莜面怎么调
@霍刷2408：莜面怎么吃要怎么和面,是用冷水还是热水
毕矿13029477061…… 可以做成蒸莜面进行食用,和面用的是热水,方法如下:需要提前准备好的材料包括:莜50克、量.1、第一步把准备好的莜面放入碗.2、倒入热水,用筷子拌匀.3、用手揉成一块光滑的面团,静置半小时.4、半小时后把面团放入准备好的压面器,把莜面挤成面条.5、莜面放入蒸锅里,使用大火蒸3分钟.6、3分钟后盛出,这样就已经做好了.
@霍刷2408：怎样能和好莜面 -
毕矿13029477061…… 莜面的做法一、 和面 和面有两种方法:一种是用开水活,一种是用凉水活.前几年,偶家都是用开水和面,现在偶妈觉得用凉水和面也很好做,就是一大早起来把莜面用凉水浆上,放一上午,中午再做.这两种和面的方法,用水和莜面的比例...
@霍刷2408：凉拌莜面丝怎么调好吃 -
毕矿13029477061…… 1. 我用的莜面面条是通过加工的免煮面.2. 把莜面泡在开水中泡软,捞在凉水中.3. 芝麻酱加盐用水搅拌成糊状,加入所有辅料,搅拌均匀成料汁.4. 黄瓜切丝.5. 控干的莜面码放在黄瓜丝中,加上拍好的蒜末.6. 把料汁浇在莜面上搅拌均匀即可享用.
@霍刷2408：莜面怎么样做做劲道 -
毕矿13029477061…… 莜麦面(燕麦面)做法:配方:莜麦面9斤、淀粉1斤、食用盐20-50克、筋力源H25克、开水4.5斤.工艺:莜麦面、淀粉、筋力源H干拌均匀成混合粉.食用盐加入开水中溶解,倒入混合粉,搅拌和成烫面团,降温至30℃左右,用手将面团揉匀,并搓成面条状.将搓好的面条均匀摆放在锅壁上,等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟(注意蒸锅壁上一定要抹油,以免粘锅).蒸好后拿出,分成一根根.放入葱段,蒜沫,香菜,香油,味精,醋,酱油等作料拌匀即可食用.
@霍刷2408：莜面怎么做 -
毕矿13029477061…… 用料 主料 莜面300克 辅料 猪肉馅 100克 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 黑木耳 200克 葱 5克 水淀粉 半碗 调料 食盐 5克 生抽 少许 植物油 适量 白糖 3克 打卤莜面栲栳栳的做法 1.莜面分几次加入烧开的水,边加边用筷子搅动,让面形成絮状,直到基本无...
@霍刷2408：张家口莜面的做法 -
毕矿13029477061…… 用料 莜面 热开水 小葱,辣椒,黄瓜丝,炒西红柿酱,老陈醋, 拌莜面的做法 把适量莜面放入盆中,中间挖个坑,放入开水!拌莜面的做法 步骤1 用筷子拌匀,如果有干面,可以继续加水,静置十分钟.拌莜面的做法 步骤2 和成面团拌莜面的做法 步骤3 揪一小块面,抽成粗条,揪成更小的块.拌莜面的做法 步骤4 用手搓成均匀的细条,我一只手只能搓三根,我婆厉害,可以搓五根.拌莜面的做法 步骤5 搓好的成品拌莜面的做法 步骤6 上笼屉,凉水锅,蒸十分钟左右就熟了!拌莜面的做法 步骤7 拿出来,反扣在按班上,缀一块放入碗中,放上葱花,香菜,黄瓜丝,香油,倒入老陈醋,浇上炒好的西红柿.拌莜面的做法 步骤8 成品可以美餐一顿了!
