烫面油饼咋做好吃

@怀图6725:油饼的做法,烫面油饼怎么做好吃,烫面油饼的家常做法 -
养军13781216437…… 烫面油饼的做法 1.面粉加入适量开水,活成烫面团,醒10分钟(活的稍软一些) 2.取一个碗,放入适量的面粉, 3.炒锅烧一点热油 4.油热后倒入盛有面粉的碗中 5.搅拌均匀成油酥备用 6.醒好的面团,用擀面杖擀成一个大饼 7.均匀的涂上油酥,撒上适量的盐 8.从下到上卷起 9.切成大小适中的段 10.取一个剂子,拉长盘成一个圆形,按扁 11.用擀面杖擀成饼 12.电饼铛预热,刷上适量的油 13.擀好的饼放入电饼铛,饼上刷上油 14.烙至两面金黄即可出锅 15.切块即可食用

@怀图6725:烫面油饼怎么做又软又好吃 -
养军13781216437…… 做法】:取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉.徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手和面,要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态. 最后于面团表面刷一层油防止干皮.放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团). 取一个大平盘刷油,用手揪出一小团面,放在盘子中用手指擀平压薄.并在面饼中心划开3道口子.大火加热炸锅中的油,至冒烟.把生面饼平放入油锅,先炸透一面,再翻炸另一面.两面焦黄即可捞出沥干油分.

@怀图6725:烫面油饼怎么做 -
养军13781216437…… 主料 面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.面粉加入适量开水,活成烫面团,醒10分钟(活的稍软一些) 2.取一个碗,放入适量的面粉, 3.炒锅烧一点热油 4.油热后倒入盛有面粉的碗中 5.搅拌均匀成油酥备用 6.醒好的面团,用擀面杖擀成一个大饼 7.均匀的涂上油酥,撒上适量的盐 8.从下到上卷起 9.切成大小适中的段 10.取一个剂子,拉长盘成一个圆形,按扁 11.用擀面杖擀成饼 12.电饼铛预热,刷上适量的油 13.擀好的饼放入电饼铛,饼上刷上油 14.烙至两面金黄即可出锅 15.切块即可食用

@怀图6725:烫面饼怎么做油油的软软的黄黄的好吃 -
养军13781216437…… 俗话说“软面饼,硬面汤”.你的面肯定和硬了.由于烫面本身的特性不适于烙饼,所以很少有人研究烫面饼的做法.碰巧我在琢磨餐点时做过一些试验,居然做出了很受欢迎的以烫面为主要材料的烙油饼.介绍给你一试. 材料:中筋面粉500克,鸡蛋两个,食用油50克,调味料以适口为准,盐、糖、味精、奶酪、巧克力、咖啡等等你喜欢什么就放什么. 做法:300克面粉以开水烫成稠面糊,待其冷却至不烫手时揉入剩下的200克面粉,加上鸡蛋和食用油以及你自己喜欢的调味料.尽量揉匀成软面团,以不黏手为度.你还可以用它来包馅饼,别具风味. 烙的时候锅里一定要有油,不要干烙.

@怀图6725:烫面葱油饼的家常做法大全怎么做好 -
养军13781216437…… 步骤 烫面葱油饼的做法步骤11.把材料准备好. 烫面葱油饼的做法步骤22.水煮开,并以绕圈的方式加入面粉中. 烫面葱油饼的做法步骤33.用筷子不停搅拌,搅成片絮状. 烫面葱油饼的做法步骤44.待面团稍冷后,用手揉成光滑面团,并盖上保...

@怀图6725:烫面葱油饼怎么做好 -
养军13781216437…… 烫面葱油饼的做法 1.面粉放入盆中,冲入开水,搅拌均匀 2.稍凉后揉成面团,不光滑也不要紧,过点时间再揉一揉,就很容易了,盖上保鲜膜松弛半小时 3.把面团放到案垫上,再次揉搓均匀,搓成粗长条,均匀切成4份 4.取一个面剂子,擀成薄...

@怀图6725:有谁知道烫面油饼的具体做法
养军13781216437…… 烫面油饼的具体做法,用约做饼面粉的60%冲入沸水(水中要加少许盐)边冲要边搅拌,再加入剩余部分和成面团,做成饼坯,下八成热的油中炸制,烫面油饼因极大部分是熟面,炸成后吃起来口感比较外脆里软.

@怀图6725:烫面炸油饼 烫面油饼怎么做不发硬 -
养军13781216437…… 用料:中筋面粉300克;开水190克;盐;花生油 烫面油饼的做法 1、300克面粉放入大盆内. 2、慢慢加入190克开水. 3、一边加一边用筷子慢慢搅拌. 4、搅拌成小面絮状. 5、待面稍凉下来后,揉搓成光滑的面团,盖好,饧三十分...

@怀图6725:怎样烙油饼?非常想吃了
养军13781216437…… 油饼是一种传统的主食,很多人喜欢吃,可是现在外面卖的饼,令人最不放心的是烙饼的油,所以要吃油饼还是自己在家做,吃的香吃的放心. 做法:1、用开水烫面,要边倒水边用筷子搅拌,等到大部分的面被烫熟即可. 2、面凉一会,只要...

@怀图6725:烫面油炸饼怎么做好吃 -
养军13781216437…… 材 主料 面粉 300g 辅料 油 适量 糖 适量 水 适量 步骤 1.把面粉装进盆里放适量的白糖 2.加热水烫一下面粉,用筷子搅拌 3.再倒进凉水搅拌 4.把面调成团 5.把面团揉光滑 6.揪出很多小剂子 7.擀成圆形的小饼 8.锅里加油烧热 9.把小糖饼放进热油锅里炸成金黄色 10.两面都鼓起来捞出即可

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