饼卷肉的饼怎么做又薄又软
@师博6440：请问,卤肉卷的卷饼怎么做?想要那种做出来很筋道,很薄很软的那种卷饼,不知道怎么和面,谢谢大家了 -
毕贸17595405520…… 方法/步骤 1 揉面.在盆中放入面粉,少量的盐.加水和成软面团. 2 煎饼.擀成比较薄的面片,用小火煎至成金黄色即可. 3 备料.用卤肉,豆腐串,千张放一起切碎拌匀在一起备用. 4 炒白菜.在锅中放油下入青椒和白菜加盐炒熟即可. 5 卷料.把前面的备料的肉和白菜用薄饼卷起来就大功告成了.
@师博6440：猪肉馅饼怎么做又薄又软 -
毕贸17595405520…… 猪肉馅饼的简介及特色 柔软鲜香 菜系及功效:精品主食 猪肉馅饼的制作食材: 面粉,猪肉(或牛肉). 大葱,香油. 盐,酱油或黄酱. 猪肉馅饼的做法详细步骤 (1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅. (2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄. (3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可.
@师博6440：饼卷肉的饼怎么做饼怎么做 -
毕贸17595405520…… 材料粉一根,水45克,酵母1克,盐1克,大蒜2根,生抽5ml做法1.面粉加水,酵母,盐混合成团.(如果希望发酵快点,可以用温水将酵母先混合好,然后倒入面粉中,这样会比较快.)2.混合好后的面团,发酵至两倍大,分成三份.然...
@师博6440：夹肉饼的饼怎么做 -
毕贸17595405520…… 香酥满口哦~ 材料 肉馅半斤,面粉(没有称自己估摸着放的),大葱两颗(小棵的,估计大颗的一个就够了),盐,鸡精,老抽适量 做法 1、肉馅放入切碎的大葱、适量盐、鸡精、老抽拌匀. 2、和面,要尽量软和一点,和好后分成三份. 3、...
@师博6440：饼卷肉的做法,饼卷肉怎么做好吃,饼卷肉的家常做法 -
毕贸17595405520…… 超薄面饼饼卷肉.家里有熟肉的用的着的做法步骤1. 面粉加入温水和成面团后,电磁炉专用锅就切成10个面剂子2. 擀成和锅大小一样的饼,3. 因为饼太薄了,只有0.5或1毫米薄厚的饼,所以要叠起来往锅里放,拿着放在锅里再展开,锅里烧开蒸第一张,继续擀第二张,继续放,吃几个就做几个4. 全部擀好后要继续蒸5分钟,拿出来要倒扣在另一个笼屉上,准备想吃的肉切碎加香菜和尖椒碎粒,像卷春卷一样卷起来,卷好后取中切开就可以享受美味了!可以尝试下
@师博6440：卷饼怎么做又薄又软 -
毕贸17595405520…… 卷饼可分5个步骤,10分钟就能做好一张. 材料:面粉200克,清水适量,盐1克薄如纸的卷饼的做法步骤: 1、倒入凉水,一边倒一边搅拌,要没有大块的颗粒面团才成,用勺子舀起来能很顺畅地流下来,不要太稠,要这种浓的糊状 2、面...
