纯手工红薯粉怎么做
@怀谢2832：做手工红薯粉的过程和需要什么工具 -
窦临15557742185…… 主材:红薯粉面 辅料:水 工具:盆、桶、漏瓢、晾晒杆 红薯粉的制做方法:1、揉粉,把红薯淀粉放到瓦岗里加上适当的水,反复的揉!2、烧火也是个技术活,火力不能太大了,也不能太小,好的火候也是特别重要的!3、把揉好的红薯淀粉放入漏瓢里,用力打击!4、在用力挤压,打击下,粉丝从瓢中小洞里慢慢出来!5、粉丝进入锅里后,在沸腾的水中煮熟,然后从锅中捞出,放在装有凉水的大桶里!6、在大桶冷却后,把粉丝移到一个小桶里!7、通过剪切和整理,准备挂起来晾干!8、把红薯粉挂在竹杆子上晾晒,干了之后就完成啦!
@怀谢2832：手工红薯粉的做法是什么啊?里面还用什么添加剂吗?水会具体的方法啊?
窦临15557742185…… 沏糊,弄两瓢红薯粉用水搅开,没有沉淀.然后起一桶热水,倒下去. 打糊,把红薯粉加里面,再加温水,用机器搅均匀.打好的糊加入容器里面成条出来,之后是加入凉水里面成型
@怀谢2832：的做法,自制红薯粉怎么做好吃,自制红薯粉的家常做法 -
窦临15557742185…… 自制纯天然手工红薯粉的做法 1. 先将红薯洗干净,然后去皮 2. 红薯用刨丝刀刨丝 3. 刨丝好后,添加水浆红薯淀粉揉出,此步骤反复,水清后不再揉 4. 将揉好的水用纱布过滤,倒进桶里 5. 全部完成后,将桶里的水静置半天或一天 6. 静置半天或一天后,淀粉沉淀,桶上层是水,下层是淀粉,把水倒出 7. 将淀粉加水和稀 8. 蒸两钟,变色便可取出 9. 取出粉皮放进冷水里面浸泡一下 10. 冷却好后切粉 11. 就这样一到纯天然绿色食品出炉了
@怀谢2832：自己怎么做红薯粉 -
窦临15557742185…… 原料:红薯粉条、两个蒜瓣压成蒜泥、鸡汤一罐、花生米、芝麻、香菜末、葱花、香醋、酱油、香油、盐、糖、辣椒粉、郫县豆瓣酱适量.做法:1、按包装上的说明把红薯粉条煮熟,放冷水里泡着备用.因为没有蔬菜,我还烫了一包金针菇;2、花生米和芝麻分别下锅炒香,花生米需要放油,芝麻就不用了;3、锅里放三四大勺油,用中小火慢慢的把辣椒粉炒香,随后放一点儿郫县豆瓣酱,一块儿炒出红油以后,倒入鸡汤,烧开,按个人口味放盐,糖和酱油调味.不能吃辣的同志可以加一小勺韩国辣椒面,炒出来也很香而且红油的效果也很好;4、红薯粉条放到大碗里,倒入烧开的汤,撒入香菜末,蒜泥,葱花,花生米,芝麻,香油和香醋,拌匀即可.
@怀谢2832：红薯粉纯手工制作,怎么做岀来好吃,又筋到 -
窦临15557742185…… 如果蒸窝窝头,先把面用开水烫一下,凉了和到一起,就可以蒸了.如果是吃面条,就直接用凉水或温水和面就可以了.这样做出来吃着会很筋道.
@怀谢2832：红薯粉是怎样制做的 -
窦临15557742185…… 甘薯具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜甘薯含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重.因此为了延长甘薯供应时间,必须将其干制.实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其...
@怀谢2832：广西卫视超级点子王自制红薯粉的做法 -
窦临15557742185…… 红薯粉的做法 主料 黄豆芽 320g 红薯粉 50g 酸菜 70g 辅料 食油 适量 盐 适量 生抽 1勺 白胡椒粉 适量 老抽 适量 青椒 适量 蒜瓣 适量 步骤 1.准备好黄豆芽和红薯粉丝. 2.红薯粉丝用温水浸泡;剪成小段备用. 3.酸包菜梗切成丝状备用. 4.黄...
@怀谢2832：那个知道做红薯粉的制作过程,急急急急急!!!! -
窦临15557742185…… 你把红薯磨先晒干,然后成面面,然后在锅里掺水烧开,再将红薯面面放在水里,少点少点放哈,边放边用勺子搅匀..
@怀谢2832：如何制做手工红薯粉丝(请注意是手工做的鲜粉
窦临15557742185…… 小时侯见到大人将拌和好的红薯淀粉放在木头雕制的大马瓢中,马瓢底部有许多小洞... 现在也摘录一篇. 新法手工生产纯红薯粉丝 利用本方法产出的粉丝色泽自然,半透明...
