手捏饺子皮视频教程
@欧功5117：饺子怎么包 -
汲养19220421311…… 包饺子使用的主要材料为:五花肉500克、白菜450克、香油1毫升、酱油3毫升、花椒油10毫升、姜粉5克、蚝油5毫升、大葱10克、盐少许. 和面:把面粉加水和成软硬适中的面团.在和面的时候,碗里要留水,最后看情况再添减,防止面团过...
@欧功5117：怎么擀饺子皮 -
汲养19220421311…… 初学者——怎样擀饺子皮?包水饺? 食材 面团 一块 饺子馅 适量 方法/步骤1 先和面并放置醒一会,然后从和好的大面团上切下一块小面团.(怎么和饺子面,在之前的经验”孩子最爱吃的水饺“里有,在此不再赘述.) 方法/步骤2 再将切下的...
@欧功5117：怎样擀饺子皮 -
汲养19220421311…… 饺子皮的原料:饺子专用面粉饺子皮的配料:水饺子皮的做法:1、和面.水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点. 2、揉面.不停地揉至少十分钟,让面变得筋道. 3、醒面.将揉好的面放...
@欧功5117：包饺子的步骤,你知道吗?
汲养19220421311…… 小锁饺,取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折. 元宝饺,取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半...
@欧功5117：手工赶水饺皮的详细手法 -
汲养19220421311…… 想学的话请看视频: http://www.tudou.com/programs/view/YgL9TAJVpIo/ 还有简单的: 对于一个面食生手来说,用擀面杖直接擀饺子皮,往往会把面皮擀成方形或不成形,怎么把饺子皮擀薄擀圆捏?看看我雷人的简单方法法吧 包饺子当然离不...
@欧功5117：包饺子要怎么做皮? -
汲养19220421311…… 饺子皮的制作要领: 1斤面粉+250克温水+1个鸡蛋+10克盐 2.揉好面后室温静置30分钟(趁这段醒面时间正好做馅). 饺子皮的做法很简单,面里兑适当盐水(盐不用太多)一直揉, 用我自己的话来说,千锤百炼,为求一面!饺子面一定要揉了在揉,揉一会,歇一会让它醒一下,一直揉越揉越好吃,一般3至4次,一次揉4遍,一遍5分钟即可(家庭用面) 我一般情况 就直接 用小盆放四 五 碗面粉,然后慢慢加入水 边加边用手搅.直到没有干面粉为止,接着就开始把它揉成一个团,在面板上揉,表面光滑 软硬合适,然后就放在小盆里面,再去做饺子馅,这个时间面就能达到合适的软硬度了! 然后把面揪成直径2cm左右的面团,按瘪,用擀面杖擀成圆的.
@欧功5117：自制饺子皮的做法,自制饺子皮怎么做 -
汲养19220421311…… 步骤 自制饺子皮的做法步骤11.原材料备齐.(盐加入清水里面了) 自制饺子皮的做法步骤22.水一次性加入面粉中. 自制饺子皮的做法步骤33.搅拌成面团. 自制饺子皮的做法步骤44.取出来放到搓面垫子上,用力的揉搓至均匀光滑. 自制饺子...
@欧功5117：擀饺子皮的方法?
汲养19220421311…… 擀面仗擀呗
@欧功5117：如何做水饺皮
汲养19220421311…… 饺子皮 材料 中筋面粉500公克,水1杯 做法 1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中,用手挖一个凹槽,再将水慢慢倒入. 2. 用二手用力抓捏面粉,揉成面团. 3. 在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉,将面团放在桌上用力来回揉捏,揉至表面光滑...
@欧功5117：饺子皮的做法
汲养19220421311…… 用冷水和成面团做的,冷水面的皮有弹性、较耐煮、因此水饺可以在水中滚动而不破;蒸饺和锅贴则是用烫面做外皮,烫面比较没有弹性,但比较柔软,即使用油煎,也是脆脆的,很好吃.现成的饺子皮因为用机器压制,所以有的加高筋面粉,...
