50g白凉粉放多少水
@黎伯1155：做凉粉的比例是多少 -
沃侵19865476551…… 凉粉和水的比例一般是1:5,具体做法如下: 1、做绿豆凉粉的主角:绿豆淀粉; 2、取一碗(50g)绿豆淀粉,这个碗就是量杯,最好用个小碗,下面用的水量都要以这个碗为标准; 3、加同等量的一碗水(50g),淀粉与水的比例是1比1; 4、搅拌均匀,成淀粉水; 5、锅内加入四碗水(200g),水与刚刚的淀粉比例是4比1; 6、加入1g盐,大火将水烧开; 7、转最小火,将调好的淀粉水慢慢倒入锅内; 8、期间要不停的用勺子搅拌,一定要搅拌均匀; 9、煮20秒左右,淀粉颜色变白,起泡就可以关火了; 10、倒入碗内,晾凉后放冰箱冷藏; 12、两小时后取出凉粉.
@黎伯1155：用白凉粉做果冻比例是多少
沃侵19865476551…… 用白凉粉做果冻的比例是:水和粉用1:6的比例.其中用1份到2份水,把白凉粉的粉调散,然后把剩下的水放锅里烧开.再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里,边倒边搅动,直到锅里的粉都变透明了,然后就可以关火了,再倒进光滑的容器里,凉了就成冻了.
@黎伯1155：做果冻时白凉粉应该怎么添加? -
沃侵19865476551…… 不同牌子,不同品种的白凉粉浓度不一样,所以加的比例也不一样,一般有两三种,第1种是1:25,第2种是1:16,当然也有部分1:8的,总之把料子加好之后,煮沸半分钟左右,等他凉凉就可以了
@黎伯1155：白凉粉可不可以水浴加热煮沸? -
沃侵19865476551…… 可以.主料:白凉粉50g 辅料:红糖 时间:10分钟左右 白凉粉的做法步骤 1.一小包100克. 2. 2.5升,用百事瓶,四瓶凉开水. 3. 每次用一小包. 4. 到入凉白开50升. 5. 100克用一块黄糖. 6. 倒入2.5升开水.没经验可倒入锅中烧开.凉置,再放入冰箱.
@黎伯1155：白凉粉怎么煮?100克白凉粉用多少水? -
沃侵19865476551…… 1、白豌豆2500克洗净,用清水浸泡冬季泡24小时,春秋季泡20小时,夏季泡16小时后,另换清水,用石磨或磨浆机磨成粉浆,然后用纱布和箩筛过滤,除净料渣,将过滤后的粉浆用木棒搅匀,待其沉淀后,滗去上层清水不用,将中层水粉及底...
@黎伯1155：50克凉粉做果冻要多少水? -
沃侵19865476551…… 大概差不多,在800毫升到一升左右的水吧.基本上一克凉粉,能够凝固的就是差不多.十毫升的水吧!
@黎伯1155：特色小吃 水晶球的做法,怎么做好吃 -
沃侵19865476551…… 用料 白凉粉 10g 纯净水 250ml 红糖 黄豆粉 水晶球的做法 我卖着白凉粉“沐春膳”家的. 准备好纯净水和白凉粉(或者冰粉粉).白凉粉和水的比例是1:25(10g白凉粉+250ml纯净水) 白凉粉放入一个锅里,一点点加水进去搅拌,直至冰粉粉完...
@黎伯1155：40克白凉粉需要对几碗水几个吃饭那么大小碗? -
沃侵19865476551…… 要对三个到4个.因为它的使用说明说240克白凉粉兑4斤水.
@黎伯1155：如何做出好吃的白凉粉?
沃侵19865476551…… 1、将购来的白凉粉(粉末状)50g放入碗内;2、往碗内加入2.5市斤沸开水,边冲边搅均匀; 3、加热煮沸1分钟;4、冷凝后,用水果刀划成小块; 5、食用时加入薄荷、姜汁、白糖(或蜂蜜)、新鲜柠檬(或无籽红提、葡萄)原汁
@黎伯1155：白凉粉和开水的比例成多少效果和吉利丁片一样? -
沃侵19865476551…… 你好,白凉粉和开水的比例最好是1:30, 这样做出来的果冻口感会比较好, 没有苦味!
