馒头能放冰箱冷冻保存吗
@亓胁6205：生馒头可以放在冰箱冰冻吗? -
蔺背15912356406…… 馒头别放在冰箱里冷藏了,教你正确方法,放上3个月仍然松软好吃
@亓胁6205：馒头零下5度能冻上吗? -
蔺背15912356406…… 可以做馒头的,我家北方,小的时候没有暖气,零下十几度,照样可以.但是做馒头的面需要发酵,这个发酵过程,是需要温度的,可以把装有和好的面的盆,放到温暖的地方,比如做到另一个装有热水的盆子里.而且发酵时间比暖天气要长
@亓胁6205：馒头可以冷冻吗 -
蔺背15912356406…… 馒头可以冷冻. 馒头的储存方法 第一步,将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜. 第二步,将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用. 第三步,将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室,塑料袋要系紧,不能漏气,防止馒头流失水分. 第四步,需要吃慢的的时候,提前半个小时从冰箱里取出馒头,这样可以让馒头提前化冻. 第五步,将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带来的美味吧,在冰箱里冻一下的馒头比平时更好吃了.
@亓胁6205：馒头应该放在冰箱的冷冻室还是冷藏室 -
蔺背15912356406…… 需要根2113据馒头的状态和预计食用时间5261决定: I. 还没蒸过的馒头4102:必须要先蒸熟之后再放进冰箱1653.面团放进冰箱会失水,塌掉,走形. II. 蒸过的馒头:首先必须是蒸好之后晾凉的馒头,带着热气的馒头会加重冰箱的冷藏或冷冻负担,所以必须晾凉之后才能存放. II. 1. 如果蒸的或买的馒头数量不多,估计2,3天内可以吃完,可以将这些馒头放在冷藏室储存,吃的时候再进行加热. II. 2. 如果蒸的或买的馒头很多,2,3天内吃不完,则需要将多余的馒头放在一个干净的塑料袋里,放进冷冻室冷冻.冷冻储存的馒头可以存放一个月以上.需要吃的时候可以直接拿出来,不等化冻,直接放在蒸锅里加热后食用.
@亓胁6205：蒸熟的馒头,凉了之后,应该放冰箱冷冻呢?还是冷藏? -
蔺背15912356406…… 馒头当然是蒸熟了再放冰箱冷冻了. 如果蒸熟的馒头3天内吃不完,不妨分装成一次可以食用完的小包装,装入食品专用塑料袋中,随后封口放入冰箱冷冻层.这样在冰点下不利于水分的流失,又能减少杂菌的繁殖,同时减少营养素的损失. ...
@亓胁6205：馒头不适合放在冰箱里. -
蔺背15912356406…… 会变得不好吃,因为食品原理上有一个词叫面粉老化,就是在低温下面粉老化影响口感.
@亓胁6205：谁能告诉我馒头怎样放置不容易变质,可以冷冻吗? -
蔺背15912356406…… 可以.馒头可以冷冻,吃的时候,先将蒸锅放水和篦子,等到水烧开后,再将冷冻后的馒头放进锅内篦子上,腾透后就跟新蒸出来的一样.这里注意:一定要等到水开后再放入馒头,因为馒头是冰冻的,如果不等水开,那么馒头会从零度逐渐增温到100度,这个过程中容易使馒头上带的一些细菌繁殖导致馒头变坏,这也是一些人不知为什么在夏天腾剩菜剩饭容易变馊的原因.
@亓胁6205：馒头可以冷冻吗?如果可以能冻多久? -
蔺背15912356406…… 可以 最好不要超过一各星期
蔺背15912356406…… 馒头别放在冰箱里冷藏了,教你正确方法,放上3个月仍然松软好吃
@亓胁6205：馒头零下5度能冻上吗? -
蔺背15912356406…… 可以做馒头的,我家北方,小的时候没有暖气,零下十几度,照样可以.但是做馒头的面需要发酵,这个发酵过程,是需要温度的,可以把装有和好的面的盆,放到温暖的地方,比如做到另一个装有热水的盆子里.而且发酵时间比暖天气要长
@亓胁6205：馒头可以冷冻吗 -
蔺背15912356406…… 馒头可以冷冻. 馒头的储存方法 第一步,将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜. 第二步,将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用. 第三步,将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室,塑料袋要系紧,不能漏气,防止馒头流失水分. 第四步,需要吃慢的的时候,提前半个小时从冰箱里取出馒头,这样可以让馒头提前化冻. 第五步,将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带来的美味吧,在冰箱里冻一下的馒头比平时更好吃了.
@亓胁6205：馒头应该放在冰箱的冷冻室还是冷藏室 -
蔺背15912356406…… 需要根2113据馒头的状态和预计食用时间5261决定: I. 还没蒸过的馒头4102:必须要先蒸熟之后再放进冰箱1653.面团放进冰箱会失水,塌掉,走形. II. 蒸过的馒头:首先必须是蒸好之后晾凉的馒头,带着热气的馒头会加重冰箱的冷藏或冷冻负担,所以必须晾凉之后才能存放. II. 1. 如果蒸的或买的馒头数量不多,估计2,3天内可以吃完,可以将这些馒头放在冷藏室储存,吃的时候再进行加热. II. 2. 如果蒸的或买的馒头很多,2,3天内吃不完,则需要将多余的馒头放在一个干净的塑料袋里,放进冷冻室冷冻.冷冻储存的馒头可以存放一个月以上.需要吃的时候可以直接拿出来,不等化冻,直接放在蒸锅里加热后食用.
@亓胁6205：蒸熟的馒头,凉了之后,应该放冰箱冷冻呢?还是冷藏? -
蔺背15912356406…… 馒头当然是蒸熟了再放冰箱冷冻了. 如果蒸熟的馒头3天内吃不完,不妨分装成一次可以食用完的小包装,装入食品专用塑料袋中,随后封口放入冰箱冷冻层.这样在冰点下不利于水分的流失,又能减少杂菌的繁殖,同时减少营养素的损失. ...
@亓胁6205：馒头不适合放在冰箱里. -
蔺背15912356406…… 会变得不好吃,因为食品原理上有一个词叫面粉老化,就是在低温下面粉老化影响口感.
@亓胁6205：谁能告诉我馒头怎样放置不容易变质,可以冷冻吗? -
蔺背15912356406…… 可以.馒头可以冷冻,吃的时候,先将蒸锅放水和篦子,等到水烧开后,再将冷冻后的馒头放进锅内篦子上,腾透后就跟新蒸出来的一样.这里注意:一定要等到水开后再放入馒头,因为馒头是冰冻的,如果不等水开,那么馒头会从零度逐渐增温到100度,这个过程中容易使馒头上带的一些细菌繁殖导致馒头变坏,这也是一些人不知为什么在夏天腾剩菜剩饭容易变馊的原因.
@亓胁6205：馒头可以冷冻吗?如果可以能冻多久? -
蔺背15912356406…… 可以 最好不要超过一各星期
