皮蛋瘦肉粥家庭版做法
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥的家庭做法(简单明了) -
西文17073865905…… 原料 大米,150克,大约三分之二小碗; 皮蛋,3个; 瘦肉,150克,大约1-2厘米厚,7-8厘米见方即可,可视个人口味增减; 香油,3克,大约二分之一汤匙; 食盐,5克,大约一汤匙; 清水、姜、香葱 ,芹菜,少许; 请注意,上述原料以两...
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥该怎么做?
西文17073865905…… 皮蛋瘦肉粥的制作方法如下:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤. 制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中,用大火煮开,撇去漂在上面的沫儿,再用文火煮20分钟后捞出,将猪肉切成小丁状.大米淘洗干净,加入鲜汤和适量的水,用大火烧开,然后转成小火.将松花蛋去壳切成末备用.待粥快熟时,将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一会儿就大功告成了.
@乜贾4912：瘦肉皮蛋粥是怎么做的?????
西文17073865905…… 皮蛋瘦肉粥 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许 白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡精1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. ...
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥如何做,详细的做法 -
西文17073865905…… 这么巧,昨天刚做过哦 原料 大米,大约三分之二小碗【两个人】;皮蛋,2个; 瘦肉, 香油, 食盐,大约一汤匙; 清水、姜、香葱 ,鸡精,黄酒 做法 1.大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油【这样米饭会更香】搅拌后,浸泡约30分钟 2...
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥怎么做?
西文17073865905…… 一般家里做皮蛋瘦肉粥有两种做法: 一是简单型的做法:将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉丝或肉末,与米放在一起,放入盐、适量酱油、鲜味素熬成粥即可. 二是稍复杂些的做法:先将米熬成粥,将瘦肉切成薄片,用黄酒、酱油、小粉稍淹一下,将切成小块或片状的皮蛋放入已煮好的粥内,煮约五至八分钟,在沸腾的粥内放入调好的瘦肉片,再放入适量的盐和味素,根据口味也可放入适量切碎的香菜,当瘦肉变色即为已熟,根据口味也可滴入适量的香油,即可关火食用. 第一种吃法适合大锅饭吃法,一次即全部煮好.第二种吃法适合小锅吃法,吃多少选取多少白粥,再做皮蛋粥,余下的白粥可再做成其它形式的菜粥或海鲜粥等.要说好吃当然是第二种啦,肉嫩粥烫味道好,而且肉为片状吃起来有感觉.
@乜贾4912：谁能告诉我做皮蛋粥喝瘦肉粥的做法??
西文17073865905…… 其实皮蛋瘦肉粥很容易做,简单易行: 1,皮蛋剥开切碎备用; 2,里脊肉切成寸长薄片用盐,姜末,料酒,团粉及少许香油腌好,备用; 3,细葱花切好,以及少许味精,盐备用; 4.好白米洗净下锅加姜丝熬开成稀饭状,稠度适中(勿过稀或过稠); 5,待稀饭熬熟,趁其滚开之时,将上述皮蛋,瘦肉,葱花,味精,盐一并倒入滚烫的稀饭内搅拌,使瘦肉被热粥汆熟,油盐葱花分布均匀,略开锅后即可关火起锅入碗食用. 6,好吃极啦!这是粤式早餐很普遍的一款粥品,你不妨照此一试.
@乜贾4912：怎么煮皮蛋瘦肉粥? -
西文17073865905…… 皮蛋瘦肉粥 原料: 大米200克,瘦猪肉200克,松花蛋2个.香菜末10克,葱末5克,味精2克,盐4克,胡椒粉2克. 做法: 1、把大米淘洗干净,放入锅内,加水2000克,烧开后用小火煮成粥. 2、瘦肉入另锅,加水煮开后,撇去浮沫,再煮20...
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥怎么做啊
西文17073865905…… 很多人都很喜欢吃皮蛋瘦肉粥,既美味又有营养,很多人自己做过,但是做法是不是 正确呢,不正确的做法会影响口感也会使营养打折扣哦! 原料: 大米少许,瘦猪肉适...
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥的详细且简单的做法! -
西文17073865905…… 皮蛋瘦肉粥的详细且简单的做法: 1.准备所有材料 2.瘦肉切块,用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上 3.皮蛋剥壳切块 4.大米和水1:13分量,用水浸泡大米半小时以上 5.将瓦煲里的大米和水用大火烧开后,转中小火煮 6.在煮粥的过程中要多次用勺搅拌,一方面防止黏锅底,另一方面能使得粥水粘稠香滑 7.当大米煮至粘稠时,加入皮蛋块,煮15分钟 8.加入姜丝 9.接着加入腌制过的瘦肉片 10.最后放入1勺橄榄油,将瘦肉煮至刚刚熟时,即可关火 11.品尝皮蛋瘦肉粥时,可以撒上白胡椒粉和葱粒,这两样可以根据口味选用
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥怎么煮?我是一个不会做菜的人,和老公在一起的时候只有他
西文17073865905…… 以下是两种制作方法 制作: (1)松花蛋(又名皮蛋)去皮切丁备用;猪瘦肉切成肉丁拌以少量黄酒和姜粉备用;大米洗净备用. (2)米用清水煮开,加入肉茉、少量盐、...
