新菜板为什么要抹油
@贲廖1284：在新砧板周边涂食用油有什么好处?
山仁17188724799…… 在买回新砧板后,在砧板的上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,重复三四遍即可.砧板周边易开裂,可多涂几遍.因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,还有防腐功能,经过这样处理的砧板不易开裂,也比较耐用.
@贲廖1284：新买的砧板为何需用盐泡油浇? -
山仁17188724799…… 因为盐可以使木制品的密度加大,并能分解大部分木制品内部的油脂,使其达到不易干裂表面易清洁的作用.用油浇的作法:主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态,在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板,保持砧板的洁净度,易清洗污渍、油污.
@贲廖1284：新菜板涂油为啥用热油
山仁17188724799…… 新砧板要抹热油的原因是热油能防止砧板爆裂,防腐,更加耐用.厨房中的砧板很容易开裂.要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上热食用油.
@贲廖1284：为什么砧板要用油 -
山仁17188724799…… 这样不容易损坏啊!!菜板面上一层油可以隔离一部分空气,防止菜板开裂
@贲廖1284：新买的案板擦食用油有什么用? -
山仁17188724799…… 防腐蚀 防虫
@贲廖1284：新买的砧板需要保养吗 -
山仁17188724799…… 买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用
@贲廖1284：砧板为什么要用盐水泡砧板为什么要需用盐水泡
山仁17188724799…… 1、之所以这么做是有原因的,一般来说砧板用过一段时间之后,由于里面水分的蒸发,会容易裂开,寿命就会缩短.而用盐水泡就能很好的缓解这种状况,主要是盐水能够让木头里面的细胞失水,从而木纤维更加的紧密,这样我们用菜刀砍在上面的时候就不会留下什么痕迹.2、简单来说,就是用盐水泡过的砧板,会比没有泡过的砧板更经用.除此之外,我们还可以往新买的砧板上面浇油,这样能够让砧板表面的渗透度饱和,从而防止使用过程中进入油脂,让砧板更加的洁净.
@贲廖1284：新的竹菜板要怎样处理或是使用才不会裂? -
山仁17188724799…… 方法如下: 1、保养:新购竹菜板开包后正常清洗即可使用.圆竹菜板为了延长使用寿命,务必保持板面湿润,并两面轮换使用,如板面有松动可根据情况用温水浸泡1—10分钟,切勿浸泡时间过长或用水煮.菜板用完最好挂起晾在通风处. ...
@贲廖1284：新菜板怎么处理
山仁17188724799…… 1、先用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的.2、洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂.3、泡完出来,烧热一锅油,等凉到70度左右了,涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次.等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了.此外,如果菜板要长期不用,也要涂好油平放保管.望采纳
@贲廖1284：新砧板如何保养
山仁17188724799…… 新买的竹砧板最好用菜油抹一下防止开裂. 放置时间最好悬挂,以为砧板直接放在靠墙和桌台上,容易感染细菌. 竹砧板要保持干燥,因为做砧板的竹子是没经过处理的,潮湿的环境容易引起霉变. 使用后用温水清洗一遍,然后用软布擦干,放置于干燥处, 放置时最好使用砧板架那样不会与墙壁或桌面接触,可以减少细菌的感染. 请远离热源,不宜用烘碗机等方式热源烘干.
山仁17188724799…… 在买回新砧板后,在砧板的上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,重复三四遍即可.砧板周边易开裂,可多涂几遍.因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,还有防腐功能,经过这样处理的砧板不易开裂,也比较耐用.
@贲廖1284：新买的砧板为何需用盐泡油浇? -
山仁17188724799…… 因为盐可以使木制品的密度加大,并能分解大部分木制品内部的油脂,使其达到不易干裂表面易清洁的作用.用油浇的作法:主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态,在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板,保持砧板的洁净度,易清洗污渍、油污.
@贲廖1284：新菜板涂油为啥用热油
山仁17188724799…… 新砧板要抹热油的原因是热油能防止砧板爆裂,防腐,更加耐用.厨房中的砧板很容易开裂.要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上热食用油.
@贲廖1284：为什么砧板要用油 -
山仁17188724799…… 这样不容易损坏啊!!菜板面上一层油可以隔离一部分空气,防止菜板开裂
@贲廖1284：新买的案板擦食用油有什么用? -
山仁17188724799…… 防腐蚀 防虫
@贲廖1284：新买的砧板需要保养吗 -
山仁17188724799…… 买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用
@贲廖1284：砧板为什么要用盐水泡砧板为什么要需用盐水泡
山仁17188724799…… 1、之所以这么做是有原因的,一般来说砧板用过一段时间之后,由于里面水分的蒸发,会容易裂开,寿命就会缩短.而用盐水泡就能很好的缓解这种状况,主要是盐水能够让木头里面的细胞失水,从而木纤维更加的紧密,这样我们用菜刀砍在上面的时候就不会留下什么痕迹.2、简单来说,就是用盐水泡过的砧板,会比没有泡过的砧板更经用.除此之外,我们还可以往新买的砧板上面浇油,这样能够让砧板表面的渗透度饱和,从而防止使用过程中进入油脂,让砧板更加的洁净.
@贲廖1284：新的竹菜板要怎样处理或是使用才不会裂? -
山仁17188724799…… 方法如下: 1、保养:新购竹菜板开包后正常清洗即可使用.圆竹菜板为了延长使用寿命,务必保持板面湿润,并两面轮换使用,如板面有松动可根据情况用温水浸泡1—10分钟,切勿浸泡时间过长或用水煮.菜板用完最好挂起晾在通风处. ...
@贲廖1284：新菜板怎么处理
山仁17188724799…… 1、先用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的.2、洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂.3、泡完出来,烧热一锅油,等凉到70度左右了,涂抹菜板表面,静置一会儿,再涂,多涂几次.等油吸得差不多了,用纸把油抹干,菜板就可以用了.此外,如果菜板要长期不用,也要涂好油平放保管.望采纳
@贲廖1284：新砧板如何保养
山仁17188724799…… 新买的竹砧板最好用菜油抹一下防止开裂. 放置时间最好悬挂,以为砧板直接放在靠墙和桌台上,容易感染细菌. 竹砧板要保持干燥,因为做砧板的竹子是没经过处理的,潮湿的环境容易引起霉变. 使用后用温水清洗一遍,然后用软布擦干,放置于干燥处, 放置时最好使用砧板架那样不会与墙壁或桌面接触,可以减少细菌的感染. 请远离热源,不宜用烘碗机等方式热源烘干.
