炸馍片的做法外焦里嫩
@朱委814：炸馒头片时,怎么炸馒头外黄里嫩,既好吃又省油 -
丘畅13541776593…… 炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油.1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可.这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看.2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸.注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散.3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片.炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片.这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油.注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎.祝你生活愉快
@朱委814：油炸馍片的做法 -
丘畅13541776593…… 家庭板)炸馍片的做法 馒头一个切片,鸡蛋一个 鸡蛋打散,加一点盐,鸡精,一勺淀粉,调成稀糊 锅烧热加多油,油70度左右把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅 外焦里软一个字——香——
@朱委814：炸馍片如何省油? -
丘畅13541776593…… 馍片的薄厚主要沾裹物的不同而定的.要是蘸水(加少量盐),一定要沾了就拿出来,要不就不能要了,这样的馍片薄一点好,1cm就好了——这种在炸馍片的时候比较省油;要是裹鸡蛋液,那就厚一点,1.7cm左右较好——但是比较费油的;现在我在家里吃馍片的时候一般不用油炸,用电饼铛,要厚一点2cm左右,在馍片上刷上一层油就好了,然后单面上放上少量的盐和孜然,用铛铛3、4分钟就好了,出锅后外焦里嫩,而且没有用什么油,我老妈也说好吃的,吃油太多对身体不好的.
@朱委814：油炸馍馍怎么做? -
丘畅13541776593…… 第一种做法:把馍馍切片,不过要干点的才好哦.用一个碗放盐少许用水泡开.然后油烧到6—7成热 时,把馍馍片放到盐水里侵泡一下,放入锅内炸两面金黄就可以了.这样炸出来外焦里嫩 又省油.另一种做法:把馍馍切片,用一个碗打入一个鸡蛋放盐少许打均匀待用.然后油烧到6—7成热时,把 馍馍放入鸡蛋糊里把馍馍裹上,放入锅内炸两面金黄就可以了.哈哈简单吧!
@朱委814：怎么炸馍片的做法大全 -
丘畅13541776593…… 食材明细 馍头 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 五香粉 适量 原味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸馍片的做法步骤1将馍头切片,大约像小指那么厚.2将面粉,鸡蛋,加入水、盐、五香粉的打成糊.3锅里倒油加热.
@朱委814：油炸馍片的做法
丘畅13541776593…… 油炸馒头片做法: 1、盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中. 2、把馒头切成3到4mm左右的片(不宜太薄,以防浸入水中时粉烂;也不宜太厚,炸出来不够酥脆). 3、把适量豆油倒入平底锅中,不需太多,以没馒头片...
@朱委814：怎么炸馒头片 -
丘畅13541776593…… 油不要太多了,不要全部盖住馒头片,油不要太热,用小火烧,把筷子放进油里看见有气泡就可以了; 如果炸之前能给馒头片表面沾点水,炸出来的馒头片里面就不会有太多油,吃着也不会太腻
@朱委814：油炸馒头片怎么做?
丘畅13541776593…… 过下盐水炸出的馒头比较松软 外焦里嫩 油是会溅 炸的时候要格外小心 可用锅盖挡着 这样不容易被溅到 直接放锅里炸出来的外表比较脆 买来的馍片一般是烤的 才会又脆又香
@朱委814：摆地摊油炸馍炸火腿的做法求解 -
丘畅13541776593…… 炸馍片的做法 馒头一个切片,鸡蛋一个 鸡蛋打散,加一点盐,鸡精,一勺淀粉,调成稀糊 锅烧热加多油,油70度左右把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅 外焦里软一个字——香—— 主料 火腿肠 3个 辅料 油 适量 孜然粒 适量 烧烤蘸料 适量 白芝麻 适量 步骤 1.准备好火腿肠、孜然粒、芝麻、烧烤蘸料 2.火腿肠剥掉肠衣 3.用刀在肠的两边划上花刀 4.锅中倒入适量油烧热,用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡,油温就差不多了 5.放入火腿肠 6.用筷子翻动一下使肠炸得均匀 7.火腿肠炸到表皮比较硬挺 8.捞出控油 9.将蘸料混合均匀 10.炸好的火腿肠趁热放到蘸料里蘸上一层蘸料就可以吃了
@朱委814：炸蒸馍片怎么做的好吃 -
丘畅13541776593…… 主料馍1个鸡蛋1个 步骤 炸馍片的做法步骤11.准备食材:馍和鸡蛋 炸馍片的做法步骤22.将馍切成片 炸馍片的做法步骤33.然后将馍片放入打入碗中的鸡蛋液里,使鸡蛋充分裹在馍片上 炸馍片的做法步骤44.锅中倒入少量油,油热将做好的馍片放入锅内煎制金黄,出锅装盘即可食用
丘畅13541776593…… 炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油.1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可.这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看.2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸.注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散.3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片.炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片.这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油.注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎.祝你生活愉快
@朱委814：油炸馍片的做法 -
丘畅13541776593…… 家庭板)炸馍片的做法 馒头一个切片,鸡蛋一个 鸡蛋打散,加一点盐,鸡精,一勺淀粉,调成稀糊 锅烧热加多油,油70度左右把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅 外焦里软一个字——香——
@朱委814：炸馍片如何省油? -
丘畅13541776593…… 馍片的薄厚主要沾裹物的不同而定的.要是蘸水(加少量盐),一定要沾了就拿出来,要不就不能要了,这样的馍片薄一点好,1cm就好了——这种在炸馍片的时候比较省油;要是裹鸡蛋液,那就厚一点,1.7cm左右较好——但是比较费油的;现在我在家里吃馍片的时候一般不用油炸,用电饼铛,要厚一点2cm左右,在馍片上刷上一层油就好了,然后单面上放上少量的盐和孜然,用铛铛3、4分钟就好了,出锅后外焦里嫩,而且没有用什么油,我老妈也说好吃的,吃油太多对身体不好的.
