烀猪肘子的做法大全
@平娟2992：烀肘子的做法,烀肘子怎么做好吃,烀肘子的家常做法 -
汪宜18227727332…… 烀肘子的做法1.主料:猪肘子 2.辅料:冷冻老汤 3.把洗净的猪肘子用陈皮水浸泡1小时 4.然后,冷水入锅 5.烧开后,煮2分钟 6.捞出冲洗干净 7.热油,放入猪肘子煎制,把肉皮两面煎制微微发黄就可以 8.放入葱姜、陈...
@平娟2992：卤猪肘子的做法? -
汪宜18227727332…… 原料: 肘子一个、卤料一包、葱、姜、酱油、盐、味精. 做法: 1、肘子洗干净放冷水锅里,焯一下去浮油血水,捞起洗净; 2、再次入锅,放足热开水,并放入葱段、姜片、料酒、茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、酱油; 3、开锅后,...
@平娟2992：怎样烀猪肘子 -
汪宜18227727332…… 1、肘子去毛,可以用刮胡刀子去毛.锅里加水烧开去血.用凉水冲洗干净,切四道见骨头. 2、准备各种大料,有啥放啥,葱姜、生抽、老抽. 3、加水放入肘子,各种调料,没过肘子后再多两大碗.炒糖色 到茶色,倒入锅里,大火烧开转小火炖两个小时后加盐在炖一个小时. 4、捞出来在汤汁里入味.也可直接炖一个半小时就可以吃,反正煮的时间长就好吃. 烀肘子https://www.xiachufang.com/recipe/102835460/
@平娟2992：炖猪肘子的做法,炖猪肘子怎么做好吃,炖猪肘子的家常 -
汪宜18227727332…… 炖猪肘的做法 1.将肘子放在开水里焯一下,去除血沫 2.肘子放在煮锅里,加入配料(葱段、姜片、花椒、大料、香叶、桂皮若干、酱油2大勺、盐1勺、糖1小勺、料酒1大勺),再加入水,水要没过整个猪肘 3.大火煮开,20分钟后捞出 4.剔去骨头 5.用棉线把肘子肉捆好,以免煮的时候散了 6.肘子肉和骨头全放入锅中继续煮,大火开锅后转小火,40分钟后,用筷子扎一扎肉,要是烂了的话就很容易扎进去,接下来就是吃了
@平娟2992：卤猪肘子怎么做好吃 4个步骤做出 -
汪宜18227727332…… 原料 主料:猪前肘2500克. 调料:精盐50克,味精20克,老抽少许,料酒50克,葱段15克,姜片10克,猪肉老卤3000克,调料油100克. 做法 (1)将猪肘装入盆内,加热水浸泡20分钟,用刀刮挣皮面,洗净沥干. (2)从肘骨上端(大头)将肘...
@平娟2992：哪位知道烀肘子的做法?
汪宜18227727332…… 红烧肘子,肥而不腻,软而不柴,老少皆宜.红烧肘子,在全国八大菜系中,都是很出名的,各菜系做法,都有细微差别,但大致差不多.基本做法如下1.选材.要选乡...
@平娟2992：猪肘子怎么做好吃 3种猪肘子的做法肥而不腻又软烂 -
汪宜18227727332…… 1. 烧肘子辅料:水发冬菇50克、味精1克、素鸡50克、酱油50克、熟笋50克、鲜汤200克、熟马铃薯50克、白糖10克、菜花50克、湿淀粉15克、木耳50克、黄酒15克、蘑菇50克、胡萝卜50克、黄花菜50克、花生油1000克、腐衣2张实耗150克...
@平娟2992：猪肘子怎么做? -
汪宜18227727332…… 水晶肘子主料:猪肘子一个(二斤左右).配料:猪皮三两.调料:味素五分、绍酒半两、精盐、葱姜蒜少许.做法:肘子剔除棒骨,用刀刮净放盆中.肉皮用水煮五分钟捞出,把皮面和皮里肥肉刮洗净,放肘子盆中,加入四斤左右的鸡汤...
@平娟2992：猪肘子的做法大全,猪肘子怎么做好吃 -
汪宜18227727332…… 食材准备 猪肘子、食盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、老汤、月桂叶、草果、香叶、胡椒粉.方法步骤1、用小刀把肘子上的细毛刮净,将猪肘子清洗干净.2、将猪肘子放入冷水锅中,大火煮沸,去掉血水后捞出.3、炒锅烧热,放...
@平娟2992：家常猪肘子做法?
汪宜18227727332…… 肘子择干净细毛,从中间剖开.切至中间的骨头. 然后用刀尖慢慢分离骨头和筋络.然后用刀尖慢慢分离骨头和筋络. 去骨完毕. 肘肉入锅,加淹没过猪肘的凉水,投入...