@师博6440：简单的单饼卷肉 怎么做好吃又简单,做法图 -
毕贸17595405520…… 主料单饼 :2斤肉 :半斤 辅料青椒 :半根具体步骤第一步 炖好的肉第二步 将炖好的肉放入做好的单饼中第三步 卷好单饼第四步 开吃喽…
@师博6440：大饼卷肉的做法,大饼卷肉怎么做好吃,大饼卷肉的家常 -
毕贸17595405520…… 1.面粉里放入适量清水揉匀,醒15分钟 2.将面团擀成圆饼,撒上盐,舀一勺熟花生油,铺匀 3.卷起 4.分成三小段 5.将卷好的面两边捏住,两手捏住两端,向相反的方向拧两下,从上向下摁下来压成小圆饼 6.擀成薄饼 7.锅里放少许油,油温下锅,小火烙至两面金黄色出锅 8.这是烙好的焦黄酥脆的饼饼 10.尖椒、香菜切碎 11.红烧肉剁成小块 12.准备好材料,开始卷饼 13.放上红烧肉、香菜、尖椒碎 14.卷起 15.将卷好的肉饼一切为二 方便吃
@师博6440：肉饼怎么做又软又好吃 -
毕贸17595405520…… 1、酵母加水搅拌均匀加入面粉和成软硬适中的面团发酵成蜂窝状2、肉馅里加入葱姜,盐,老抽拌匀,再加入花生油拌匀3、加入剁好的白菜拌匀4、把发酵好的面团柔光,揪成小剂子,擀成薄皮5、包入白菜肉馅6、收口8、把饼坯子全部用擀面杖擀成薄一些的饼9、电饼铛预热倒入花生油,把饼的两面都粘上油,烙3-4分钟即可 扩展资料 注意事项1、面粉和温水和成面团,盖盖或盖湿布或保鲜膜.2、肉馅内加上剁碎的葱姜等,加盐搅拌.3、醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子.4、面团擀开成稍薄的面片.5、肉陷放进面片中包起.6、锅热后淋入少许油,放入饼,烙至两面金黄即可.参考资料:搜狗百科-肉饼
@师博6440：肉卷饼怎么做 -
毕贸17595405520…… 主料 面粉200克 辅料 牛肉馅1碗 羊肉 馅1碗 调料 色拉油 适量 食盐2克 水120克 肉卷饼的做法1.面粉中加入盐和水揉成面团,面团要多揉一揉,饧30分钟2.将饧过的面团在揉揉,分成三个小面团.表面摸上色拉油盖上保鲜膜饧2-3小时.放冰箱冷藏一夜,第二天回温,卷好后就更好拉长了3.将面团擀成长方形面片,表面抹点油,将肉馅码放在面片的一边.面团比较软.如果不好擀开,用手拉长也成4.从有肉馅的一边卷起,饧5分钟5.双手先从中间向两边移动逐步拉长.尽量往长里拉但别拉断,拉的越长面皮越薄6.拉长的面条摆放成卷状,卷状之间要有些空隙7.然后用擀面杖或者手压扁8.放入倒有油的平底锅中,中火烙至两面金黄
毕贸17595405520…… 方法/步骤 1 揉面.在盆中放入面粉,少量的盐.加水和成软面团. 2 煎饼.擀成比较薄的面片,用小火煎至成金黄色即可. 3 备料.用卤肉,豆腐串,千张放一起切碎拌匀在一起备用. 4 炒白菜.在锅中放油下入青椒和白菜加盐炒熟即可. 5 卷料.把前面的备料的肉和白菜用薄饼卷起来就大功告成了.
@师博6440：猪肉馅饼怎么做又薄又软 -
毕贸17595405520…… 猪肉馅饼的简介及特色 柔软鲜香 菜系及功效:精品主食 猪肉馅饼的制作食材: 面粉,猪肉(或牛肉). 大葱,香油. 盐,酱油或黄酱. 猪肉馅饼的做法详细步骤 (1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅. (2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄. (3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可.
@师博6440：饼卷肉的饼怎么做饼怎么做 -
毕贸17595405520…… 材料粉一根,水45克,酵母1克,盐1克,大蒜2根,生抽5ml做法1.面粉加水,酵母,盐混合成团.(如果希望发酵快点,可以用温水将酵母先混合好,然后倒入面粉中,这样会比较快.)2.混合好后的面团,发酵至两倍大,分成三份.然...
@师博6440：夹肉饼的饼怎么做 -
毕贸17595405520…… 香酥满口哦~ 材料 肉馅半斤,面粉(没有称自己估摸着放的),大葱两颗(小棵的,估计大颗的一个就够了),盐,鸡精,老抽适量 做法 1、肉馅放入切碎的大葱、适量盐、鸡精、老抽拌匀. 2、和面,要尽量软和一点,和好后分成三份. 3、...