@朱委814：油炸馍馍怎么做? -
丘畅13541776593…… 第一种做法:把馍馍切片,不过要干点的才好哦.用一个碗放盐少许用水泡开.然后油烧到6—7成热 时,把馍馍片放到盐水里侵泡一下,放入锅内炸两面金黄就可以了.这样炸出来外焦里嫩 又省油.另一种做法:把馍馍切片,用一个碗打入一个鸡蛋放盐少许打均匀待用.然后油烧到6—7成热时,把 馍馍放入鸡蛋糊里把馍馍裹上,放入锅内炸两面金黄就可以了.哈哈简单吧!
@朱委814：怎么炸馍片的做法大全 -
丘畅13541776593…… 食材明细 馍头 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 五香粉 适量 原味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸馍片的做法步骤1将馍头切片,大约像小指那么厚.2将面粉,鸡蛋,加入水、盐、五香粉的打成糊.3锅里倒油加热.
@朱委814：油炸馍片的做法
丘畅13541776593…… 油炸馒头片做法: 1、盛半碗凉白开水,放上适量的盐和鸡精,搅动使它们溶入水中. 2、把馒头切成3到4mm左右的片(不宜太薄,以防浸入水中时粉烂;也不宜太厚,炸出来不够酥脆). 3、把适量豆油倒入平底锅中,不需太多,以没馒头片...
@朱委814：怎么炸馒头片 -
丘畅13541776593…… 油不要太多了,不要全部盖住馒头片,油不要太热,用小火烧,把筷子放进油里看见有气泡就可以了; 如果炸之前能给馒头片表面沾点水,炸出来的馒头片里面就不会有太多油,吃着也不会太腻
@朱委814：油炸馒头片怎么做?
丘畅13541776593…… 过下盐水炸出的馒头比较松软 外焦里嫩 油是会溅 炸的时候要格外小心 可用锅盖挡着 这样不容易被溅到 直接放锅里炸出来的外表比较脆 买来的馍片一般是烤的 才会又脆又香
@朱委814：摆地摊油炸馍炸火腿的做法求解 -
丘畅13541776593…… 炸馍片的做法 馒头一个切片,鸡蛋一个 鸡蛋打散,加一点盐,鸡精,一勺淀粉,调成稀糊 锅烧热加多油,油70度左右把馒头片在蛋糊里滚一下放油锅里炸至变黄出锅 外焦里软一个字——香—— 主料 火腿肠 3个 辅料 油 适量 孜然粒 适量 烧烤蘸料 适量 白芝麻 适量 步骤 1.准备好火腿肠、孜然粒、芝麻、烧烤蘸料 2.火腿肠剥掉肠衣 3.用刀在肠的两边划上花刀 4.锅中倒入适量油烧热,用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡,油温就差不多了 5.放入火腿肠 6.用筷子翻动一下使肠炸得均匀 7.火腿肠炸到表皮比较硬挺 8.捞出控油 9.将蘸料混合均匀 10.炸好的火腿肠趁热放到蘸料里蘸上一层蘸料就可以吃了
@朱委814：炸蒸馍片怎么做的好吃 -
丘畅13541776593…… 主料馍1个鸡蛋1个 步骤 炸馍片的做法步骤11.准备食材:馍和鸡蛋 炸馍片的做法步骤22.将馍切成片 炸馍片的做法步骤33.然后将馍片放入打入碗中的鸡蛋液里,使鸡蛋充分裹在馍片上 炸馍片的做法步骤44.锅中倒入少量油,油热将做好的馍片放入锅内煎制金黄,出锅装盘即可食用