汲养19220421311…… 包饺子使用的主要材料为:五花肉500克、白菜450克、香油1毫升、酱油3毫升、花椒油10毫升、姜粉5克、蚝油5毫升、大葱10克、盐少许. 和面:把面粉加水和成软硬适中的面团.在和面的时候,碗里要留水,最后看情况再添减,防止面团过...
@欧功5117：怎么擀饺子皮 -
汲养19220421311…… 初学者——怎样擀饺子皮?包水饺? 食材 面团 一块 饺子馅 适量 方法/步骤1 先和面并放置醒一会,然后从和好的大面团上切下一块小面团.(怎么和饺子面,在之前的经验”孩子最爱吃的水饺“里有,在此不再赘述.) 方法/步骤2 再将切下的...
@欧功5117：怎样擀饺子皮 -
汲养19220421311…… 饺子皮的原料:饺子专用面粉饺子皮的配料:水饺子皮的做法:1、和面.水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点. 2、揉面.不停地揉至少十分钟,让面变得筋道. 3、醒面.将揉好的面放...
@欧功5117：包饺子的步骤,你知道吗?
汲养19220421311…… 小锁饺,取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折. 元宝饺,取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半...
@欧功5117：手工赶水饺皮的详细手法 -
汲养19220421311…… 想学的话请看视频: http://www.tudou.com/programs/view/YgL9TAJVpIo/ 还有简单的: 对于一个面食生手来说,用擀面杖直接擀饺子皮,往往会把面皮擀成方形或不成形,怎么把饺子皮擀薄擀圆捏?看看我雷人的简单方法法吧 包饺子当然离不...
@欧功5117：包饺子要怎么做皮? -
汲养19220421311…… 饺子皮的制作要领: 1斤面粉+250克温水+1个鸡蛋+10克盐 2.揉好面后室温静置30分钟(趁这段醒面时间正好做馅). 饺子皮的做法很简单,面里兑适当盐水(盐不用太多)一直揉, 用我自己的话来说,千锤百炼,为求一面!饺子面一定要揉了在揉,揉一会,歇一会让它醒一下,一直揉越揉越好吃,一般3至4次,一次揉4遍,一遍5分钟即可(家庭用面) 我一般情况 就直接 用小盆放四 五 碗面粉,然后慢慢加入水 边加边用手搅.直到没有干面粉为止,接着就开始把它揉成一个团,在面板上揉,表面光滑 软硬合适,然后就放在小盆里面,再去做饺子馅,这个时间面就能达到合适的软硬度了! 然后把面揪成直径2cm左右的面团,按瘪,用擀面杖擀成圆的.
@欧功5117：自制饺子皮的做法,自制饺子皮怎么做 -
汲养19220421311…… 步骤 自制饺子皮的做法步骤11.原材料备齐.(盐加入清水里面了) 自制饺子皮的做法步骤22.水一次性加入面粉中. 自制饺子皮的做法步骤33.搅拌成面团. 自制饺子皮的做法步骤44.取出来放到搓面垫子上,用力的揉搓至均匀光滑. 自制饺子...
@欧功5117：擀饺子皮的方法?
汲养19220421311…… 擀面仗擀呗
@欧功5117：如何做水饺皮
汲养19220421311…… 饺子皮 材料 中筋面粉500公克,水1杯 做法 1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中,用手挖一个凹槽,再将水慢慢倒入. 2. 用二手用力抓捏面粉,揉成面团. 3. 在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉,将面团放在桌上用力来回揉捏,揉至表面光滑...
@欧功5117：饺子皮的做法
汲养19220421311…… 用冷水和成面团做的,冷水面的皮有弹性、较耐煮、因此水饺可以在水中滚动而不破;蒸饺和锅贴则是用烫面做外皮,烫面比较没有弹性,但比较柔软,即使用油煎,也是脆脆的,很好吃.现成的饺子皮因为用机器压制,所以有的加高筋面粉,...
