礼泉烙面汤的家常做法
@终秀6591：礼泉烙面的做法是什么 -
扶秋13174311855…… (礼泉烙面的制作工艺流程)一 调面一般每年到春节前夕,礼泉的家家户户便开始制作烙面,当地人称之为“摊烙面”.烙面的制作,常常以家庭为单位,夫妻二人搭帮合作,男女劳力相互搭配.先将数十斤面粉倒入瓦盆,然后开始徐徐加水调...
@终秀6591：谁知道礼泉烙面的配方 -
扶秋13174311855…… 烙面味美汤浓,制作大致有三道工序: 第一道工序就是调面.这可是件费力气的活,男人会做的更好.按三盆水一盆面的比例混合,两手不停的在大盆内挑 揉 和.一两个钟头后,面水便充分调和,往上一提,比线还结实,不断弦才算和好.烙...
@终秀6591：礼泉的小吃有哪些? -
扶秋13174311855…… 礼泉的小吃有:1、biangbiang面,是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面.特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条.由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油...
@终秀6591：烙面的酸辣汤怎么做 -
扶秋13174311855…… 家常酸辣汤的制作食材: 豆腐30克,熟鸡肉(或火腿),冬菇,熟瘦猪肉丝,水发海参,水发鱿鱼各15克. 鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克. 酱油10克,猪油30克,味精,胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克. 家常酸辣汤的做法详细步骤: (1) 将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋; (2) 将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内.在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可.
@终秀6591：黄金烙面怎么做. -
扶秋13174311855…… 黄金烙面怎么做主料烙面适量辅料肉丁适量木耳适量胡萝卜适量葱适量酱辣子适量醋适量步骤1.这是在礼泉政府附近店里买的,算是很正宗了,可不是礼泉市场买的哦~2.一人一碗一人一份3.酸汤臊子的配料,葱花依旧是不可缺的,应该用肉臊子,但是吃完了今天又不想做,一碗烙面就简单的做一份臊子好了4.这个醋没有漂亮的包装,味道确实杠杠的,咸阳人都知道5.一边烧水准备烫面6.炒葱油然后煸肉和胡萝卜,加入辣椒粉炒,再加入醋,没错是醋,然后水和木耳,调盐烧开2分钟就好加味精7.水开了把烙面烫一下就马上捞出来8.浇汤,娃喜欢这个汤,肉还可以多煸煸,反正她也不爱吃,就是借个味儿
@终秀6591：蛤烙面面汤的调料是怎么配的? -
扶秋13174311855…… 汤有荤汤和清汤两种.荤汤就是加了肉臊子的,清汤不加. 只说说清汤的做法:将白萝卜、红萝卜、豆腐、土豆、番瓜、黄花菜、少许木耳切丁备用,其中白萝卜丁、红萝卜丁用开水提前炒熟. 炒制过程中加入大量辣椒面、八角粉、少许花椒粉、盐.加水成汤.口味偏重一点好.
@终秀6591：手擀面的汤怎么做好吃 -
扶秋13174311855…… 手擀面是山西人民最普通的一种家常便餐.由于制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,宜于较大食堂和家庭食用.食材 主料 手擀面200g 鸡蛋100g 辅料 油 适量 盐 适量 西红柿 适量 香菜 适量 香油 适量 味精 适量 步骤1.自己做的手擀面准备好2.准备汤的食材3.西红柿去皮切块4.锅烧热倒油.将西红柿放入煸炒5.放适量的水6.汤开将鸡蛋壳入7.鸡蛋煮到7分熟将手擀面放入,用筷子搅拌8.快熟将香菜放入9.放适量的盐10.盛碗前放适量的香油、味精
@终秀6591：面汤的做法,鸡蛋面汤怎么做好吃,鸡蛋面汤的家常做法 -
扶秋13174311855…… 1. 准备一大汤勺面粉2. 加入跟面粉一样多的水,搅拌均匀3. 锅中加入水,同样大小的碗,三碗水,大火烧开后转中火,把面粉水边搅拌边倒入锅内4. 鸡蛋打入碗中打散,面汤煮开后倒入,也是边搅拌边倒入5. 再次煮开后关火即可
@终秀6591：面汤怎么做 -
扶秋13174311855…… 1、先放油、葱、干虾米炝锅(喜欢的话可以放点白菜、洋白菜等),然后就放水熬就好了.2、等水开了 ,就放挂面.等面煮熟放少许盐就好了.
