菜板用油泡的好处
@牧俩6307：新的砧板用油去泡,之后真的能用久一点吗? -
邰奖18786769746…… 不要让菜板接触到滚烫的油和高温处,这样菜板很容易开裂.新菜板不宜闲置,应该经常使用以保持湿润,要放在阴凉处不让菜板在风口处吹风或晒到太阳.最好是给菜板配上一块专用的湿毛巾布,毛巾的大小应以完全盖住整个菜板面及周边为准,菜板使用后,就用这块湿润的毛巾布把整个菜板盖住,这样既可起到保湿作用,又防止菜板吹风燥裂.如要暂时闲置一段时间才用的,就一定要把菜板擦干后放入密封的塑料袋里保存以保持一定的水分.菜板使用一段时间后,食用 油会慢慢渗入菜板深处,菜板就不容易开裂了.在气候干燥和高温的季节,特别是北方地区,保持菜板的湿润尤为重要.做到上述要求后,菜板就经久耐用了.
@牧俩6307：新切菜板防裂用油处理或盐水处理哪样好 -
邰奖18786769746…… 木头做的切菜板防裂用油处理好,因为裂的原因是菜板浸水膨胀、干时又收缩,反复循环导致木头分子间结合力不足,断开.用油浸泡处理可以隔绝水份的进出,可以达到防裂的效果.但菜板人们喜欢用盐水处理.主要目的是防菌防霉,不是防断裂.
@牧俩6307：菜板用油泡二个月是不是更好 -
邰奖18786769746…… 不会更好,反而容易滋生细菌
@牧俩6307：怎样能不让硬木菜板不开裂 -
邰奖18786769746…… 菜板开裂的几个问题: 问题一:为什么我的菜板买回来还没有使用就已经开裂了呢? 回答:很多人都有购买菜板使用后开裂的经历,但是很多人都在抱怨买到假的菜板,其实不然,其实菜板开裂的原因只有一个就是过于干燥,引发木头内部应...
@牧俩6307：新买的砧板为何需用盐泡油浇? -
邰奖18786769746…… 因为盐可以使木制品的密度加大,并能分解大部分木制品内部的油脂,使其达到不易干裂表面易清洁的作用.用油浇的作法:主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态,在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板,保持砧板的洁净度,易清洗污渍、油污.
@牧俩6307：为什么砧板要用油 -
邰奖18786769746…… 这样不容易损坏啊!!菜板面上一层油可以隔离一部分空气,防止菜板开裂
@牧俩6307：新买的菜板可以用油浸了,在用浓盐水泡,这样可以吗 -
邰奖18786769746…… 新购置的菜板,如果是纯原木制做的,要看其是什么季节采伐的,一般秋冬季采的可以不用浓盐水泡,如果是,则用浓盐水泡后有一定的防虫蛀效果.对于纯原木制的购来时有部分还是新鲜的(还没有干)此时是不能晒太阳的,否则易裂口,裂...
@牧俩6307：新买的案板擦食用油有什么用? -
邰奖18786769746…… 防腐蚀 防虫
@牧俩6307：刚买新菜板是盐水泡还是抹油好 -
邰奖18786769746…… 1 砧板用热油还是冷油好一般建议用冷油即可.在砧板买回之后,一般建议用冷油,因为冷油并不会对砧板材质有所影响,且一段时间之后,冷油会被砧板吸收,形成一层保护膜,专业能够在最大程度上防止砧板出现干燥、裂开等情况,而热油...
@牧俩6307：新砧板一般要用油泡几天可用 -
邰奖18786769746…… 其实不用泡 用前途几遍花生油就可以了
邰奖18786769746…… 不要让菜板接触到滚烫的油和高温处,这样菜板很容易开裂.新菜板不宜闲置,应该经常使用以保持湿润,要放在阴凉处不让菜板在风口处吹风或晒到太阳.最好是给菜板配上一块专用的湿毛巾布,毛巾的大小应以完全盖住整个菜板面及周边为准,菜板使用后,就用这块湿润的毛巾布把整个菜板盖住,这样既可起到保湿作用,又防止菜板吹风燥裂.如要暂时闲置一段时间才用的,就一定要把菜板擦干后放入密封的塑料袋里保存以保持一定的水分.菜板使用一段时间后,食用 油会慢慢渗入菜板深处,菜板就不容易开裂了.在气候干燥和高温的季节,特别是北方地区,保持菜板的湿润尤为重要.做到上述要求后,菜板就经久耐用了.
@牧俩6307：新切菜板防裂用油处理或盐水处理哪样好 -
邰奖18786769746…… 木头做的切菜板防裂用油处理好,因为裂的原因是菜板浸水膨胀、干时又收缩,反复循环导致木头分子间结合力不足,断开.用油浸泡处理可以隔绝水份的进出,可以达到防裂的效果.但菜板人们喜欢用盐水处理.主要目的是防菌防霉,不是防断裂.
@牧俩6307：菜板用油泡二个月是不是更好 -
邰奖18786769746…… 不会更好,反而容易滋生细菌
@牧俩6307：怎样能不让硬木菜板不开裂 -
邰奖18786769746…… 菜板开裂的几个问题: 问题一:为什么我的菜板买回来还没有使用就已经开裂了呢? 回答:很多人都有购买菜板使用后开裂的经历,但是很多人都在抱怨买到假的菜板,其实不然,其实菜板开裂的原因只有一个就是过于干燥,引发木头内部应...
@牧俩6307：新买的砧板为何需用盐泡油浇? -
邰奖18786769746…… 因为盐可以使木制品的密度加大,并能分解大部分木制品内部的油脂,使其达到不易干裂表面易清洁的作用.用油浇的作法:主要是使保护砧板表面的渗透达到饱和状态,在以后的使用中不会再有油脂类东西再次渗透入砧板,保持砧板的洁净度,易清洗污渍、油污.
@牧俩6307：为什么砧板要用油 -
邰奖18786769746…… 这样不容易损坏啊!!菜板面上一层油可以隔离一部分空气,防止菜板开裂
@牧俩6307：新买的菜板可以用油浸了,在用浓盐水泡,这样可以吗 -
邰奖18786769746…… 新购置的菜板,如果是纯原木制做的,要看其是什么季节采伐的,一般秋冬季采的可以不用浓盐水泡,如果是,则用浓盐水泡后有一定的防虫蛀效果.对于纯原木制的购来时有部分还是新鲜的(还没有干)此时是不能晒太阳的,否则易裂口,裂...
@牧俩6307：新买的案板擦食用油有什么用? -
邰奖18786769746…… 防腐蚀 防虫
@牧俩6307：刚买新菜板是盐水泡还是抹油好 -
邰奖18786769746…… 1 砧板用热油还是冷油好一般建议用冷油即可.在砧板买回之后,一般建议用冷油,因为冷油并不会对砧板材质有所影响,且一段时间之后,冷油会被砧板吸收,形成一层保护膜,专业能够在最大程度上防止砧板出现干燥、裂开等情况,而热油...
@牧俩6307：新砧板一般要用油泡几天可用 -
邰奖18786769746…… 其实不用泡 用前途几遍花生油就可以了
