肘子蘸料汁怎么调好吃
@阙进6597：肘子的蘸汁好吃的调法? -
五温17221281291…… 酱油,香油,辣椒油,味素等均量.
@阙进6597：水晶肘花蘸酱怎么做 -
五温17221281291…… 水晶肘花 菜谱简介 水晶肘洁白晶莹,味鲜香有味. 材料 主料:猪肘1000克, 调料:大葱20克,姜10克,花椒4克,盐8克,味精3克 做法 1.猪肘子带皮刮洗干净,切2厘米见方的块,用沸水焯过; 2.锅中加水和葱、姜、花椒袋烧开,放入猪肘...
@阙进6597：东北酱肘子蘸料做法,除了蒜还放些什么 -
五温17221281291…… 用料 猪肘子 1只 姜 5片 京葱 1根 花椒 10颗 八角 4颗 桂皮 1块 香叶 3张 小茴香 15颗 北京黄酱 2大匙 生抽 2大匙 花雕酒 1大匙 冰糖 25克 秘制酱肘子的做法 用利刀将肘子割开一边,取出内部的大骨 用2大匙黄酱将肘子两面涂抹均匀,腌制60分钟 ...
@阙进6597：我从超市买的现成的肘花,切成片,请问沾点什么佐料好吃?我知道得放醋.(辣的就免了).请好心人支招 -
五温17221281291…… 生抽,蒜茉,辣椒都可以呀,我感觉这几样都挺好吃的,
@阙进6597：的做法,浇汁肘子怎么做好吃,浇汁肘子的家常做法 -
五温17221281291…… 浇汁肘子的家常做法 材料 豆腐,蚝油,干红辣椒,香菜,蒜末,油,葱末 做法1、豆腐切块,加盐,煮一下,过凉水,摆在盘子里,切碎蒜末,撒在豆腐上,再加点香菜、干红辣椒.2、炒勺子里面放上葱末、黑胡椒粉、蚝油、生抽,再往勺子里面放一点玉米油,直接在炉灶上面烧开开的,迅速倒在菜上面,嘻嘻.
@阙进6597：肘子用什么调料煮能更好吃些呢 -
五温17221281291…… 酱肘子的做法: 1.收拾干净的肘子,放葱姜少许盐,在高压锅里煮到基本熟透. 2.将骨头抽出 3.另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味,放冰糖,酱油,盐,香叶、肉蔻,将肘子放入,加刚才煮肘子的汤,以汤刚没过肘子就好. 4.开锅后,以中火炖,以...
@阙进6597：肘子的做法,蒜泥肘子怎么做好吃,蒜泥肘子的家常做法 -
五温17221281291…… 食材明细 肘子适量 虾皮适量 蒜、适量 酱油适量 花椒、适量 辣椒、适量 芝麻、适量 籽然适量 大料、适量 桂皮适量 、醋、适量 香油适量 原味口味 焖工艺 半小时耗时 简单难度 蒜泥肘子的做法步骤 1 肘子洗净,用线绳捆实. 2 花椒、大料、桂...
@阙进6597：腐乳酱怎么调才好吃 -
五温17221281291…… 食材 主料前肘子1个 辅料腐乳2块桂皮适量小茴香适量大料2个花椒适量香叶1片冰糖适量料酒适量红烧酱油适量 步骤 1.肘子用水焯一下,焯时锅中加入料酒,葱姜 2.用两块腐乳加上其汤汁和红烧酱油,冰糖,成料汁 3.将料汁放入锅中小伙熬出香味 4.将熬好的料汁,肘子,菜谱所列的所有香料放入调料盒中,一起放入电压力锅中,压四十分钟.具体时间按自家压力锅功能而定. 5.压好的样子,稍凉一下 6.倒入铁锅中加入少量盐,收好汤汁即可.收的过程中要用勺子把漏在外面的部分都浇到,这样上色均匀!
@阙进6597：做酱肘子用什么调味料比较好? -
五温17221281291…… 步骤 1.洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥刮净,如去不掉,可再次放在火上烧下,去掉猪皮外面的残毛. 2.用棉线,仔细将肘子包扎好,以防煮时皮肉分离. 3.锅中放入凉水,加入葱姜料酒,慢慢煮开. 4.煮至表层略收缩,有血沫析出....
@阙进6597：肘子怎么酱好吃还好的快呢 -
五温17221281291…… 酱肘子食材主料猪肘1个 辅料油适量盐适量葱适量姜适量冰糖50g高汤适量酱肉料包1袋胡椒粉适量酱油适量步骤1.洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥刮净,如去不掉,可再次放在火上烧下,去掉猪皮外面的残毛.2.用棉线,仔细将...
