馍中间要有空隙,蒸好会长大很多
@暨泽5438：蒸油卷的做法,蒸油卷怎么做好吃,蒸油卷的家常 -
拓范17599237468…… 1.面粉适量(依人数而定),添水和面;安琪酵母适量,用小碗温水泡开,加入面中,继续和面.和成面团.和面标准:手光、面光、盆光.2.和好的面团,在温暖环境下静置40分钟左右,使其发酵.扒开面团,面团中有密密麻麻的缝隙说明已发酵好.3.发酵好的面团充分揉搓,揉成光光的面团.用擀面杖擀成厚厚的面皮,在面皮上铺上一层油,麻辣鲜,适量盐,然后将面皮卷成卷.4.将卷成卷的面皮切成小团,上锅蒸.面团之间距离适中.5.蒸15~20分钟,面团变大,用手按按反弹,说明已经蒸好.可出锅.6.
@暨泽5438：谁知道卷馍的做法?
拓范17599237468…… 卷包馍的做法: 1.取两勺面粉(三人量). (也可以加入一两个鸡蛋或荞麦面) 2.加水:水要慢慢加,先将面粉用筷子拌成絮状(没有干面粉),再加水将絮状面向一个方向搅拌成稠面糊(用筷子能搅动为好,)一直搅拌至没有面疙瘩时,再加水搅拌成稀面糊就成了(面糊不能太稀). 3.烙卷镆:取一平底锅,加热后用布粘油将锅擦一下(每烙一张镆都要用油布擦一下,不然包藏就会粘在锅上取不下来),然后用勺子盛一些面糊倒入锅中,将面糊均匀地涂到锅底(面糊加多少根据锅的大小和自己喜欢溥厚加入),最关键的是面糊倒入锅中后,不要用铲子什么的搅,而是用手将锅旋转把面糊均匀地自然地流向锅底就成了,等到锅中面糊起泡时(看到没有生面糊)就将馍翻过来再烙一会就大功告成了.
@暨泽5438：油面馒头怎么做 -
拓范17599237468…… 食材明细: 普通面粉 适量 酵母 适量 食用油 小许 食盐 小许 口味 原味 工艺 蒸 主要食材 难度 简单 耗时约 数小时1.面粉加酵母加上适量的温水发成面团,面不要太硬,做油卷软面好吃2.面发至二至三倍即可3.把面放案上揉至顺滑4.干成一张大的长饼5.撒上小许盐6.淋上小许油7.用手反复折叠把油沾匀8.从一个边叠起来,叠的平面要有差不多10公分的宽度9.间隔一定距离切开10.拿出一块从中间横切开11.切口朝一个方向叠在一起12.切口朝上两手捏着两头向里卷13.卷到中间两手向上一翻再按下去即成花卷14.全部做好了静醒20分钟15.上锅蒸,火烧开后15分钟即熟,不过要视馒头大小确定时间
@暨泽5438：油卷馒头怎么样拧出花 -
拓范17599237468…… 主料 面粉1000克 辅料 油50克 盐 适量 水 适量 酵母6克 油卷馒头的做法1.面粉放入干净的盆中,上面放酵母.2.用温水和成面团,面团不要太软,进行发酵3.发酵好的面团分百成自己想要的大小,我分了12块,每块揉匀好后,饧发10分钟4.然后...