@霍刷2408：自制凉拌莜面怎么做好吃,自制凉拌莜面的家常做法 -
毕矿13029477061…… 凉拌莜面的做法步骤 1. 莜面放入碗中,加入等量的沸水; 2. .迅速用筷子搅拌,直到面粉成为大块雪片状; 3. .趁热用手揉成柔软的面团,如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水 4. 将面团揪成小块,大约是一根面条的量; 5. 双手握住一个小块面团,搓成面条; 6.放在案板上,用双手轻轻搓细、搓匀; 7.搓好的莜面放在铺好湿润纱布的蒸屉上,蒸锅烧水,水开后放入莜面,大火蒸5分钟即可; 8.蒸熟的莜面用手散开,晾凉待用.
@霍刷2408：莜面的做法,凉拌莜面怎么做好吃,凉拌莜面的家常做法 -
毕矿13029477061…… 凉拌莜面食材明细莜面100g 沸水100g黄瓜40g 辣椒油10g香葱5g 土豆50g芹菜5g 陈醋10g烂腌菜40g 尖辣椒5g芝麻10g 香菜15g大蒜5g 葱油10g盐3g 酱油10g茄子60g 西红柿50g教您凉拌莜面怎么做,如何做凉拌莜面才好吃...
@霍刷2408：吃莜面怎么调汤 -
毕矿13029477061…… 您好、我是张家口的、我们吃莜面调的汤有很多种、1、把南瓜加上调料和瘦肉(盐、酱油、蒜末、食用油、还有根据个人口味加一些调料)炖熟、在拌着莜面吃2、用自家腌制的酸菜加上调料放在一个小碗里炖熟、然后拌着莜面吃、3、等莜面冷却后切成小段、在用葱末、蒜末、酱油、醋、盐、香油调制凉的汤来一起拌着吃、我就想到这么多了、希望能帮到你、哈哈
@霍刷2408：莜面做法
毕矿13029477061…… (1)凉拌莜面:用50℃温水浸泡10-15分钟,泡软后过冷水,待水沥尽后,根据个人口味配以黄瓜丝、尖椒丝、香菜、 蒜末、醋、精盐、香油(或花椒油、辣椒油)等调味品即可食用.此吃法不作为主食,而是作为凉菜食用. (2)热汤面:用50℃...
毕矿13029477061…… 可以做成蒸莜面进行食用,和面用的是热水,方法如下:需要提前准备好的材料包括:莜50克、量.1、第一步把准备好的莜面放入碗.2、倒入热水,用筷子拌匀.3、用手揉成一块光滑的面团,静置半小时.4、半小时后把面团放入准备好的压面器,把莜面挤成面条.5、莜面放入蒸锅里,使用大火蒸3分钟.6、3分钟后盛出,这样就已经做好了.
@霍刷2408：怎样能和好莜面 -
毕矿13029477061…… 莜面的做法一、 和面 和面有两种方法:一种是用开水活,一种是用凉水活.前几年,偶家都是用开水和面,现在偶妈觉得用凉水和面也很好做,就是一大早起来把莜面用凉水浆上,放一上午,中午再做.这两种和面的方法,用水和莜面的比例...
@霍刷2408：凉拌莜面丝怎么调好吃 -
毕矿13029477061…… 1. 我用的莜面面条是通过加工的免煮面.2. 把莜面泡在开水中泡软,捞在凉水中.3. 芝麻酱加盐用水搅拌成糊状,加入所有辅料,搅拌均匀成料汁.4. 黄瓜切丝.5. 控干的莜面码放在黄瓜丝中,加上拍好的蒜末.6. 把料汁浇在莜面上搅拌均匀即可享用.
@霍刷2408：莜面怎么样做做劲道 -
毕矿13029477061…… 莜麦面(燕麦面)做法:配方:莜麦面9斤、淀粉1斤、食用盐20-50克、筋力源H25克、开水4.5斤.工艺:莜麦面、淀粉、筋力源H干拌均匀成混合粉.食用盐加入开水中溶解,倒入混合粉,搅拌和成烫面团,降温至30℃左右,用手将面团揉匀,并搓成面条状.将搓好的面条均匀摆放在锅壁上,等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟(注意蒸锅壁上一定要抹油,以免粘锅).蒸好后拿出,分成一根根.放入葱段,蒜沫,香菜,香油,味精,醋,酱油等作料拌匀即可食用.
