虾剁碎蒸鸡蛋羹的做法
@宿时2335：虾仁鸡蛋羹怎么做啊? -
鞠承18996405044…… 虾仁,鸡蛋,米汤,葱花,盐,芝麻油 编辑本段做法:1.把鸡蛋顺一个方向打碎,把虾仁切碎2.把虾仁,米汤倒入蛋液,加少许盐和猪油3.加上保鲜膜4.上锅蒸7,8分钟 材料:鲜虾、香葱、鸡蛋、盐、温水、鸡粉、香油.做法: ...
@宿时2335：如何蒸虾泥鸡蛋羹? -
鞠承18996405044…… 一、食材:主料:虾8只辅料:鸡蛋2个、盐少许、麻油少许 二、步骤: 1.虾去虾线,去壳 2.剁成虾泥 3.打入鸡蛋 4.搅匀,加少许盐,加水,上锅蒸八分钟 5.淋上麻油即可 三、成品展示:
@宿时2335：虾仁鸡蛋羹的做法 虾仁是和鸡蛋一起蒸吗?先把虾仁剁碎了对吗?
鞠承18996405044…… 虾仁没跟蛋一起蒸过,我都是用虾皮下去蒸蛋,虾仁都是煮粥或者煮面线的时候一起煮的.虾皮也很好,补钙的.如果你要用虾仁蒸蛋,那就要剁成细沫.
@宿时2335：虾仁蒸鸡蛋的家常做法大全怎么做好 -
鞠承18996405044…… 食材 鸡蛋2个 虾2只 生抽适量 盐适量 水适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 准备好材料.去虾头,虾线. 2 把鸡蛋打好,放少许盐,鸡蛋和水以1:1的比例混合,并把上面的浮沫去掉. 3 过筛入另一个容器内,这一步很重要,鸡蛋蒸好后,是否嫩滑的关键. 4 锅内放水,放入炖盅.中火即可,蒸到七八分钟的时候,放入处理好虾仁. 5 做好的虾仁蒸蛋. 6 倒点生抽,就可以美美的享用了. 7 样子不太好看哈. 8 味道还是可以的,嘻嘻.继续努力.
@宿时2335：怎样蒸出细嫩软滑的鸡蛋羹 -
鞠承18996405044…… 1、鸡蛋1个打入碗中,加适量食用盐搅匀,加温凉开水或高汤(蛋水比例:1:2比较好.简单说,水是蛋液的2倍就行了); 2、把打好的蛋液用漏网过滤到另一只碗内抹上薄薄的一层食用油的蒸碗里(这样蒸好的鸡蛋不粘碗); 3、开始蒸,这...
@宿时2335：基围虾蒸蛋的做法,基围虾蒸蛋怎么做好吃,基围 -
鞠承18996405044…… 主料 鸡蛋 两个 基围虾100g 辅料 盐 适量 步骤1.准备好所需材料2.将虾去头去肠去虾线3.将虾肉用刀碾碎后加盐和少量清水和匀4.将鸡蛋打到碗内加少许盐5.一边加水一边打蛋,直到打散为止6.将步骤6加入步骤3中,水开蒸十五分钟即可 小贴士 虾肉用刀碾,很快就碎了,再用刀剁一下就行.
@宿时2335：怎样做虾仁蒸蛋
鞠承18996405044…… 材料鸡蛋四个,虾仁若干,盐,油 做法1.大碗里先放一点油,把碗转几下,让碗壁上沾上油,这样蒸好的蛋羹不沾碗壁,很好刷的. 2.四个鸡蛋打散,加盐,虾仁切两半挑去虾线,放到蛋液里一起搅,加和四个鸡蛋等量的温水(一定要用温水)...
