荞麦面煎饼的做法
@俟唯1097：荞麦煎饼的做法,荞麦煎饼怎么做好吃,荞麦煎饼的家常 -
叔郭17637622116…… 荞麦煎饼 面粉30克、荞麦面粉30克、高粱面粉40克、清水190克、(火腿肠、生菜、甜面酱、鸡蛋)(前方括号里的做荞麦煎饼卷可夹在其中!)、小葱. 1、将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态. 2、平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油. 3、将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底. 4、打入一个鸡蛋,用铲子帮助,使其均匀摊在饼上面. 5、趁鸡蛋液尚未凝固,将小葱碎洒在饼上. 6、饼底凝固,能够自由晃动饼,小心用铲子帮助,反面. 7、翻面后,在上面刷上甜面酱. 8、放上生菜和火腿肠. 9、将其卷起,即可.
@俟唯1097：荞面煎饼怎么做好吃,荞面煎饼的家常做法 -
叔郭17637622116…… 我用的工具不够专业,就地取材,一只电煎铛和电煎铛配套的木铲,制做是私人做法仅供参考: 1)荞麦粉和面粉按1:1的比例加水调制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀. 2)将适量面糊倒在电煎铛上,用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状,需要点经验的哦. 3)待煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面,大约一枚鸡蛋的量. 4)待蛋液将凝固时翻面,里面平铺的馅料可以随个人喜好,这次只是随自己喜好简单铺了一层风味豆豉炒肉末儿炒青辣椒,香辣辣的很开胃
@俟唯1097：荞麦饼的制作方法 -
叔郭17637622116…… 荞麦煎饼 材料:荞麦面粉、鸡蛋、葱花、油、泡打粉、盐、甜面酱、腐乳适量. 做法:1.荞麦面加入泡打粉搅拌,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存半小时以上. 2.平底锅中火加热,均匀抹油,油锅热了以后倒入荞麦面糊,薄薄覆盖锅底即好,迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底; 3.饼翻个后打1个鸡蛋,撒葱花,鸡蛋摊开,凝固差不多时,抹上甜面酱、腐乳即可. 葱花、盐、甜面酱、腐乳根据各人口味调整.
@俟唯1097：荞面饼的制作方法 -
叔郭17637622116…… 材料凉水适量,泡打粉0.25小匙,盐适量,鸡蛋2个,葱花适量,油适量,荞麦面粉0.5杯,甜面酱适量,腐乳排茬儿适量 做法 1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存30分钟或更长; 2.一个大个平底锅中...
@俟唯1097：荞麦面摊饼怎么做好吃 -
叔郭17637622116…… 荞面摊饼的做法步骤 1. 先把三种食材混合,加一小勺盐,加水,调成面糊. 2. 电饼铛加热,刷油,加两勺面糊,晃匀. 3. 翻面,加热. 4. 晾凉,切条,配葱姜蒜,小油锅炒热,加耗油,盐,胡椒粉,出锅,配稀饭吃,香香的.
@俟唯1097：炒荞麦煎饼的家常做法大全怎么做好 -
叔郭17637622116…… 主料:小麦面粉,荞麦面.2113 辅料:卷心菜,青辣椒,红尖椒,鸡蛋.调料:色拉油,食盐,酱油,醋,葱,蒜,水.方法1、将中筋面粉和荞麦面粉(比例1:1)放入一盆中,在磕入一个鸡蛋,放一小勺盐,先倒入一半的水,用筷子将面粉...
@俟唯1097：谁知道荞麦手工煎饼的配方啊 -
叔郭17637622116…… 红糖荞麦饼的制作方法:①将荞面250克加水拌匀,放在案板上揉匀,搓成长条,切成面剂,擀成圆面包,包入红糖成饼.②锅烧热,放入荞麦饼坯,烙至熟,出锅即成.炸绿豆荞麦饼 炸绿豆荞麦饼的制作方法:①取500克绿豆面置盆中,加...
@俟唯1097：自制荞麦面煎饼果子怎么做? -
叔郭17637622116…… 自制荞麦面煎饼果子的材料:凉水适量,泡打粉0.25小匙,盐适量,鸡蛋2个,葱花适量,油适量,荞麦面粉0.5杯,甜面酱适量,腐乳排茬儿适量 自制荞麦面煎饼果子的做法:1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存30分钟或更长;2.一个大个平底锅中火加热,均匀抹点油,油锅热了以后倒入荞麦面糊糊,可以薄薄覆盖锅底就好;迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底;3.打半个鸡蛋,撒葱花,鸡蛋摊开,凝固差不多时饼翻个,抹上甜面酱,腐乳,放上排茬儿(我没有放,觉得不太健康),就基本好了.4.重复做完所有面糊.
@俟唯1097：荞麦饼怎么做好吃,香煎荞麦饼的家常做法 -
叔郭17637622116…… 主料 荞麦粉70克 高筋面粉150克 辅料 红糖80克 酵母3克 水适量 荞麦饼的做法步骤 1. 荞麦粉、高筋粉、红糖、酵母、水、调匀即可盖好发酵.(面糊要调得稍浓稠一些,不然不好翻面) 2. 平底锅放少许油,倒入面糊,提起锅转圈,摊成圆行,将两面煎香即可.口感软糯香甜,非常可口.
@俟唯1097：荞麦烧饼怎么做 -
叔郭17637622116…… 荞麦饼荞麦面放入盆里加水、鸡蛋、精盐搅拌成糊;平底锅置微火上,用少许色拉油擦锅底,烧热,用勺将荞麦面糊摇入平底锅中,用刮板抹平,烙黄一面后翻烙另一面,烙熟即成荞麦饼. 红糖荞麦饼 红糖荞麦饼的制作方法:①将荞面250克...
