水煎包的正确包法
@禄雷2215:水煎包怎么包好看 -
益华18746582446…… 材料:面粉300克、猪肉300克调料:食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、鸡精1/2茶匙、姜1小块、大葱半根、植物油1汤匙、水100毫升做法:1.面粉放酵母和适量的水揉成面团,发酵2.猪肉剁成肉糜,在剁馅的过程中就把葱姜末加进去一起剁,为了让...
@禄雷2215:韭菜猪肉水煎包的包法 -
益华18746582446…… 食材用料: 发面团 五花肉 韭菜相克食物 甜面酱 酱油 料酒 胡椒粉 油 葱相克食物 姜相克食物 味精相克食物 盐 菜谱做法: 1.将五花肉切碎,添加料酒、酱油、甜面酱调匀. 2.韭菜摘洗干净,切成碎末放入盘中. 3.将韭菜和肉馅调匀. ...
@禄雷2215:包子,水煎包怎么煎,不懂别说话 -
益华18746582446…… 水煎包,可以是用温水和面,将调好的馅给包水饺一样包好,然后在专用的锅上放油,把包好的包子放入摆好盖上盖子,火不要太大,温度过高就胡了,几分钟后可以将水煎包放倒,加上一些水在一小会儿就做好了两边有疙炸的水煎包了.
@禄雷2215:水煎包怎么做好吃,羊肉水煎包的家常做法 -
益华18746582446…… 步骤 1.我一般都是前一天晚上就把面和好.有面包机就用机器和面了.没有手工也一样,这个面和简单.水、面粉和酵母粉全部放入面包桶里 2.启动和面程序把面团揉至表面光滑即可 3.放冰箱低温冷藏发酵.第二天早上起来一般都是发酵至2...
@禄雷2215:水煎包怎样调陷?
益华18746582446…… 就和饺子馅一样 水煎包做法 备料 面粉1000克,韭菜500克,木耳40克,鸡蛋4个,盐、味精、香油各适量,酵子即面肥100克或酵母适量. 和面 将酵子弄碎,放水搅成糊...
@禄雷2215:水煎包怎么做? -
益华18746582446…… 水煎包:原料:小白菜,粉丝,小虾皮,胡萝卜、高筋粉,酵母. 佐料:葱花,姜末,盐,酱油,味精,色拉油,香油,五香粉各适量. 1、小白菜清理干净,然后彻底洗净泥沙去掉根蒂. 2、在烧开的水中加少许盐,放入小白菜焯水,用手...
@禄雷2215:我想知道水煎包怎样包才是又简单速度又快的方法 -
益华18746582446…… 包子口捏3个摺,口的外形和糖三角差不多
@禄雷2215:怎样做水煎包? -
益华18746582446…… 水煎包 方法:1、用100毫升37-45度的水,将半块酵母化开,倒入适量面粉,和成软硬适中的面团,发酵2小时左右,这时可以准备馅. 肉馅和素馅都可,各介绍一种: 肉馅:250克绞碎的肉,一只剁碎的西葫芦(胡萝卜,芹菜,豆角等均可,...
@禄雷2215:正宗水煎包怎么做 -
益华18746582446…… 生煎包子的做法: 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透. 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可. 3、用发好的面,将肉馅包进去,包成小煎包. 4、平底锅放油,点火,将做好的煎包防入,加冷水,平煎包的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,起锅盖.改中火,慢慢转锅,让锅边部分在火上烤一下,煎金黄色,即可. 用油煎出的味道更美. 参考资料:经验
@禄雷2215:水煎包做法,怎么做放久皮不硬 -
益华18746582446…… 用料 主料 面粉200克 杂粮粉50克 猪肉150克 茴香菜500克 酵母粉2克 辅料 盐 4克 酱油 1汤勺 植物油 5克 水煎包的做法 1. 面粉内加入温水沏开的酵母粉,先和成絮状面,一边加水一边和成光滑的面团.不喜欢吃粗粮的,可以直接用白面. ...
益华18746582446…… 材料:面粉300克、猪肉300克调料:食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、鸡精1/2茶匙、姜1小块、大葱半根、植物油1汤匙、水100毫升做法:1.面粉放酵母和适量的水揉成面团,发酵2.猪肉剁成肉糜,在剁馅的过程中就把葱姜末加进去一起剁,为了让...
@禄雷2215:韭菜猪肉水煎包的包法 -
益华18746582446…… 食材用料: 发面团 五花肉 韭菜相克食物 甜面酱 酱油 料酒 胡椒粉 油 葱相克食物 姜相克食物 味精相克食物 盐 菜谱做法: 1.将五花肉切碎,添加料酒、酱油、甜面酱调匀. 2.韭菜摘洗干净,切成碎末放入盘中. 3.将韭菜和肉馅调匀. ...
@禄雷2215:包子,水煎包怎么煎,不懂别说话 -
益华18746582446…… 水煎包,可以是用温水和面,将调好的馅给包水饺一样包好,然后在专用的锅上放油,把包好的包子放入摆好盖上盖子,火不要太大,温度过高就胡了,几分钟后可以将水煎包放倒,加上一些水在一小会儿就做好了两边有疙炸的水煎包了.
@禄雷2215:水煎包怎么做好吃,羊肉水煎包的家常做法 -
益华18746582446…… 步骤 1.我一般都是前一天晚上就把面和好.有面包机就用机器和面了.没有手工也一样,这个面和简单.水、面粉和酵母粉全部放入面包桶里 2.启动和面程序把面团揉至表面光滑即可 3.放冰箱低温冷藏发酵.第二天早上起来一般都是发酵至2...
@禄雷2215:水煎包怎样调陷?
益华18746582446…… 就和饺子馅一样 水煎包做法 备料 面粉1000克,韭菜500克,木耳40克,鸡蛋4个,盐、味精、香油各适量,酵子即面肥100克或酵母适量. 和面 将酵子弄碎,放水搅成糊...
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益华18746582446…… 水煎包:原料:小白菜,粉丝,小虾皮,胡萝卜、高筋粉,酵母. 佐料:葱花,姜末,盐,酱油,味精,色拉油,香油,五香粉各适量. 1、小白菜清理干净,然后彻底洗净泥沙去掉根蒂. 2、在烧开的水中加少许盐,放入小白菜焯水,用手...
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益华18746582446…… 包子口捏3个摺,口的外形和糖三角差不多
@禄雷2215:怎样做水煎包? -
益华18746582446…… 水煎包 方法:1、用100毫升37-45度的水,将半块酵母化开,倒入适量面粉,和成软硬适中的面团,发酵2小时左右,这时可以准备馅. 肉馅和素馅都可,各介绍一种: 肉馅:250克绞碎的肉,一只剁碎的西葫芦(胡萝卜,芹菜,豆角等均可,...
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益华18746582446…… 生煎包子的做法: 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透. 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可. 3、用发好的面,将肉馅包进去,包成小煎包. 4、平底锅放油,点火,将做好的煎包防入,加冷水,平煎包的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,起锅盖.改中火,慢慢转锅,让锅边部分在火上烤一下,煎金黄色,即可. 用油煎出的味道更美. 参考资料:经验
@禄雷2215:水煎包做法,怎么做放久皮不硬 -
益华18746582446…… 用料 主料 面粉200克 杂粮粉50克 猪肉150克 茴香菜500克 酵母粉2克 辅料 盐 4克 酱油 1汤勺 植物油 5克 水煎包的做法 1. 面粉内加入温水沏开的酵母粉,先和成絮状面,一边加水一边和成光滑的面团.不喜欢吃粗粮的,可以直接用白面. ...