沃侵19865476551…… 凉粉和水的比例一般是1:5,具体做法如下: 1、做绿豆凉粉的主角:绿豆淀粉; 2、取一碗(50g)绿豆淀粉,这个碗就是量杯,最好用个小碗,下面用的水量都要以这个碗为标准; 3、加同等量的一碗水(50g),淀粉与水的比例是1比1; 4、搅拌均匀,成淀粉水; 5、锅内加入四碗水(200g),水与刚刚的淀粉比例是4比1; 6、加入1g盐,大火将水烧开; 7、转最小火,将调好的淀粉水慢慢倒入锅内; 8、期间要不停的用勺子搅拌,一定要搅拌均匀; 9、煮20秒左右,淀粉颜色变白,起泡就可以关火了; 10、倒入碗内,晾凉后放冰箱冷藏; 12、两小时后取出凉粉.
@黎伯1155：用白凉粉做果冻比例是多少
沃侵19865476551…… 用白凉粉做果冻的比例是:水和粉用1:6的比例.其中用1份到2份水,把白凉粉的粉调散,然后把剩下的水放锅里烧开.再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里,边倒边搅动,直到锅里的粉都变透明了,然后就可以关火了,再倒进光滑的容器里,凉了就成冻了.
@黎伯1155：做果冻时白凉粉应该怎么添加? -
沃侵19865476551…… 不同牌子,不同品种的白凉粉浓度不一样,所以加的比例也不一样,一般有两三种,第1种是1:25,第2种是1:16,当然也有部分1:8的,总之把料子加好之后,煮沸半分钟左右,等他凉凉就可以了
@黎伯1155：白凉粉可不可以水浴加热煮沸? -
沃侵19865476551…… 可以.主料:白凉粉50g 辅料:红糖 时间:10分钟左右 白凉粉的做法步骤 1.一小包100克. 2. 2.5升,用百事瓶,四瓶凉开水. 3. 每次用一小包. 4. 到入凉白开50升. 5. 100克用一块黄糖. 6. 倒入2.5升开水.没经验可倒入锅中烧开.凉置,再放入冰箱.
@黎伯1155：白凉粉怎么煮?100克白凉粉用多少水? -
沃侵19865476551…… 1、白豌豆2500克洗净,用清水浸泡冬季泡24小时,春秋季泡20小时,夏季泡16小时后,另换清水,用石磨或磨浆机磨成粉浆,然后用纱布和箩筛过滤,除净料渣,将过滤后的粉浆用木棒搅匀,待其沉淀后,滗去上层清水不用,将中层水粉及底...
@黎伯1155：50克凉粉做果冻要多少水? -
沃侵19865476551…… 大概差不多,在800毫升到一升左右的水吧.基本上一克凉粉,能够凝固的就是差不多.十毫升的水吧!
@黎伯1155：特色小吃 水晶球的做法,怎么做好吃 -
沃侵19865476551…… 用料 白凉粉 10g 纯净水 250ml 红糖 黄豆粉 水晶球的做法 我卖着白凉粉“沐春膳”家的. 准备好纯净水和白凉粉(或者冰粉粉).白凉粉和水的比例是1:25(10g白凉粉+250ml纯净水) 白凉粉放入一个锅里,一点点加水进去搅拌,直至冰粉粉完...
@黎伯1155：40克白凉粉需要对几碗水几个吃饭那么大小碗? -
沃侵19865476551…… 要对三个到4个.因为它的使用说明说240克白凉粉兑4斤水.
@黎伯1155：如何做出好吃的白凉粉?
沃侵19865476551…… 1、将购来的白凉粉(粉末状)50g放入碗内;2、往碗内加入2.5市斤沸开水,边冲边搅均匀; 3、加热煮沸1分钟;4、冷凝后,用水果刀划成小块; 5、食用时加入薄荷、姜汁、白糖(或蜂蜜)、新鲜柠檬(或无籽红提、葡萄)原汁
@黎伯1155：白凉粉和开水的比例成多少效果和吉利丁片一样? -
沃侵19865476551…… 你好,白凉粉和开水的比例最好是1:30, 这样做出来的果冻口感会比较好, 没有苦味!
