酒文化的起源简介
@窦贴4146：中国酒文化的起源?
陈度18817272393…… 中国酒文化的起源内容简介: 公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,为头一个段落.这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期. 从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期. 第三段落由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,历时1200年,是我国传统酒的成熟期. 第四段落是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期,历时840年,是我国传统酒的提高期. 自公元1840年到现在,历时150年,为第五段落,是我国传统酒的变革期.
@窦贴4146：最早的酒的来历 -
陈度18817272393…… 酒的起源有几种传说:上天造酒说,猿猴造酒说,仪狄造酒说,杜康造酒说.(见页尾:酒文化的链接) 考古资料对酿酒起源的佐证: 谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器.以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定...
@窦贴4146：中国酒的起源 -
陈度18817272393…… 关于中国酒的起源,晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康.有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”.上皇:指远古神话传说中的伏羲氏、燧人氏、神农氏.仪狄...
@窦贴4146：酒起源于哪里
陈度18817272393…… 我国的制酒文化大概有3000年的历史!最开始的酒是糊状,半流质的酒醪,经过技术上的发展,过虑成白酒!酒的原产地是在以洛阳为中心的河洛地区!而杜康则是制酒的鼻祖!和杜康一样的还有仪狄!显然仪狄的名声没有杜康大!传说酒的起源是一个偶然!传说有一天,杜康把剩米饭放到了空了的桑树洞里!时间一长,从中散发出一股清香!杜康再一尝还有一种甘甜味道!于是杜康开始大肆制酒!这就是酒的最开始,直到宋朝人们学会了过滤的技术,便开始有了白酒,人们也开始喝白酒!在宋朝以前人们主要喝的不是酒醪,就是黄酒!我国的酒文化源远流长,这其中所表现出的是我国古代人的聪明才智!探索发现的高品质!
@窦贴4146：酒是怎么发明的?(确切说怎么发现的)…
陈度18817272393…… 一、中国酒文化---白酒 公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期.用发酵的谷物来泡制...
@窦贴4146：中国酒的起源 - 酒的起源!酒是怎么来的?最先是那个地方先出现酒的?
陈度18817272393…… 在下猜想:在远古时代,当人们采集果实吃不完储存时,果实变质发酵后,偶尔被人发现其中有使人食用后会产生愉悦的物质,那就是最原始的酒;后来随农业发展,谷物和由谷物做成的食品变质发酵也会有类似物质产生;慢慢人们学会了控制发酵,酿酒工艺也就应运而生了.
@窦贴4146：请介绍一下酒的起源
陈度18817272393…… 酒是大禹的女儿仪狄发明的.或者说酒是仪狄发明的,但她不一定是大禹的女儿.具体请看下文: 酿酒有罪——仪狄 酒是大禹的女儿仪狄发明的.或者说酒是仪狄发明的...
@窦贴4146：中国的“酒文化”是何时形成的?
陈度18817272393…… 先说中国何日出现酒.所谓猿猴造酒和杜康造酒之说无法考证,但河南舞阳县的新石器时代贾湖文化遗址出土的陶器内吸收和封存的液体残迹经化学分析表明,九千年前人们就通过混合稻米,蜂蜜和水果的发酵液来制酒. 但九千年饮酒史不等于酒文化史.所谓酒文化就是把饮酒上升到一种文化活动的高度.可考的是, 在夏商时代,酒就升华为一种重大祭祀和隆重国事活动中必不可少的部分,规矩很复杂,法律制度上有规范.酒器已很精美,已经算得上酒文化了. 到魏晋时代,文学艺术化的酒文化也已经很成熟了.许多我们今天津津乐道的饮酒典故可以追溯到那时.
@窦贴4146：关于酒的起源? -
陈度18817272393…… 在中华民族悠久历史的长河中,很多事物都走在世界的前列,酒也是一样,有着它自身的光辉篇章.在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位, 而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源.我国酒的历史...
@窦贴4146：酒是谁发明的,什么时候开始有酒的? -
陈度18817272393…… 杜康,称之为酒仙 是酒的创始人有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第...