@怀谢2832：红苕粉怎么手工做粉皮 -
窦临15557742185…… 1、红苕粉又称红薯粉,制作红薯粉首先将红薯洗干净,将其去皮.2、接着把洗净去皮的红薯用刨丝刀刨丝,如图所示3、刨丝好后,添加水浆红薯淀粉揉出,此步骤需要反复操作,水清后就可以停揉了.4、将揉好的水用纱布过滤倒进桶里,将桶里的水静置半天或一天.5、静置半天或一天后,淀粉沉淀,桶上层是水,下层是淀粉,把水倒出.6、接着准备干净的水,将淀粉加水和稀,如图所示.7、和好淀粉后,把水淀粉放进蒸锅里蒸两钟,发现变色后便可取出,如图所示.8、接着取出粉皮放进冷水里面浸泡一下,待其完全冷却后红薯粉皮就做好了
窦临15557742185…… 主材:红薯粉面 辅料:水 工具:盆、桶、漏瓢、晾晒杆 红薯粉的制做方法:1、揉粉,把红薯淀粉放到瓦岗里加上适当的水,反复的揉!2、烧火也是个技术活,火力不能太大了,也不能太小,好的火候也是特别重要的!3、把揉好的红薯淀粉放入漏瓢里,用力打击!4、在用力挤压,打击下,粉丝从瓢中小洞里慢慢出来!5、粉丝进入锅里后,在沸腾的水中煮熟,然后从锅中捞出,放在装有凉水的大桶里!6、在大桶冷却后,把粉丝移到一个小桶里!7、通过剪切和整理,准备挂起来晾干!8、把红薯粉挂在竹杆子上晾晒,干了之后就完成啦!
@怀谢2832：手工红薯粉的做法是什么啊?里面还用什么添加剂吗?水会具体的方法啊?
窦临15557742185…… 沏糊,弄两瓢红薯粉用水搅开,没有沉淀.然后起一桶热水,倒下去. 打糊,把红薯粉加里面,再加温水,用机器搅均匀.打好的糊加入容器里面成条出来,之后是加入凉水里面成型
@怀谢2832：的做法,自制红薯粉怎么做好吃,自制红薯粉的家常做法 -
窦临15557742185…… 自制纯天然手工红薯粉的做法 1. 先将红薯洗干净,然后去皮 2. 红薯用刨丝刀刨丝 3. 刨丝好后,添加水浆红薯淀粉揉出,此步骤反复,水清后不再揉 4. 将揉好的水用纱布过滤,倒进桶里 5. 全部完成后,将桶里的水静置半天或一天 6. 静置半天或一天后,淀粉沉淀,桶上层是水,下层是淀粉,把水倒出 7. 将淀粉加水和稀 8. 蒸两钟,变色便可取出 9. 取出粉皮放进冷水里面浸泡一下 10. 冷却好后切粉 11. 就这样一到纯天然绿色食品出炉了
@怀谢2832：自己怎么做红薯粉 -
窦临15557742185…… 原料:红薯粉条、两个蒜瓣压成蒜泥、鸡汤一罐、花生米、芝麻、香菜末、葱花、香醋、酱油、香油、盐、糖、辣椒粉、郫县豆瓣酱适量.做法:1、按包装上的说明把红薯粉条煮熟,放冷水里泡着备用.因为没有蔬菜,我还烫了一包金针菇;2、花生米和芝麻分别下锅炒香,花生米需要放油,芝麻就不用了;3、锅里放三四大勺油,用中小火慢慢的把辣椒粉炒香,随后放一点儿郫县豆瓣酱,一块儿炒出红油以后,倒入鸡汤,烧开,按个人口味放盐,糖和酱油调味.不能吃辣的同志可以加一小勺韩国辣椒面,炒出来也很香而且红油的效果也很好;4、红薯粉条放到大碗里,倒入烧开的汤,撒入香菜末,蒜泥,葱花,花生米,芝麻,香油和香醋,拌匀即可.
@怀谢2832：红薯粉纯手工制作,怎么做岀来好吃,又筋到 -
窦临15557742185…… 如果蒸窝窝头,先把面用开水烫一下,凉了和到一起,就可以蒸了.如果是吃面条,就直接用凉水或温水和面就可以了.这样做出来吃着会很筋道.
@怀谢2832：红薯粉是怎样制做的 -
窦临15557742185…… 甘薯具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜甘薯含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重.因此为了延长甘薯供应时间,必须将其干制.实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其...
@怀谢2832：广西卫视超级点子王自制红薯粉的做法 -
窦临15557742185…… 红薯粉的做法 主料 黄豆芽 320g 红薯粉 50g 酸菜 70g 辅料 食油 适量 盐 适量 生抽 1勺 白胡椒粉 适量 老抽 适量 青椒 适量 蒜瓣 适量 步骤 1.准备好黄豆芽和红薯粉丝. 2.红薯粉丝用温水浸泡;剪成小段备用. 3.酸包菜梗切成丝状备用. 4.黄...
@怀谢2832：那个知道做红薯粉的制作过程,急急急急急!!!! -
窦临15557742185…… 你把红薯磨先晒干,然后成面面,然后在锅里掺水烧开,再将红薯面面放在水里,少点少点放哈,边放边用勺子搅匀..
@怀谢2832：如何制做手工红薯粉丝(请注意是手工做的鲜粉
窦临15557742185…… 小时侯见到大人将拌和好的红薯淀粉放在木头雕制的大马瓢中,马瓢底部有许多小洞... 现在也摘录一篇. 新法手工生产纯红薯粉丝 利用本方法产出的粉丝色泽自然,半透明...
@怀谢2832：红苕粉怎么手工做粉皮 -
窦临15557742185…… 1、红苕粉又称红薯粉,制作红薯粉首先将红薯洗干净,将其去皮.2、接着把洗净去皮的红薯用刨丝刀刨丝,如图所示3、刨丝好后,添加水浆红薯淀粉揉出,此步骤需要反复操作,水清后就可以停揉了.4、将揉好的水用纱布过滤倒进桶里,将桶里的水静置半天或一天.5、静置半天或一天后,淀粉沉淀,桶上层是水,下层是淀粉,把水倒出.6、接着准备干净的水,将淀粉加水和稀,如图所示.7、和好淀粉后,把水淀粉放进蒸锅里蒸两钟,发现变色后便可取出,如图所示.8、接着取出粉皮放进冷水里面浸泡一下,待其完全冷却后红薯粉皮就做好了