西文17073865905…… 原料 大米,150克,大约三分之二小碗; 皮蛋,3个; 瘦肉,150克,大约1-2厘米厚,7-8厘米见方即可,可视个人口味增减; 香油,3克,大约二分之一汤匙; 食盐,5克,大约一汤匙; 清水、姜、香葱 ,芹菜,少许; 请注意,上述原料以两...
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥该怎么做?
西文17073865905…… 皮蛋瘦肉粥的制作方法如下:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤. 制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中,用大火煮开,撇去漂在上面的沫儿,再用文火煮20分钟后捞出,将猪肉切成小丁状.大米淘洗干净,加入鲜汤和适量的水,用大火烧开,然后转成小火.将松花蛋去壳切成末备用.待粥快熟时,将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一会儿就大功告成了.
@乜贾4912：瘦肉皮蛋粥是怎么做的?????
西文17073865905…… 皮蛋瘦肉粥 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许 白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡精1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. ...
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥如何做,详细的做法 -
西文17073865905…… 这么巧,昨天刚做过哦 原料 大米,大约三分之二小碗【两个人】;皮蛋,2个; 瘦肉, 香油, 食盐,大约一汤匙; 清水、姜、香葱 ,鸡精,黄酒 做法 1.大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油【这样米饭会更香】搅拌后,浸泡约30分钟 2...
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥怎么做?
西文17073865905…… 一般家里做皮蛋瘦肉粥有两种做法: 一是简单型的做法:将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉丝或肉末,与米放在一起,放入盐、适量酱油、鲜味素熬成粥即可. 二是稍复杂些的做法:先将米熬成粥,将瘦肉切成薄片,用黄酒、酱油、小粉稍淹一下,将切成小块或片状的皮蛋放入已煮好的粥内,煮约五至八分钟,在沸腾的粥内放入调好的瘦肉片,再放入适量的盐和味素,根据口味也可放入适量切碎的香菜,当瘦肉变色即为已熟,根据口味也可滴入适量的香油,即可关火食用. 第一种吃法适合大锅饭吃法,一次即全部煮好.第二种吃法适合小锅吃法,吃多少选取多少白粥,再做皮蛋粥,余下的白粥可再做成其它形式的菜粥或海鲜粥等.要说好吃当然是第二种啦,肉嫩粥烫味道好,而且肉为片状吃起来有感觉.
@乜贾4912：谁能告诉我做皮蛋粥喝瘦肉粥的做法??
西文17073865905…… 其实皮蛋瘦肉粥很容易做,简单易行: 1,皮蛋剥开切碎备用; 2,里脊肉切成寸长薄片用盐,姜末,料酒,团粉及少许香油腌好,备用; 3,细葱花切好,以及少许味精,盐备用; 4.好白米洗净下锅加姜丝熬开成稀饭状,稠度适中(勿过稀或过稠); 5,待稀饭熬熟,趁其滚开之时,将上述皮蛋,瘦肉,葱花,味精,盐一并倒入滚烫的稀饭内搅拌,使瘦肉被热粥汆熟,油盐葱花分布均匀,略开锅后即可关火起锅入碗食用. 6,好吃极啦!这是粤式早餐很普遍的一款粥品,你不妨照此一试.
@乜贾4912：怎么煮皮蛋瘦肉粥? -
西文17073865905…… 皮蛋瘦肉粥 原料: 大米200克,瘦猪肉200克,松花蛋2个.香菜末10克,葱末5克,味精2克,盐4克,胡椒粉2克. 做法: 1、把大米淘洗干净,放入锅内,加水2000克,烧开后用小火煮成粥. 2、瘦肉入另锅,加水煮开后,撇去浮沫,再煮20...
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥怎么做啊
西文17073865905…… 很多人都很喜欢吃皮蛋瘦肉粥,既美味又有营养,很多人自己做过,但是做法是不是 正确呢,不正确的做法会影响口感也会使营养打折扣哦! 原料: 大米少许,瘦猪肉适...
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥的详细且简单的做法! -
西文17073865905…… 皮蛋瘦肉粥的详细且简单的做法: 1.准备所有材料 2.瘦肉切块,用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上 3.皮蛋剥壳切块 4.大米和水1:13分量,用水浸泡大米半小时以上 5.将瓦煲里的大米和水用大火烧开后,转中小火煮 6.在煮粥的过程中要多次用勺搅拌,一方面防止黏锅底,另一方面能使得粥水粘稠香滑 7.当大米煮至粘稠时,加入皮蛋块,煮15分钟 8.加入姜丝 9.接着加入腌制过的瘦肉片 10.最后放入1勺橄榄油,将瘦肉煮至刚刚熟时,即可关火 11.品尝皮蛋瘦肉粥时,可以撒上白胡椒粉和葱粒,这两样可以根据口味选用
@乜贾4912：皮蛋瘦肉粥怎么煮?我是一个不会做菜的人,和老公在一起的时候只有他
西文17073865905…… 以下是两种制作方法 制作: (1)松花蛋(又名皮蛋)去皮切丁备用;猪瘦肉切成肉丁拌以少量黄酒和姜粉备用;大米洗净备用. (2)米用清水煮开,加入肉茉、少量盐、...