@宿时2335：虾蒸蛋怎么做 -
鞠承18996405044…… 虾子蒸蛋 虾仁蒸蛋的做法1. 准备好鸡蛋、活虾、香葱,虾洗净,去头去虾线调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻2. 鸡蛋磕入碗中调散3. 在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀4. 用漏勺过滤至用来蒸制的碗中5. 盛蛋液的碗盖上保鲜膜6. 放在蒸架上,冷水下锅,个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多,自己熟练最重要7. 蒸8分钟左右,至蛋液表面凝固,打开保鲜膜,较均匀的放入虾,然后再盖上保鲜膜,盖上盖子,继续蒸至熟透即可,放了虾后在蒸8分钟8. 吃的时候淋上一些味极鲜,撒上适量葱花味道更好 烹饪技巧1、水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜;2、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下,这样没气泡,口感又好又美观.
@宿时2335：青虾蒸蛋怎么做 -
鞠承18996405044…… 虾蒸蛋步骤1 虾蒸蛋的做法大全 鸡蛋打入碗中,虾洗净,剥好去虾线 步骤2 虾蒸蛋的做法图解 虾仁入碗中放少许盐、料酒腌制一下 步骤3 加适量盐、少许油充分打散均匀鸡蛋,步骤4 倒入140ml温开水搅拌均匀 步骤5 将蛋液倒入筛网中过滤,碗内过滤后的蛋液中的泡沫去掉 步骤6 放入蒸蛋器上,蒸5分钟后,打开放入虾仁继续蒸8分钟后,断电焖3分钟 步骤7 虾蒸蛋怎么炒 蒸好的蛋羹,超嫩,像布丁似的;因为吃酱油的,可以倒点生抽 虾蒸蛋成品图
@宿时2335：虾蒸蛋什么做 -
鞠承18996405044…… 主料 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 葱 适量 生抽 适量 调和油 适量 鲜虾蒸蛋的做法 1.准备好的虾仁 2.准备好两个鸡蛋 3.打入准备蒸的碗中 4.均匀的打碎 5.放入适量的水 6.放入适量的盐 7.将打出来的泡泡弄掉 8.将一部分虾仁切成1厘米的颗粒 9.虾仁颗粒放入碗底,下锅蒸 10.蒸大概5分钟左右 11.打开盖子 12.将虾仁依次的摆放 13.再次蒸2分钟的时间,放入切好的葱,放几滴生抽即可
鞠承18996405044…… 虾仁,鸡蛋,米汤,葱花,盐,芝麻油 编辑本段做法:1.把鸡蛋顺一个方向打碎,把虾仁切碎2.把虾仁,米汤倒入蛋液,加少许盐和猪油3.加上保鲜膜4.上锅蒸7,8分钟 材料:鲜虾、香葱、鸡蛋、盐、温水、鸡粉、香油.做法: ...
@宿时2335：如何蒸虾泥鸡蛋羹? -
鞠承18996405044…… 一、食材:主料:虾8只辅料:鸡蛋2个、盐少许、麻油少许 二、步骤: 1.虾去虾线,去壳 2.剁成虾泥 3.打入鸡蛋 4.搅匀,加少许盐,加水,上锅蒸八分钟 5.淋上麻油即可 三、成品展示:
@宿时2335：虾仁鸡蛋羹的做法 虾仁是和鸡蛋一起蒸吗?先把虾仁剁碎了对吗?
鞠承18996405044…… 虾仁没跟蛋一起蒸过,我都是用虾皮下去蒸蛋,虾仁都是煮粥或者煮面线的时候一起煮的.虾皮也很好,补钙的.如果你要用虾仁蒸蛋,那就要剁成细沫.
@宿时2335：虾仁蒸鸡蛋的家常做法大全怎么做好 -
鞠承18996405044…… 食材 鸡蛋2个 虾2只 生抽适量 盐适量 水适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 准备好材料.去虾头,虾线. 2 把鸡蛋打好,放少许盐,鸡蛋和水以1:1的比例混合,并把上面的浮沫去掉. 3 过筛入另一个容器内,这一步很重要,鸡蛋蒸好后,是否嫩滑的关键. 4 锅内放水,放入炖盅.中火即可,蒸到七八分钟的时候,放入处理好虾仁. 5 做好的虾仁蒸蛋. 6 倒点生抽,就可以美美的享用了. 7 样子不太好看哈. 8 味道还是可以的,嘻嘻.继续努力.