@霍刷2408：莜面怎么做 -
毕矿13029477061…… 用料 主料 莜面300克 辅料 猪肉馅 100克 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 黑木耳 200克 葱 5克 水淀粉 半碗 调料 食盐 5克 生抽 少许 植物油 适量 白糖 3克 打卤莜面栲栳栳的做法 1.莜面分几次加入烧开的水,边加边用筷子搅动,让面形成絮状,直到基本无...
@霍刷2408：张家口莜面的做法 -
毕矿13029477061…… 用料 莜面 热开水 小葱,辣椒,黄瓜丝,炒西红柿酱,老陈醋, 拌莜面的做法 把适量莜面放入盆中,中间挖个坑,放入开水!拌莜面的做法 步骤1 用筷子拌匀,如果有干面,可以继续加水,静置十分钟.拌莜面的做法 步骤2 和成面团拌莜面的做法 步骤3 揪一小块面,抽成粗条,揪成更小的块.拌莜面的做法 步骤4 用手搓成均匀的细条,我一只手只能搓三根,我婆厉害,可以搓五根.拌莜面的做法 步骤5 搓好的成品拌莜面的做法 步骤6 上笼屉,凉水锅,蒸十分钟左右就熟了!拌莜面的做法 步骤7 拿出来,反扣在按班上,缀一块放入碗中,放上葱花,香菜,黄瓜丝,香油,倒入老陈醋,浇上炒好的西红柿.拌莜面的做法 步骤8 成品可以美餐一顿了!
@霍刷2408：自制凉拌莜面怎么做好吃,自制凉拌莜面的家常做法 -
毕矿13029477061…… 凉拌莜面的做法步骤 1. 莜面放入碗中,加入等量的沸水; 2. .迅速用筷子搅拌,直到面粉成为大块雪片状; 3. .趁热用手揉成柔软的面团,如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水 4. 将面团揪成小块,大约是一根面条的量; 5. 双手握住一个小块面团,搓成面条; 6.放在案板上,用双手轻轻搓细、搓匀; 7.搓好的莜面放在铺好湿润纱布的蒸屉上,蒸锅烧水,水开后放入莜面,大火蒸5分钟即可; 8.蒸熟的莜面用手散开,晾凉待用.
@霍刷2408：莜面的做法,凉拌莜面怎么做好吃,凉拌莜面的家常做法 -
毕矿13029477061…… 凉拌莜面食材明细莜面100g 沸水100g黄瓜40g 辣椒油10g香葱5g 土豆50g芹菜5g 陈醋10g烂腌菜40g 尖辣椒5g芝麻10g 香菜15g大蒜5g 葱油10g盐3g 酱油10g茄子60g 西红柿50g教您凉拌莜面怎么做,如何做凉拌莜面才好吃...
@霍刷2408：吃莜面怎么调汤 -
毕矿13029477061…… 您好、我是张家口的、我们吃莜面调的汤有很多种、1、把南瓜加上调料和瘦肉(盐、酱油、蒜末、食用油、还有根据个人口味加一些调料)炖熟、在拌着莜面吃2、用自家腌制的酸菜加上调料放在一个小碗里炖熟、然后拌着莜面吃、3、等莜面冷却后切成小段、在用葱末、蒜末、酱油、醋、盐、香油调制凉的汤来一起拌着吃、我就想到这么多了、希望能帮到你、哈哈
@霍刷2408：莜面做法
毕矿13029477061…… (1)凉拌莜面:用50℃温水浸泡10-15分钟,泡软后过冷水,待水沥尽后,根据个人口味配以黄瓜丝、尖椒丝、香菜、 蒜末、醋、精盐、香油(或花椒油、辣椒油)等调味品即可食用.此吃法不作为主食,而是作为凉菜食用. (2)热汤面:用50℃...