五温17221281291…… 酱油,香油,辣椒油,味素等均量.
@阙进6597：水晶肘花蘸酱怎么做 -
五温17221281291…… 水晶肘花 菜谱简介 水晶肘洁白晶莹,味鲜香有味. 材料 主料:猪肘1000克, 调料:大葱20克,姜10克,花椒4克,盐8克,味精3克 做法 1.猪肘子带皮刮洗干净,切2厘米见方的块,用沸水焯过; 2.锅中加水和葱、姜、花椒袋烧开,放入猪肘...
@阙进6597：东北酱肘子蘸料做法,除了蒜还放些什么 -
五温17221281291…… 用料 猪肘子 1只 姜 5片 京葱 1根 花椒 10颗 八角 4颗 桂皮 1块 香叶 3张 小茴香 15颗 北京黄酱 2大匙 生抽 2大匙 花雕酒 1大匙 冰糖 25克 秘制酱肘子的做法 用利刀将肘子割开一边,取出内部的大骨 用2大匙黄酱将肘子两面涂抹均匀,腌制60分钟 ...
@阙进6597：我从超市买的现成的肘花,切成片,请问沾点什么佐料好吃?我知道得放醋.(辣的就免了).请好心人支招 -
五温17221281291…… 生抽,蒜茉,辣椒都可以呀,我感觉这几样都挺好吃的,
@阙进6597：的做法,浇汁肘子怎么做好吃,浇汁肘子的家常做法 -
五温17221281291…… 浇汁肘子的家常做法 材料 豆腐,蚝油,干红辣椒,香菜,蒜末,油,葱末 做法1、豆腐切块,加盐,煮一下,过凉水,摆在盘子里,切碎蒜末,撒在豆腐上,再加点香菜、干红辣椒.2、炒勺子里面放上葱末、黑胡椒粉、蚝油、生抽,再往勺子里面放一点玉米油,直接在炉灶上面烧开开的,迅速倒在菜上面,嘻嘻.
@阙进6597：肘子用什么调料煮能更好吃些呢 -
五温17221281291…… 酱肘子的做法: 1.收拾干净的肘子,放葱姜少许盐,在高压锅里煮到基本熟透. 2.将骨头抽出 3.另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味,放冰糖,酱油,盐,香叶、肉蔻,将肘子放入,加刚才煮肘子的汤,以汤刚没过肘子就好. 4.开锅后,以中火炖,以...
@阙进6597：肘子的做法,蒜泥肘子怎么做好吃,蒜泥肘子的家常做法 -
五温17221281291…… 食材明细 肘子适量 虾皮适量 蒜、适量 酱油适量 花椒、适量 辣椒、适量 芝麻、适量 籽然适量 大料、适量 桂皮适量 、醋、适量 香油适量 原味口味 焖工艺 半小时耗时 简单难度 蒜泥肘子的做法步骤 1 肘子洗净,用线绳捆实. 2 花椒、大料、桂...
@阙进6597：腐乳酱怎么调才好吃 -
五温17221281291…… 食材 主料前肘子1个 辅料腐乳2块桂皮适量小茴香适量大料2个花椒适量香叶1片冰糖适量料酒适量红烧酱油适量 步骤 1.肘子用水焯一下,焯时锅中加入料酒,葱姜 2.用两块腐乳加上其汤汁和红烧酱油,冰糖,成料汁 3.将料汁放入锅中小伙熬出香味 4.将熬好的料汁,肘子,菜谱所列的所有香料放入调料盒中,一起放入电压力锅中,压四十分钟.具体时间按自家压力锅功能而定. 5.压好的样子,稍凉一下 6.倒入铁锅中加入少量盐,收好汤汁即可.收的过程中要用勺子把漏在外面的部分都浇到,这样上色均匀!
@阙进6597：做酱肘子用什么调味料比较好? -
五温17221281291…… 步骤 1.洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥刮净,如去不掉,可再次放在火上烧下,去掉猪皮外面的残毛. 2.用棉线,仔细将肘子包扎好,以防煮时皮肉分离. 3.锅中放入凉水,加入葱姜料酒,慢慢煮开. 4.煮至表层略收缩,有血沫析出....
@阙进6597：肘子怎么酱好吃还好的快呢 -
五温17221281291…… 酱肘子食材主料猪肘1个 辅料油适量盐适量葱适量姜适量冰糖50g高汤适量酱肉料包1袋胡椒粉适量酱油适量步骤1.洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥刮净,如去不掉,可再次放在火上烧下,去掉猪皮外面的残毛.2.用棉线,仔细将...