@宿时2335：怎样蒸出细嫩软滑的鸡蛋羹 -
鞠承18996405044…… 1、鸡蛋1个打入碗中,加适量食用盐搅匀,加温凉开水或高汤(蛋水比例:1:2比较好.简单说,水是蛋液的2倍就行了); 2、把打好的蛋液用漏网过滤到另一只碗内抹上薄薄的一层食用油的蒸碗里(这样蒸好的鸡蛋不粘碗); 3、开始蒸,这...
@宿时2335：基围虾蒸蛋的做法,基围虾蒸蛋怎么做好吃,基围 -
鞠承18996405044…… 主料 鸡蛋 两个 基围虾100g 辅料 盐 适量 步骤1.准备好所需材料2.将虾去头去肠去虾线3.将虾肉用刀碾碎后加盐和少量清水和匀4.将鸡蛋打到碗内加少许盐5.一边加水一边打蛋,直到打散为止6.将步骤6加入步骤3中,水开蒸十五分钟即可 小贴士 虾肉用刀碾,很快就碎了,再用刀剁一下就行.
@宿时2335：怎样做虾仁蒸蛋
鞠承18996405044…… 材料鸡蛋四个,虾仁若干,盐,油 做法1.大碗里先放一点油,把碗转几下,让碗壁上沾上油,这样蒸好的蛋羹不沾碗壁,很好刷的. 2.四个鸡蛋打散,加盐,虾仁切两半挑去虾线,放到蛋液里一起搅,加和四个鸡蛋等量的温水(一定要用温水)...
@宿时2335：虾蒸蛋怎么做 -
鞠承18996405044…… 虾子蒸蛋 虾仁蒸蛋的做法1. 准备好鸡蛋、活虾、香葱,虾洗净,去头去虾线调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻2. 鸡蛋磕入碗中调散3. 在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀4. 用漏勺过滤至用来蒸制的碗中5. 盛蛋液的碗盖上保鲜膜6. 放在蒸架上,冷水下锅,个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多,自己熟练最重要7. 蒸8分钟左右,至蛋液表面凝固,打开保鲜膜,较均匀的放入虾,然后再盖上保鲜膜,盖上盖子,继续蒸至熟透即可,放了虾后在蒸8分钟8. 吃的时候淋上一些味极鲜,撒上适量葱花味道更好 烹饪技巧1、水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜;2、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下,这样没气泡,口感又好又美观.
@宿时2335：青虾蒸蛋怎么做 -
鞠承18996405044…… 虾蒸蛋步骤1 虾蒸蛋的做法大全 鸡蛋打入碗中,虾洗净,剥好去虾线 步骤2 虾蒸蛋的做法图解 虾仁入碗中放少许盐、料酒腌制一下 步骤3 加适量盐、少许油充分打散均匀鸡蛋,步骤4 倒入140ml温开水搅拌均匀 步骤5 将蛋液倒入筛网中过滤,碗内过滤后的蛋液中的泡沫去掉 步骤6 放入蒸蛋器上,蒸5分钟后,打开放入虾仁继续蒸8分钟后,断电焖3分钟 步骤7 虾蒸蛋怎么炒 蒸好的蛋羹,超嫩,像布丁似的;因为吃酱油的,可以倒点生抽 虾蒸蛋成品图
@宿时2335：虾蒸蛋什么做 -
鞠承18996405044…… 主料 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 葱 适量 生抽 适量 调和油 适量 鲜虾蒸蛋的做法 1.准备好的虾仁 2.准备好两个鸡蛋 3.打入准备蒸的碗中 4.均匀的打碎 5.放入适量的水 6.放入适量的盐 7.将打出来的泡泡弄掉 8.将一部分虾仁切成1厘米的颗粒 9.虾仁颗粒放入碗底,下锅蒸 10.蒸大概5分钟左右 11.打开盖子 12.将虾仁依次的摆放 13.再次蒸2分钟的时间,放入切好的葱,放几滴生抽即可