陈度18817272393…… 中国酒文化的起源内容简介: 公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,为头一个段落.这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期. 从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期. 第三段落由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,历时1200年,是我国传统酒的成熟期. 第四段落是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期,历时840年,是我国传统酒的提高期. 自公元1840年到现在,历时150年,为第五段落,是我国传统酒的变革期.
@窦贴4146：最早的酒的来历 -
陈度18817272393…… 酒的起源有几种传说:上天造酒说,猿猴造酒说,仪狄造酒说,杜康造酒说.(见页尾:酒文化的链接) 考古资料对酿酒起源的佐证: 谷物酿酒的两个先决条件是酿酒原料和酿酒容器.以下几个典型的新石器文化时期的情况对酿酒的起源有一定...
@窦贴4146：中国酒的起源 -
陈度18817272393…… 关于中国酒的起源,晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康.有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”.上皇:指远古神话传说中的伏羲氏、燧人氏、神农氏.仪狄...
@窦贴4146：酒起源于哪里
陈度18817272393…… 我国的制酒文化大概有3000年的历史!最开始的酒是糊状,半流质的酒醪,经过技术上的发展,过虑成白酒!酒的原产地是在以洛阳为中心的河洛地区!而杜康则是制酒的鼻祖!和杜康一样的还有仪狄!显然仪狄的名声没有杜康大!传说酒的起源是一个偶然!传说有一天,杜康把剩米饭放到了空了的桑树洞里!时间一长,从中散发出一股清香!杜康再一尝还有一种甘甜味道!于是杜康开始大肆制酒!这就是酒的最开始,直到宋朝人们学会了过滤的技术,便开始有了白酒,人们也开始喝白酒!在宋朝以前人们主要喝的不是酒醪,就是黄酒!我国的酒文化源远流长,这其中所表现出的是我国古代人的聪明才智!探索发现的高品质!
@窦贴4146：酒是怎么发明的?(确切说怎么发现的)…
陈度18817272393…… 一、中国酒文化---白酒 公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期.用发酵的谷物来泡制...
@窦贴4146：中国酒的起源 - 酒的起源!酒是怎么来的?最先是那个地方先出现酒的?
陈度18817272393…… 在下猜想:在远古时代,当人们采集果实吃不完储存时,果实变质发酵后,偶尔被人发现其中有使人食用后会产生愉悦的物质,那就是最原始的酒;后来随农业发展,谷物和由谷物做成的食品变质发酵也会有类似物质产生;慢慢人们学会了控制发酵,酿酒工艺也就应运而生了.
@窦贴4146：请介绍一下酒的起源
陈度18817272393…… 酒是大禹的女儿仪狄发明的.或者说酒是仪狄发明的,但她不一定是大禹的女儿.具体请看下文: 酿酒有罪——仪狄 酒是大禹的女儿仪狄发明的.或者说酒是仪狄发明的...
@窦贴4146：中国的“酒文化”是何时形成的?
陈度18817272393…… 先说中国何日出现酒.所谓猿猴造酒和杜康造酒之说无法考证,但河南舞阳县的新石器时代贾湖文化遗址出土的陶器内吸收和封存的液体残迹经化学分析表明,九千年前人们就通过混合稻米,蜂蜜和水果的发酵液来制酒. 但九千年饮酒史不等于酒文化史.所谓酒文化就是把饮酒上升到一种文化活动的高度.可考的是, 在夏商时代,酒就升华为一种重大祭祀和隆重国事活动中必不可少的部分,规矩很复杂,法律制度上有规范.酒器已很精美,已经算得上酒文化了. 到魏晋时代,文学艺术化的酒文化也已经很成熟了.许多我们今天津津乐道的饮酒典故可以追溯到那时.
@窦贴4146：关于酒的起源? -
陈度18817272393…… 在中华民族悠久历史的长河中,很多事物都走在世界的前列,酒也是一样,有着它自身的光辉篇章.在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位, 而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源.我国酒的历史...
@窦贴4146：酒是谁发明的,什么时候开始有酒的? -
陈度18817272393…… 杜康,称之为酒仙 是酒的创始人有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第...
