馒头长粉红色霉菌

@濮萍1003:为什么馒头会长出霉菌? - 作业帮
臧解17115787946…… [答案] 空气中有细菌,真菌,包括霉菌 在到处飘啊~飘的 有的会落在馒头上,馒头好吃啊,霉菌就找到了一个家一样,在上面繁衍生存 本来你看不见霉菌的,但他多多多的时候,你就会发现它了.(就好像,很多黑点变成一片黑色)

@濮萍1003:馒头发霉能吃吗? -
臧解17115787946…… 不能吃. 馒头是一种湿制品,里面会有一定水分,容易滋生霉菌、细菌,其中有些霉菌可能是黄曲霉.黄曲霉会分泌一种毒素,这种毒素毒性很强,我们肉眼看到的是黄曲霉,但它分泌的毒素是看不到的,皮虽然揭掉了,但是黄曲霉毒素很可能...

@濮萍1003:馒头长了一点点霉还能吃吗
臧解17115787946…… 发霉的东西都不能吃;不是没发霉的地方是好的,是因为那个地方没有表现出发霉的状况,其实里面也有霉菌的;因为霉变的食物中含有黄曲霉素,它是一种非常厉害的致癌物质.这个东东致癌呀,所以千万别吃,这些老师上课都讲过.比如说发...

@濮萍1003:发霉的馒头还能吃吗 馒头长霉点还能吃吗
臧解17115787946…… 从节约的角度来说,如果只要表皮有些轻微的白点,说明霉变并不严重,这时把皮去掉,用微波炉加热或再上笼蒸透也可消毒,还是可以食用的;但如果表皮已变黑,说明馒头已经变质,最好不要食用.

@濮萍1003:馒头发霉是什么上面生出了红色,粉色,绿 -
臧解17115787946…… : 任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质.有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸…… 引起食物变质的主要原因有3方面:1

@濮萍1003:馒头为什么在家纺织两三天就会发霉
臧解17115787946…… 这是真菌搞的鬼! 把吃剩的馒头或蛋糕放在潮湿而不通风的地方,几天后便会长出白的、黑的或五颜六色的短毛.我们说这馒头发霉了.其原因是因为在馒头上长了霉菌....

@濮萍1003:烤馍长霉点怎么办
臧解17115787946…… 发霉了只能扔掉,以前有人用发霉的做大酱,但是这种行为是不科学的,发霉的食物会产生霉菌,霉菌生命力顽强,而且是对人体有害的,所以不可以食用,也不可以作为他用. 馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音.关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起.本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子.通常人们选择馒头来作为主食. 烤馍长霉点怎么办 不要吃了,你看到的霉点就是聚集的霉菌,其他地方没长霉,但很有可能有真菌新陈代谢产生的一些有毒物质,肉眼看不出来罢了.一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素,所以最好是扔掉了!

@濮萍1003:馍为什么会发霉长毛 -
臧解17115787946…… 这个问题是相当简单的,发霉长毛是由于其表面的适合霉菌生长的环境,馍的原材料是面粉,里面含有大量的淀粉,是霉菌喜欢的食物来源.所以霉菌喜欢寄居在这基表面.

@濮萍1003:夏天馒头上常常发霉长毛,这些霉菌是从哪里来的? -
臧解17115787946…… 空气并非象我们想象的那么纯净,其中包含了许多肉眼看不到的小生命体,其中就包括各种霉菌的孢子,一旦这些霉菌的孢子飘落在馒头上,营养丰富的馒头就会成为其理想的栖息地,孢子会萌发成新的霉菌菌侏. 实验的方法是:准备两个相同的馒头,一个封存在密闭的盒子里,并且用微波炉加热消毒,一个消毒后暴露在空气中,若干天后,暴露在空气中的发霉了,而封存的则没有.

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