汪宜18227727332…… 烀肘子的做法1.主料:猪肘子 2.辅料:冷冻老汤 3.把洗净的猪肘子用陈皮水浸泡1小时 4.然后,冷水入锅 5.烧开后,煮2分钟 6.捞出冲洗干净 7.热油,放入猪肘子煎制,把肉皮两面煎制微微发黄就可以 8.放入葱姜、陈...
@平娟2992：卤猪肘子的做法? -
汪宜18227727332…… 原料: 肘子一个、卤料一包、葱、姜、酱油、盐、味精. 做法: 1、肘子洗干净放冷水锅里,焯一下去浮油血水,捞起洗净; 2、再次入锅,放足热开水,并放入葱段、姜片、料酒、茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、酱油; 3、开锅后,...
@平娟2992：怎样烀猪肘子 -
汪宜18227727332…… 1、肘子去毛,可以用刮胡刀子去毛.锅里加水烧开去血.用凉水冲洗干净,切四道见骨头. 2、准备各种大料,有啥放啥,葱姜、生抽、老抽. 3、加水放入肘子,各种调料,没过肘子后再多两大碗.炒糖色 到茶色,倒入锅里,大火烧开转小火炖两个小时后加盐在炖一个小时. 4、捞出来在汤汁里入味.也可直接炖一个半小时就可以吃,反正煮的时间长就好吃. 烀肘子https://www.xiachufang.com/recipe/102835460/
@平娟2992：炖猪肘子的做法,炖猪肘子怎么做好吃,炖猪肘子的家常 -
汪宜18227727332…… 炖猪肘的做法 1.将肘子放在开水里焯一下,去除血沫 2.肘子放在煮锅里,加入配料(葱段、姜片、花椒、大料、香叶、桂皮若干、酱油2大勺、盐1勺、糖1小勺、料酒1大勺),再加入水,水要没过整个猪肘 3.大火煮开,20分钟后捞出 4.剔去骨头 5.用棉线把肘子肉捆好,以免煮的时候散了 6.肘子肉和骨头全放入锅中继续煮,大火开锅后转小火,40分钟后,用筷子扎一扎肉,要是烂了的话就很容易扎进去,接下来就是吃了
@平娟2992：卤猪肘子怎么做好吃 4个步骤做出 -
汪宜18227727332…… 原料 主料:猪前肘2500克. 调料:精盐50克,味精20克,老抽少许,料酒50克,葱段15克,姜片10克,猪肉老卤3000克,调料油100克. 做法 (1)将猪肘装入盆内,加热水浸泡20分钟,用刀刮挣皮面,洗净沥干. (2)从肘骨上端(大头)将肘...
@平娟2992：哪位知道烀肘子的做法?
汪宜18227727332…… 红烧肘子,肥而不腻,软而不柴,老少皆宜.红烧肘子,在全国八大菜系中,都是很出名的,各菜系做法,都有细微差别,但大致差不多.基本做法如下1.选材.要选乡...
@平娟2992：猪肘子怎么做好吃 3种猪肘子的做法肥而不腻又软烂 -
汪宜18227727332…… 1. 烧肘子辅料:水发冬菇50克、味精1克、素鸡50克、酱油50克、熟笋50克、鲜汤200克、熟马铃薯50克、白糖10克、菜花50克、湿淀粉15克、木耳50克、黄酒15克、蘑菇50克、胡萝卜50克、黄花菜50克、花生油1000克、腐衣2张实耗150克...
@平娟2992：猪肘子怎么做? -
汪宜18227727332…… 水晶肘子主料:猪肘子一个(二斤左右).配料:猪皮三两.调料:味素五分、绍酒半两、精盐、葱姜蒜少许.做法:肘子剔除棒骨,用刀刮净放盆中.肉皮用水煮五分钟捞出,把皮面和皮里肥肉刮洗净,放肘子盆中,加入四斤左右的鸡汤...
@平娟2992：猪肘子的做法大全,猪肘子怎么做好吃 -
汪宜18227727332…… 食材准备 猪肘子、食盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、老汤、月桂叶、草果、香叶、胡椒粉.方法步骤1、用小刀把肘子上的细毛刮净,将猪肘子清洗干净.2、将猪肘子放入冷水锅中,大火煮沸,去掉血水后捞出.3、炒锅烧热,放...
@平娟2992：家常猪肘子做法?
汪宜18227727332…… 肘子择干净细毛,从中间剖开.切至中间的骨头. 然后用刀尖慢慢分离骨头和筋络.然后用刀尖慢慢分离骨头和筋络. 去骨完毕. 肘肉入锅,加淹没过猪肘的凉水,投入...