@师博6440：饼卷肉的做法,饼卷肉怎么做好吃,饼卷肉的家常做法 -
毕贸17595405520…… 超薄面饼饼卷肉.家里有熟肉的用的着的做法步骤1. 面粉加入温水和成面团后,电磁炉专用锅就切成10个面剂子2. 擀成和锅大小一样的饼,3. 因为饼太薄了,只有0.5或1毫米薄厚的饼,所以要叠起来往锅里放,拿着放在锅里再展开,锅里烧开蒸第一张,继续擀第二张,继续放,吃几个就做几个4. 全部擀好后要继续蒸5分钟,拿出来要倒扣在另一个笼屉上,准备想吃的肉切碎加香菜和尖椒碎粒,像卷春卷一样卷起来,卷好后取中切开就可以享受美味了!可以尝试下
@师博6440：卷饼怎么做又薄又软 -
毕贸17595405520…… 卷饼可分5个步骤,10分钟就能做好一张. 材料:面粉200克,清水适量,盐1克薄如纸的卷饼的做法步骤: 1、倒入凉水,一边倒一边搅拌,要没有大块的颗粒面团才成,用勺子舀起来能很顺畅地流下来,不要太稠,要这种浓的糊状 2、面...
@师博6440：简单的单饼卷肉 怎么做好吃又简单,做法图 -
毕贸17595405520…… 主料单饼 :2斤肉 :半斤 辅料青椒 :半根具体步骤第一步 炖好的肉第二步 将炖好的肉放入做好的单饼中第三步 卷好单饼第四步 开吃喽…
@师博6440：大饼卷肉的做法,大饼卷肉怎么做好吃,大饼卷肉的家常 -
毕贸17595405520…… 1.面粉里放入适量清水揉匀,醒15分钟 2.将面团擀成圆饼,撒上盐,舀一勺熟花生油,铺匀 3.卷起 4.分成三小段 5.将卷好的面两边捏住,两手捏住两端,向相反的方向拧两下,从上向下摁下来压成小圆饼 6.擀成薄饼 7.锅里放少许油,油温下锅,小火烙至两面金黄色出锅 8.这是烙好的焦黄酥脆的饼饼 10.尖椒、香菜切碎 11.红烧肉剁成小块 12.准备好材料,开始卷饼 13.放上红烧肉、香菜、尖椒碎 14.卷起 15.将卷好的肉饼一切为二 方便吃
@师博6440：肉饼怎么做又软又好吃 -
毕贸17595405520…… 1、酵母加水搅拌均匀加入面粉和成软硬适中的面团发酵成蜂窝状2、肉馅里加入葱姜,盐,老抽拌匀,再加入花生油拌匀3、加入剁好的白菜拌匀4、把发酵好的面团柔光,揪成小剂子,擀成薄皮5、包入白菜肉馅6、收口8、把饼坯子全部用擀面杖擀成薄一些的饼9、电饼铛预热倒入花生油,把饼的两面都粘上油,烙3-4分钟即可 扩展资料 注意事项1、面粉和温水和成面团,盖盖或盖湿布或保鲜膜.2、肉馅内加上剁碎的葱姜等,加盐搅拌.3、醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子.4、面团擀开成稍薄的面片.5、肉陷放进面片中包起.6、锅热后淋入少许油,放入饼,烙至两面金黄即可.参考资料:搜狗百科-肉饼
@师博6440：肉卷饼怎么做 -
毕贸17595405520…… 主料 面粉200克 辅料 牛肉馅1碗 羊肉 馅1碗 调料 色拉油 适量 食盐2克 水120克 肉卷饼的做法1.面粉中加入盐和水揉成面团,面团要多揉一揉,饧30分钟2.将饧过的面团在揉揉,分成三个小面团.表面摸上色拉油盖上保鲜膜饧2-3小时.放冰箱冷藏一夜,第二天回温,卷好后就更好拉长了3.将面团擀成长方形面片,表面抹点油,将肉馅码放在面片的一边.面团比较软.如果不好擀开,用手拉长也成4.从有肉馅的一边卷起,饧5分钟5.双手先从中间向两边移动逐步拉长.尽量往长里拉但别拉断,拉的越长面皮越薄6.拉长的面条摆放成卷状,卷状之间要有些空隙7.然后用擀面杖或者手压扁8.放入倒有油的平底锅中,中火烙至两面金黄
