皮蛋瘦肉粥的做法+步骤
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥的做法 -
辛竹19126704314…… 先来说说煮粥的米,米一定提前半个小时泡一下.取2两左右的米淘洗干净,加10g色拉油、5g盐和没过米的水,浸泡30分钟.经过这样处理,大米更容易绵烂,更香甜而且容易入味. 再就是粥里的肉,最好选择里脊肉,肉质细嫩,比较适合做...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥该怎样个步骤? -
辛竹19126704314…… (皮蛋瘦肉粥) 材料: 大米、皮蛋、瘦肉沫、姜丝 制作过程: 1、皮蛋去皮,肉沫中加料酒和盐腌制,大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时 2、皮蛋切成小块 3、烧一锅开水 4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米,搅拌均匀,以煲粥的模式煲1.5-2小时 5、加入一半皮蛋,煮半个小时,再加入剩下的一半皮蛋,煮10分钟即可 采纳哦
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥该怎么做?
辛竹19126704314…… 皮蛋瘦肉粥的制作方法如下:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤. 制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中,用大火煮开,撇去漂在上面的沫儿,再用文火煮20分钟后捞出,将猪肉切成小丁状.大米淘洗干净,加入鲜汤和适量的水,用大火烧开,然后转成小火.将松花蛋去壳切成末备用.待粥快熟时,将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一会儿就大功告成了.
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥的详细做法 -
辛竹19126704314…… 材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱. 调料:盐. 做法:1.先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末.2.猪肉洗净,放入锅中...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥是怎么做的?有哪些步骤? -
辛竹19126704314…… 皮蛋瘦肉粥,白粥25(碗)一斤米 皮蛋8只 瘦肉1斤 只是1斤的配方 开始做的时候,先放水 看你要煲多少人的份量来放,记得 1:25的比例就OK了 然后再烧滚它,在烧水期间放米,用水泡下(不可以淹没米也不可以洗,洗后就没有粘稠感和口感...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥如何做,详细的做法 -
辛竹19126704314…… 这么巧,昨天刚做过哦 原料 大米,大约三分之二小碗【两个人】;皮蛋,2个; 瘦肉, 香油, 食盐,大约一汤匙; 清水、姜、香葱 ,鸡精,黄酒 做法 1.大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油【这样米饭会更香】搅拌后,浸泡约30分钟 2...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥的制作方法? -
辛竹19126704314…… 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许 白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡精1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟. 3、将瘦肉丝烫一滚捞起. 4、将白粥煮滚后...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥的作法
辛竹19126704314…… 煮粥用料: 瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋),姜1块,水足量,油盐适量. 操作过程: 1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软. 2.煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥怎么做好吃的窍门 -
辛竹19126704314…… 皮蛋瘦肉粥的做法诀窍 材料 主材:大米1小碗,松花蛋1个,瘦猪肉2两 辅材:盐1勺,清水500ml,淀粉1勺,美极鲜酱油3ml,料酒3ml 做法1、米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟.2、利用这10分钟,把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜酱油抓匀腌制.3、10分钟后,放入皮蛋搅拌搅拌.4、再等10分钟,放入腌好的肉丝、盐,充分搅拌均匀.5、然后就等着吧,直到电饭煲的灯跳到“保温”为止.6、吃前放上一点青葱的葱花.小诀窍1、米别放太多,否则粥非常酱!2、一定要在吃之前再放葱,否则是有臭葱味道~!