叔郭17637622116…… 荞麦煎饼 面粉30克、荞麦面粉30克、高粱面粉40克、清水190克、(火腿肠、生菜、甜面酱、鸡蛋)(前方括号里的做荞麦煎饼卷可夹在其中!)、小葱. 1、将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态. 2、平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油. 3、将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底. 4、打入一个鸡蛋,用铲子帮助,使其均匀摊在饼上面. 5、趁鸡蛋液尚未凝固,将小葱碎洒在饼上. 6、饼底凝固,能够自由晃动饼,小心用铲子帮助,反面. 7、翻面后,在上面刷上甜面酱. 8、放上生菜和火腿肠. 9、将其卷起,即可.
@俟唯1097：荞面煎饼怎么做好吃,荞面煎饼的家常做法 -
叔郭17637622116…… 我用的工具不够专业,就地取材,一只电煎铛和电煎铛配套的木铲,制做是私人做法仅供参考: 1)荞麦粉和面粉按1:1的比例加水调制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀. 2)将适量面糊倒在电煎铛上,用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状,需要点经验的哦. 3)待煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面,大约一枚鸡蛋的量. 4)待蛋液将凝固时翻面,里面平铺的馅料可以随个人喜好,这次只是随自己喜好简单铺了一层风味豆豉炒肉末儿炒青辣椒,香辣辣的很开胃
@俟唯1097：荞麦饼的制作方法 -
叔郭17637622116…… 荞麦煎饼 材料:荞麦面粉、鸡蛋、葱花、油、泡打粉、盐、甜面酱、腐乳适量. 做法:1.荞麦面加入泡打粉搅拌,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存半小时以上. 2.平底锅中火加热,均匀抹油,油锅热了以后倒入荞麦面糊,薄薄覆盖锅底即好,迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底; 3.饼翻个后打1个鸡蛋,撒葱花,鸡蛋摊开,凝固差不多时,抹上甜面酱、腐乳即可. 葱花、盐、甜面酱、腐乳根据各人口味调整.
@俟唯1097：荞面饼的制作方法 -
叔郭17637622116…… 材料凉水适量,泡打粉0.25小匙,盐适量,鸡蛋2个,葱花适量,油适量,荞麦面粉0.5杯,甜面酱适量,腐乳排茬儿适量 做法 1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存30分钟或更长; 2.一个大个平底锅中...
@俟唯1097：荞麦面摊饼怎么做好吃 -
叔郭17637622116…… 荞面摊饼的做法步骤 1. 先把三种食材混合,加一小勺盐,加水,调成面糊. 2. 电饼铛加热,刷油,加两勺面糊,晃匀. 3. 翻面,加热. 4. 晾凉,切条,配葱姜蒜,小油锅炒热,加耗油,盐,胡椒粉,出锅,配稀饭吃,香香的.
@俟唯1097：炒荞麦煎饼的家常做法大全怎么做好 -
叔郭17637622116…… 主料:小麦面粉,荞麦面.2113 辅料:卷心菜,青辣椒,红尖椒,鸡蛋.调料:色拉油,食盐,酱油,醋,葱,蒜,水.方法1、将中筋面粉和荞麦面粉(比例1:1)放入一盆中,在磕入一个鸡蛋,放一小勺盐,先倒入一半的水,用筷子将面粉...
@俟唯1097：谁知道荞麦手工煎饼的配方啊 -
叔郭17637622116…… 红糖荞麦饼的制作方法:①将荞面250克加水拌匀,放在案板上揉匀,搓成长条,切成面剂,擀成圆面包,包入红糖成饼.②锅烧热,放入荞麦饼坯,烙至熟,出锅即成.炸绿豆荞麦饼 炸绿豆荞麦饼的制作方法:①取500克绿豆面置盆中,加...
@俟唯1097：自制荞麦面煎饼果子怎么做? -
叔郭17637622116…… 自制荞麦面煎饼果子的材料:凉水适量,泡打粉0.25小匙,盐适量,鸡蛋2个,葱花适量,油适量,荞麦面粉0.5杯,甜面酱适量,腐乳排茬儿适量 自制荞麦面煎饼果子的做法:1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存30分钟或更长;2.一个大个平底锅中火加热,均匀抹点油,油锅热了以后倒入荞麦面糊糊,可以薄薄覆盖锅底就好;迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底;3.打半个鸡蛋,撒葱花,鸡蛋摊开,凝固差不多时饼翻个,抹上甜面酱,腐乳,放上排茬儿(我没有放,觉得不太健康),就基本好了.4.重复做完所有面糊.
@俟唯1097：荞麦饼怎么做好吃,香煎荞麦饼的家常做法 -
叔郭17637622116…… 主料 荞麦粉70克 高筋面粉150克 辅料 红糖80克 酵母3克 水适量 荞麦饼的做法步骤 1. 荞麦粉、高筋粉、红糖、酵母、水、调匀即可盖好发酵.(面糊要调得稍浓稠一些,不然不好翻面) 2. 平底锅放少许油,倒入面糊,提起锅转圈,摊成圆行,将两面煎香即可.口感软糯香甜,非常可口.
@俟唯1097：荞麦烧饼怎么做 -
叔郭17637622116…… 荞麦饼荞麦面放入盆里加水、鸡蛋、精盐搅拌成糊;平底锅置微火上,用少许色拉油擦锅底,烧热,用勺将荞麦面糊摇入平底锅中,用刮板抹平,烙黄一面后翻烙另一面,烙熟即成荞麦饼. 红糖荞麦饼 红糖荞麦饼的制作方法:①将荞面250克...
