莜面一般蒸几分钟就熟了
@鲜言196：蒸莜面需要多长时间
羊翔19134237035…… 上锅大火蒸10⑴5分钟便可.
@鲜言196：蒸莜面需要多长时间 -
羊翔19134237035…… 7一一8分钟即可.
@鲜言196：莜面蒸多久口感好? -
羊翔19134237035…… 10分钟
@鲜言196：莜面囤囤需要几分钟蒸收 -
羊翔19134237035…… 这三样都是山西晋北,晋西北,河北张家口,内蒙古一带的知名小吃. 莜面墩墩与莜面囤囤是同类异名,做法:用莜面皮包菜,搓成条,切成一节节,树起来蒸好,将燥子浇在囤囤上拌匀既可. 莜面饨饨(又叫莜面窝窝):就是将莜面加开水烫熟并和制成面,用右手揪一块10克左右的小剂子(随做随揪),放在光滑的板面上用手掌推一下,再用食指将其巻成如“猫耳朵”似的筒状,长寸许、薄如叶、色淡黄,做好后,挨个站立并排在蒸笼内,酷似蜂窝,所以叫莜面窝窝(见插图).将搓成排好的莜面窝窝用旺火蒸15分钟左右即成,熟时香味扑鼻,吃时再配以肉卤(最好是羊肉或蘑菇汤调和的卤),让人闻之垂涎,胃口顿开,食之筋道,香醇异常,回味无穷.也可炒着吃,别有一番滋味.
@鲜言196：莜面蒸多少时间能熟 莜面怎么做好吃 -
羊翔19134237035…… 15分钟左右蒸莜面条的做法步骤:1. 首先就是和面,我喜欢用开水和面,凉水也可以的.和面时边倒水边用筷子搅,面的硬度要适中,面和成我这样的就很合适了,面搅匀后稍微晾晾,不烫手了就可以揉面了.揉个五到十分钟要稍微用点力....
@鲜言196：莜面怎么吃要怎么和面,是用冷水还是热水
羊翔19134237035…… 可以做成蒸莜面进行食用,和面用的是热水,方法如下:需要提前准备好的材料包括:莜50克、量.1、第一步把准备好的莜面放入碗.2、倒入热水,用筷子拌匀.3、用手揉成一块光滑的面团,静置半小时.4、半小时后把面团放入准备好的压面器,把莜面挤成面条.5、莜面放入蒸锅里,使用大火蒸3分钟.6、3分钟后盛出,这样就已经做好了.
@鲜言196：蒸莜面的做法,蒸莜面怎么做好吃,蒸莜面的家常做法 -
羊翔19134237035…… 蒸莜面的家常做法1.准备食材.2.将莜面倒入盆中,加适量的沸水,用筷子搅成颗粒状态.3.将其和成面团.4.取一块搓成粗条状.5.将莜面条放入压莜面的容器中.6.盖住盖住挤压出莜面.样子真是和手工搓下的差远了,唉!谁叫咱不会搓呢,将就吧!7.全部做好后,上锅大火蒸10-15分钟即可.8.完事了,要趁热将莜面取出.避免粘锅.
@鲜言196：莜面蒸多长时间 -
羊翔19134237035…… 冒蒸汽后十分钟
@鲜言196：莜面囤囤需要几分钟蒸收 -
羊翔19134237035…… 水开上屉,11分钟,太久易黏
@鲜言196：莜面的做法 -
羊翔19134237035…… 莜面是山西北部地区常见的一种面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,再将和好的面切成面条,上锅蒸熟.吃的时候既可以冷拌(加烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝),也可以加热浇头(羊肉臊子配蘑菇),味道鲜美.品种有...
羊翔19134237035…… 上锅大火蒸10⑴5分钟便可.
@鲜言196：蒸莜面需要多长时间 -
羊翔19134237035…… 7一一8分钟即可.
@鲜言196：莜面蒸多久口感好? -
羊翔19134237035…… 10分钟
@鲜言196：莜面囤囤需要几分钟蒸收 -
羊翔19134237035…… 这三样都是山西晋北,晋西北,河北张家口,内蒙古一带的知名小吃. 莜面墩墩与莜面囤囤是同类异名,做法:用莜面皮包菜,搓成条,切成一节节,树起来蒸好,将燥子浇在囤囤上拌匀既可. 莜面饨饨(又叫莜面窝窝):就是将莜面加开水烫熟并和制成面,用右手揪一块10克左右的小剂子(随做随揪),放在光滑的板面上用手掌推一下,再用食指将其巻成如“猫耳朵”似的筒状,长寸许、薄如叶、色淡黄,做好后,挨个站立并排在蒸笼内,酷似蜂窝,所以叫莜面窝窝(见插图).将搓成排好的莜面窝窝用旺火蒸15分钟左右即成,熟时香味扑鼻,吃时再配以肉卤(最好是羊肉或蘑菇汤调和的卤),让人闻之垂涎,胃口顿开,食之筋道,香醇异常,回味无穷.也可炒着吃,别有一番滋味.
@鲜言196：莜面蒸多少时间能熟 莜面怎么做好吃 -
羊翔19134237035…… 15分钟左右蒸莜面条的做法步骤:1. 首先就是和面,我喜欢用开水和面,凉水也可以的.和面时边倒水边用筷子搅,面的硬度要适中,面和成我这样的就很合适了,面搅匀后稍微晾晾,不烫手了就可以揉面了.揉个五到十分钟要稍微用点力....
@鲜言196：莜面怎么吃要怎么和面,是用冷水还是热水
羊翔19134237035…… 可以做成蒸莜面进行食用,和面用的是热水,方法如下:需要提前准备好的材料包括:莜50克、量.1、第一步把准备好的莜面放入碗.2、倒入热水,用筷子拌匀.3、用手揉成一块光滑的面团,静置半小时.4、半小时后把面团放入准备好的压面器,把莜面挤成面条.5、莜面放入蒸锅里,使用大火蒸3分钟.6、3分钟后盛出,这样就已经做好了.
@鲜言196：蒸莜面的做法,蒸莜面怎么做好吃,蒸莜面的家常做法 -
羊翔19134237035…… 蒸莜面的家常做法1.准备食材.2.将莜面倒入盆中,加适量的沸水,用筷子搅成颗粒状态.3.将其和成面团.4.取一块搓成粗条状.5.将莜面条放入压莜面的容器中.6.盖住盖住挤压出莜面.样子真是和手工搓下的差远了,唉!谁叫咱不会搓呢,将就吧!7.全部做好后,上锅大火蒸10-15分钟即可.8.完事了,要趁热将莜面取出.避免粘锅.
@鲜言196：莜面蒸多长时间 -
羊翔19134237035…… 冒蒸汽后十分钟
@鲜言196：莜面囤囤需要几分钟蒸收 -
羊翔19134237035…… 水开上屉,11分钟,太久易黏
@鲜言196：莜面的做法 -
羊翔19134237035…… 莜面是山西北部地区常见的一种面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,再将和好的面切成面条,上锅蒸熟.吃的时候既可以冷拌(加烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝),也可以加热浇头(羊肉臊子配蘑菇),味道鲜美.品种有...