@归灵5608：瘦肉皮蛋粥怎么做
辛竹19126704314…… 材料: 大米、皮蛋、瘦肉沫、姜丝制作 过程: 1、皮蛋去皮,肉沫中加料酒和盐腌制,大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时 2、皮蛋切成小块 3、烧一锅开水 4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米,搅拌均匀,以煲粥的模式煲1.5-2小时5、加入一半皮蛋,煮半个小时,再加入剩下的一半皮蛋,煮10分钟即可
辛竹19126704314…… 先来说说煮粥的米,米一定提前半个小时泡一下.取2两左右的米淘洗干净,加10g色拉油、5g盐和没过米的水,浸泡30分钟.经过这样处理,大米更容易绵烂,更香甜而且容易入味. 再就是粥里的肉,最好选择里脊肉,肉质细嫩,比较适合做...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥该怎样个步骤? -
辛竹19126704314…… (皮蛋瘦肉粥) 材料: 大米、皮蛋、瘦肉沫、姜丝 制作过程: 1、皮蛋去皮,肉沫中加料酒和盐腌制,大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时 2、皮蛋切成小块 3、烧一锅开水 4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米,搅拌均匀,以煲粥的模式煲1.5-2小时 5、加入一半皮蛋,煮半个小时,再加入剩下的一半皮蛋,煮10分钟即可 采纳哦
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥该怎么做?
辛竹19126704314…… 皮蛋瘦肉粥的制作方法如下:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤. 制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中,用大火煮开,撇去漂在上面的沫儿,再用文火煮20分钟后捞出,将猪肉切成小丁状.大米淘洗干净,加入鲜汤和适量的水,用大火烧开,然后转成小火.将松花蛋去壳切成末备用.待粥快熟时,将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一会儿就大功告成了.
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥的详细做法 -
辛竹19126704314…… 材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱. 调料:盐. 做法:1.先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末.2.猪肉洗净,放入锅中...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥是怎么做的?有哪些步骤? -
辛竹19126704314…… 皮蛋瘦肉粥,白粥25(碗)一斤米 皮蛋8只 瘦肉1斤 只是1斤的配方 开始做的时候,先放水 看你要煲多少人的份量来放,记得 1:25的比例就OK了 然后再烧滚它,在烧水期间放米,用水泡下(不可以淹没米也不可以洗,洗后就没有粘稠感和口感...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥如何做,详细的做法 -
辛竹19126704314…… 这么巧,昨天刚做过哦 原料 大米,大约三分之二小碗【两个人】;皮蛋,2个; 瘦肉, 香油, 食盐,大约一汤匙; 清水、姜、香葱 ,鸡精,黄酒 做法 1.大米淘净,放入小碗中,加入1汤匙水、香油【这样米饭会更香】搅拌后,浸泡约30分钟 2...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥的制作方法? -
辛竹19126704314…… 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许 白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡精1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟. 3、将瘦肉丝烫一滚捞起. 4、将白粥煮滚后...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥的作法
辛竹19126704314…… 煮粥用料: 瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋),姜1块,水足量,油盐适量. 操作过程: 1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软. 2.煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤...
@归灵5608：皮蛋瘦肉粥怎么做好吃的窍门 -
辛竹19126704314…… 皮蛋瘦肉粥的做法诀窍 材料 主材:大米1小碗,松花蛋1个,瘦猪肉2两 辅材:盐1勺,清水500ml,淀粉1勺,美极鲜酱油3ml,料酒3ml 做法1、米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟.2、利用这10分钟,把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜酱油抓匀腌制.3、10分钟后,放入皮蛋搅拌搅拌.4、再等10分钟,放入腌好的肉丝、盐,充分搅拌均匀.5、然后就等着吧,直到电饭煲的灯跳到“保温”为止.6、吃前放上一点青葱的葱花.小诀窍1、米别放太多,否则粥非常酱!2、一定要在吃之前再放葱,否则是有臭葱味道~!
@归灵5608：瘦肉皮蛋粥怎么做
辛竹19126704314…… 材料: 大米、皮蛋、瘦肉沫、姜丝制作 过程: 1、皮蛋去皮,肉沫中加料酒和盐腌制,大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时 2、皮蛋切成小块 3、烧一锅开水 4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米,搅拌均匀,以煲粥的模式煲1.5-2小时5、加入一半皮蛋,煮半个小时,再加入剩下的一半皮蛋,煮10分钟即可
