电饼铛做千层饼视频
@叶赖527:怎么做千层饼
石战19481748643…… 早餐不知道吃什么,不如试试这款千层饼千层饼有发面的,也有死面,死面的有纯死面——就是凉水或温水和面,这样的饼特别筋道.有烫面的——就是直接用开水和面,这要做出来的饼特别软.有半烫面的——就是开水烫一半面,再用凉水和...
@叶赖527:用电饼铛都能做什么? -
石战19481748643…… 电饼铛制作各种烧饼: 1、油盐饼 原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许. 工艺流程: (1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右. (2)把...
@叶赖527:千层饼怎么做又软又好吃 -
石战19481748643…… 1.1.葱洗净,切成葱花备用,姜切末备用,面粉和成面团揉透揉匀.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、葱末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、十三香,色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲(适量加水),肉馅、葱花、面团准备好...
@叶赖527:千层饼怎么做
石战19481748643…… 用温水和面,并加入泡打粉.醒面20分钟.擀面杖擀成适中大小即可放入电饼铛.不要总翻面.等待熟就OK了
@叶赖527:千层饼的做法及配料 -
石战19481748643…… 食材准备:中筋面粉500克、温水280毫升、猪肉馅400克、姜末30克、大葱末30克、香葱碎50克、鸡蛋1颗、白胡椒粉适量、料酒2勺、五香粉适量、生抽2勺、酱油1勺、香油适量、盐适量.步骤——1、面粉加入温水先用筷子搅拌.2、下手揉...
@叶赖527:电饼铛做千层饼怎么做?请各位教教我,谢谢 -
石战19481748643…… 千层饼的做法:原料:面粉500克,盐5克,猪大油些许.做法:1、烫水至80度,活一多半面粉,注意要柔软的感觉;2、面稍微凉,兑凉水活剩下的面;关键一定要柔软(此处应最注意),醒面20分钟;3、面板铺开,把面摊匀成3-4...
@叶赖527:千层饼的作法 -
石战19481748643…… 材料:面粉、盐、葱 做法1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状. 2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时. 3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花. 4、折叠起来...
@叶赖527:美的jcy30a电饼铛怎样做葱油千层饼子 -
石战19481748643…… 1.材料:面粉 白芝麻 香葱粒 五香粉2.1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团,盖盖子松弛半小时以上2、在台面上洒适量的面粉(防粘)揉均匀擀成薄片3.3、薄薄地抹层油,撒盐和五香粉,将香葱粒摊在面皮中间(可以多放些,煎出来的香)4、用刀在面皮上均匀地割上6刀,然后一片片地叠加在香葱粒上,包紧4.5、再次松弛片刻,用擀面杖轻轻地擀开6、电饼铛刷少许油,放入面饼,在饼上均匀地喷上水,撒上白芝麻,合上上盘大约3分钟左右5.7、打开,刷一层油翻面,另一面也同样喷些水,撒上白芝麻,再合上2-3分钟8、打开,看2边金黄即可(不得不夸下电饼铛,真是方便极了,不怕煎糊哈,自带的恒温调节)
@叶赖527:做面食千层饼怎么做 -
石战19481748643…… 主料面粉400g温水215g猪肉馅250g 辅料大葱适量鸡蛋1个盐2小勺料酒1小勺生抽2小勺老抽1小勺胡椒粉1小勺香油适量姜末适量色拉油适量 步骤 千层饼的做法步骤11.1.葱洗净,切成葱花备用,姜切末备用,面粉和成面团揉透揉匀.在肉馅中加...
@叶赖527:千层饼的做法
石战19481748643…… 【原料】面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 【做法】 1.面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧. 2.将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用. 3.把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形饼,再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹. 4.待蒸锅上气时,将饼坯摆入屉内,用旺火蒸约20分钟即熟,取下,用刀在饼中间横切一刀,将饼轻轻磕动,见起层时,码入盘内!
石战19481748643…… 早餐不知道吃什么,不如试试这款千层饼千层饼有发面的,也有死面,死面的有纯死面——就是凉水或温水和面,这样的饼特别筋道.有烫面的——就是直接用开水和面,这要做出来的饼特别软.有半烫面的——就是开水烫一半面,再用凉水和...
@叶赖527:用电饼铛都能做什么? -
石战19481748643…… 电饼铛制作各种烧饼: 1、油盐饼 原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许. 工艺流程: (1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右. (2)把...
@叶赖527:千层饼怎么做又软又好吃 -
石战19481748643…… 1.1.葱洗净,切成葱花备用,姜切末备用,面粉和成面团揉透揉匀.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、葱末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、十三香,色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲(适量加水),肉馅、葱花、面团准备好...
@叶赖527:千层饼怎么做
石战19481748643…… 用温水和面,并加入泡打粉.醒面20分钟.擀面杖擀成适中大小即可放入电饼铛.不要总翻面.等待熟就OK了
@叶赖527:千层饼的做法及配料 -
石战19481748643…… 食材准备:中筋面粉500克、温水280毫升、猪肉馅400克、姜末30克、大葱末30克、香葱碎50克、鸡蛋1颗、白胡椒粉适量、料酒2勺、五香粉适量、生抽2勺、酱油1勺、香油适量、盐适量.步骤——1、面粉加入温水先用筷子搅拌.2、下手揉...
@叶赖527:电饼铛做千层饼怎么做?请各位教教我,谢谢 -
石战19481748643…… 千层饼的做法:原料:面粉500克,盐5克,猪大油些许.做法:1、烫水至80度,活一多半面粉,注意要柔软的感觉;2、面稍微凉,兑凉水活剩下的面;关键一定要柔软(此处应最注意),醒面20分钟;3、面板铺开,把面摊匀成3-4...
@叶赖527:千层饼的作法 -
石战19481748643…… 材料:面粉、盐、葱 做法1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状. 2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时. 3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花. 4、折叠起来...
@叶赖527:美的jcy30a电饼铛怎样做葱油千层饼子 -
石战19481748643…… 1.材料:面粉 白芝麻 香葱粒 五香粉2.1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团,盖盖子松弛半小时以上2、在台面上洒适量的面粉(防粘)揉均匀擀成薄片3.3、薄薄地抹层油,撒盐和五香粉,将香葱粒摊在面皮中间(可以多放些,煎出来的香)4、用刀在面皮上均匀地割上6刀,然后一片片地叠加在香葱粒上,包紧4.5、再次松弛片刻,用擀面杖轻轻地擀开6、电饼铛刷少许油,放入面饼,在饼上均匀地喷上水,撒上白芝麻,合上上盘大约3分钟左右5.7、打开,刷一层油翻面,另一面也同样喷些水,撒上白芝麻,再合上2-3分钟8、打开,看2边金黄即可(不得不夸下电饼铛,真是方便极了,不怕煎糊哈,自带的恒温调节)
@叶赖527:做面食千层饼怎么做 -
石战19481748643…… 主料面粉400g温水215g猪肉馅250g 辅料大葱适量鸡蛋1个盐2小勺料酒1小勺生抽2小勺老抽1小勺胡椒粉1小勺香油适量姜末适量色拉油适量 步骤 千层饼的做法步骤11.1.葱洗净,切成葱花备用,姜切末备用,面粉和成面团揉透揉匀.在肉馅中加...
@叶赖527:千层饼的做法
石战19481748643…… 【原料】面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量. 【做法】 1.面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团.待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧. 2.将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用. 3.把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形饼,再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹. 4.待蒸锅上气时,将饼坯摆入屉内,用旺火蒸约20分钟即熟,取下,用刀在饼中间横切一刀,将饼轻轻磕动,见起层时,码入盘内!