@终秀6591：最简单的面汤怎么做 -
扶秋13174311855…… 家常汤面的做法1.先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可2.葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用3.腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下5.放入肉丝和黑木耳煸炒片刻6.放入胡萝卜丝煸炒7.加入开水,水量以煮多少碗面条为准8.水开后加入豆芽和榨菜9.最后加入白胡椒粉和盐调味即可10.把汤料倒在煮好的面条上即可吃了
扶秋13174311855…… (礼泉烙面的制作工艺流程)一 调面一般每年到春节前夕,礼泉的家家户户便开始制作烙面,当地人称之为“摊烙面”.烙面的制作,常常以家庭为单位,夫妻二人搭帮合作,男女劳力相互搭配.先将数十斤面粉倒入瓦盆,然后开始徐徐加水调...
@终秀6591：谁知道礼泉烙面的配方 -
扶秋13174311855…… 烙面味美汤浓,制作大致有三道工序: 第一道工序就是调面.这可是件费力气的活,男人会做的更好.按三盆水一盆面的比例混合,两手不停的在大盆内挑 揉 和.一两个钟头后,面水便充分调和,往上一提,比线还结实,不断弦才算和好.烙...
@终秀6591：礼泉的小吃有哪些? -
扶秋13174311855…… 礼泉的小吃有:1、biangbiang面,是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面.特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条.由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油...
@终秀6591：烙面的酸辣汤怎么做 -
扶秋13174311855…… 家常酸辣汤的制作食材: 豆腐30克,熟鸡肉(或火腿),冬菇,熟瘦猪肉丝,水发海参,水发鱿鱼各15克. 鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克. 酱油10克,猪油30克,味精,胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克. 家常酸辣汤的做法详细步骤: (1) 将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋; (2) 将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内.在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可.
@终秀6591：黄金烙面怎么做. -
扶秋13174311855…… 黄金烙面怎么做主料烙面适量辅料肉丁适量木耳适量胡萝卜适量葱适量酱辣子适量醋适量步骤1.这是在礼泉政府附近店里买的,算是很正宗了,可不是礼泉市场买的哦~2.一人一碗一人一份3.酸汤臊子的配料,葱花依旧是不可缺的,应该用肉臊子,但是吃完了今天又不想做,一碗烙面就简单的做一份臊子好了4.这个醋没有漂亮的包装,味道确实杠杠的,咸阳人都知道5.一边烧水准备烫面6.炒葱油然后煸肉和胡萝卜,加入辣椒粉炒,再加入醋,没错是醋,然后水和木耳,调盐烧开2分钟就好加味精7.水开了把烙面烫一下就马上捞出来8.浇汤,娃喜欢这个汤,肉还可以多煸煸,反正她也不爱吃,就是借个味儿
@终秀6591：蛤烙面面汤的调料是怎么配的? -
扶秋13174311855…… 汤有荤汤和清汤两种.荤汤就是加了肉臊子的,清汤不加. 只说说清汤的做法:将白萝卜、红萝卜、豆腐、土豆、番瓜、黄花菜、少许木耳切丁备用,其中白萝卜丁、红萝卜丁用开水提前炒熟. 炒制过程中加入大量辣椒面、八角粉、少许花椒粉、盐.加水成汤.口味偏重一点好.
@终秀6591：手擀面的汤怎么做好吃 -
扶秋13174311855…… 手擀面是山西人民最普通的一种家常便餐.由于制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,宜于较大食堂和家庭食用.食材 主料 手擀面200g 鸡蛋100g 辅料 油 适量 盐 适量 西红柿 适量 香菜 适量 香油 适量 味精 适量 步骤1.自己做的手擀面准备好2.准备汤的食材3.西红柿去皮切块4.锅烧热倒油.将西红柿放入煸炒5.放适量的水6.汤开将鸡蛋壳入7.鸡蛋煮到7分熟将手擀面放入,用筷子搅拌8.快熟将香菜放入9.放适量的盐10.盛碗前放适量的香油、味精
@终秀6591：面汤的做法,鸡蛋面汤怎么做好吃,鸡蛋面汤的家常做法 -
扶秋13174311855…… 1. 准备一大汤勺面粉2. 加入跟面粉一样多的水,搅拌均匀3. 锅中加入水,同样大小的碗,三碗水,大火烧开后转中火,把面粉水边搅拌边倒入锅内4. 鸡蛋打入碗中打散,面汤煮开后倒入,也是边搅拌边倒入5. 再次煮开后关火即可
@终秀6591：面汤怎么做 -
扶秋13174311855…… 1、先放油、葱、干虾米炝锅(喜欢的话可以放点白菜、洋白菜等),然后就放水熬就好了.2、等水开了 ,就放挂面.等面煮熟放少许盐就好了.
@终秀6591：最简单的面汤怎么做 -
扶秋13174311855…… 家常汤面的做法1.先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可2.葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用3.腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下5.放入肉丝和黑木耳煸炒片刻6.放入胡萝卜丝煸炒7.加入开水,水量以煮多少碗面条为准8.水开后加入豆芽和榨菜9.最后加入白胡椒粉和盐调味即可10.把汤料倒在煮好的面条上即可吃了
