70克白凉粉和水的比例
@聂寿575：白凉粉怎么做 什么比例
于宋14785861346…… 你好,用的是沙琳绿豆粉,图片看下面5楼,粉和水比例1:6,从量好的水中取出1份先把粉溶化,在炉子上把剩余的水烧开,然后把溶解的粉浆倒入锅中,一边倒一边快速搅匀,直至变透明.然后关火,端离炉子,等到冷却.也可以放进冰箱冷藏.我因为等不及了,晚饭就准备吃了,所以也管不了那么多,把锅子放在冷水里面快速降温后就放进冰箱了.这个东东沸腾的真是快啊!我的手一不小心就被烫了,555~~~ bebe和lilian你们做的时候一定要小心,等溶液变透明就可以关火端走了,千万不要像我那样想多加热一会儿,只要透明就够了,若是有用请给＂好评”,如若还有疑问,您可以继续追问,谢谢.
@聂寿575：白凉粉和开水的比例成多少效果和吉利丁片一样? -
于宋14785861346…… 你好,白凉粉和开水的比例最好是1:30, 这样做出来的果冻口感会比较好, 没有苦味!
@聂寿575：白凉粉怎么煮?100克白凉粉用多少水? -
于宋14785861346…… 1、白豌豆2500克洗净,用清水浸泡冬季泡24小时,春秋季泡20小时,夏季泡16小时后,另换清水,用石磨或磨浆机磨成粉浆,然后用纱布和箩筛过滤,除净料渣,将过滤后的粉浆用木棒搅匀,待其沉淀后,滗去上层清水不用,将中层水粉及底...
@聂寿575：白凉粉的做法 -
于宋14785861346…… 材料绿豆粉1杯,冷水少许,热开水2杯,绿豆粉适量,细砂糖适量 做法1.)以冷水将绿豆粉调匀 2.)加入热开水迅速调匀(开水必须滚烫),等放冷结块,切成丁,再放入冰块使其冰凉. 3.)将绿豆粉及细砂糖拌匀,洒在作好的凉粉上即可食...
@聂寿575：40克白凉粉需要对几碗水几个吃饭那么大小碗? -
于宋14785861346…… 要对三个到4个.因为它的使用说明说240克白凉粉兑4斤水.
@聂寿575：用白凉粉做果冻比例是多少
于宋14785861346…… 用白凉粉做果冻的比例是:水和粉用1:6的比例.其中用1份到2份水,把白凉粉的粉调散,然后把剩下的水放锅里烧开.再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里,边倒边搅动,直到锅里的粉都变透明了,然后就可以关火了,再倒进光滑的容器里,凉了就成冻了.
@聂寿575： - 袋白凉粉多少克? -
于宋14785861346…… 一袋白凉粉的话一般情况下是100克.如果就是按正常的来说,他就是100克.一个百克白凉粉.一般他那种袋装和盒装的.都是100克.
@聂寿575：怎么用淀粉做白凉粉 -
于宋14785861346…… 主料:淀粉100克、清水600克 辅料:香油1勺、香醋2勺、盐适量、生抽1勺、辣椒油1勺、蒜适量、白糖适量 第一步:锅中放入500克水加热.第二步:将100克淀粉倒入小碗中. 第三步:加入100克的清水. 第四步:用清水浸泡淀粉,...
@聂寿575：求夏日小点心的做法
于宋14785861346…… 椰汁红豆糕 原料:红豆、椰浆、砂糖、白凉粉 做法: 1、红豆煮烂,加点砂糖或蜜糖,作成蜜红豆.(这是这个甜品唯一有点难度的地方,因为红豆要煮烂花的时间比较长) 2、白凉粉10G,砂糖25G,用200毫升水搅拌至糖溶.加热至沸腾,...
@聂寿575：15克的凉粉要用多少水 -
于宋14785861346…… 15克淀粉加工凉粉要用90克水和1克筋力源.
于宋14785861346…… 你好,用的是沙琳绿豆粉,图片看下面5楼,粉和水比例1:6,从量好的水中取出1份先把粉溶化,在炉子上把剩余的水烧开,然后把溶解的粉浆倒入锅中,一边倒一边快速搅匀,直至变透明.然后关火,端离炉子,等到冷却.也可以放进冰箱冷藏.我因为等不及了,晚饭就准备吃了,所以也管不了那么多,把锅子放在冷水里面快速降温后就放进冰箱了.这个东东沸腾的真是快啊!我的手一不小心就被烫了,555~~~ bebe和lilian你们做的时候一定要小心,等溶液变透明就可以关火端走了,千万不要像我那样想多加热一会儿,只要透明就够了,若是有用请给＂好评”,如若还有疑问,您可以继续追问,谢谢.
@聂寿575：白凉粉和开水的比例成多少效果和吉利丁片一样? -
于宋14785861346…… 你好,白凉粉和开水的比例最好是1:30, 这样做出来的果冻口感会比较好, 没有苦味!
@聂寿575：白凉粉怎么煮?100克白凉粉用多少水? -
于宋14785861346…… 1、白豌豆2500克洗净,用清水浸泡冬季泡24小时,春秋季泡20小时,夏季泡16小时后,另换清水,用石磨或磨浆机磨成粉浆,然后用纱布和箩筛过滤,除净料渣,将过滤后的粉浆用木棒搅匀,待其沉淀后,滗去上层清水不用,将中层水粉及底...
@聂寿575：白凉粉的做法 -
于宋14785861346…… 材料绿豆粉1杯,冷水少许,热开水2杯,绿豆粉适量,细砂糖适量 做法1.)以冷水将绿豆粉调匀 2.)加入热开水迅速调匀(开水必须滚烫),等放冷结块,切成丁,再放入冰块使其冰凉. 3.)将绿豆粉及细砂糖拌匀,洒在作好的凉粉上即可食...
@聂寿575：40克白凉粉需要对几碗水几个吃饭那么大小碗? -
于宋14785861346…… 要对三个到4个.因为它的使用说明说240克白凉粉兑4斤水.
@聂寿575：用白凉粉做果冻比例是多少
于宋14785861346…… 用白凉粉做果冻的比例是:水和粉用1:6的比例.其中用1份到2份水,把白凉粉的粉调散,然后把剩下的水放锅里烧开.再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里,边倒边搅动,直到锅里的粉都变透明了,然后就可以关火了,再倒进光滑的容器里,凉了就成冻了.
@聂寿575： - 袋白凉粉多少克? -
于宋14785861346…… 一袋白凉粉的话一般情况下是100克.如果就是按正常的来说,他就是100克.一个百克白凉粉.一般他那种袋装和盒装的.都是100克.
@聂寿575：怎么用淀粉做白凉粉 -
于宋14785861346…… 主料:淀粉100克、清水600克 辅料:香油1勺、香醋2勺、盐适量、生抽1勺、辣椒油1勺、蒜适量、白糖适量 第一步:锅中放入500克水加热.第二步:将100克淀粉倒入小碗中. 第三步:加入100克的清水. 第四步:用清水浸泡淀粉,...
@聂寿575：求夏日小点心的做法
于宋14785861346…… 椰汁红豆糕 原料:红豆、椰浆、砂糖、白凉粉 做法: 1、红豆煮烂,加点砂糖或蜜糖,作成蜜红豆.(这是这个甜品唯一有点难度的地方,因为红豆要煮烂花的时间比较长) 2、白凉粉10G,砂糖25G,用200毫升水搅拌至糖溶.加热至沸腾,...
@聂寿575：15克的凉粉要用多少水 -
于宋14785861346…… 15克淀粉加工凉粉要用90克水和1克筋力源.
