冻干三七与普通干燥三七的区别？
冻干三七的制作流程是，首先将新鲜三七清洗处理干净后，放到拓纷冷冻干燥机干燥室内，开始调
节温度进行制冷环节，在低温下使得新鲜三七里面水分冻结成固态冰，然后抽空在固态冰直接变成
气态升华出来，从而得到冻干的三七。相比传统烘干三七，冻干三七具有如下优点：1、外观保留了
鲜三七的外形特点；2、zui大限度保存药用有效成分；3、可直接服用易粉、易切，方便患者保存和
服用。
冻干三七是云南满泽三七厂家使用太空技术把文山春三七冷冻干燥的；普通三七是直接地里挖出来，水洗晒干的三七；云南满泽三七同产地的，不管是冻干还是晒干的，效果作用都差不多，只是冻干三七切片打粉用着更方便点。
冻干三七就是用真空冷冻干燥技术加工出来的三七，比普通的要好很多
三七是我国独有的既古老又珍贵的药用植物，它在地球上存活了上亿年，体内积存的能量超乎想象。三七有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗炎症、镇痛、造血、疏通血管等功能，此外，三七对各种常见慢性病有良好的效果。
而随着科技发展，除了传统的通过磨粉、捣碎等加工三七的方式之外，我们又发现了一项新的三七加工技术——冻干三七。即新鲜三七经过清洗，进行真空冷冻干燥。
在真空冷冻干燥过程中酶，蛋白质，核酸等不耐热物质不会受到破坏。皂甙留存率极高，活性酶、挥发油全部留存，微量元素以游离状态存在，细胞结构完整，细胞形状与新鲜三七相近，呈膨化状态。
【理由一】：有效成分含量高
三七之所以“能量超乎想象”，最重要的影响因素之一就是评价三七内在品质的重要标准---三七总皂苷。
冻干三七由于干燥工艺的革新，最大限度地保留了三七中的营养物质。以云南白药豹七三七冻干切片为例：使用先进的FD冻干技术，有效成分含量比国家标准高20%。
不仅如此，冻干三七干净清洁，方便食用，家用豆浆机就能打成粉，吃法多样，可以直接嚼食，消费者能直接买到三七头或三七切片，回家根据自己喜好简单加工就可使用。
【理由二】：干净
冻干三七在进入冻干设备前，需要细细清洗产品附着的泥沙、细菌、寄生虫、以及其他杂质，说冻干三七是最干净的三七一点不为过！
【理由三】：易粉碎
晒干三七非常坚硬，消费者购买回家后很难操作，而冻干三七质地松脆，用刀就能切开，家用豆浆机就能打粉，还可以直接嚼着吃。
【理由四】：易食用
冻干三七的吃法多种多样，可以打成粉，可以切成片，吃的时候可以直接嚼食，也可用三七片泡水，还可以像普通三七一样炖汤、与其他药材配伍使用。
【理由五】：干度好
冻干三七水分含量很低，质量十分轻，感觉3-5个才能顶得上同类大小的晒干三七的重量。
【理由六】：味纯高效
三七总皂苷是三七的有效成分，三七入药最重要的评判标准就是总皂苷含量。根据药典规定，三七总皂苷含量5%以上才属于合格三七，冻干三七有效的保留了三七的有效成份(皂苷、挥发油、黄酮等)，以云南白药豹七三七冻干切片为例：有效成分含量比国家标准高20%。
【理由七】：复水性强
冻干三七是直接用低温真空将新鲜三七干燥得来，所以它得以保留很多新鲜三七的特征，复水性十分强，浸泡后可恢复原生形态，和刚采挖的新鲜三七一样，成分更易溶出。
【理由八】：易保存
冻干三七质轻、干燥、含水量低，常温下能长久储存，而且不需添加任何防腐剂，便于携带和运输。
冻干三七与普通干燥三七的区别? - …… 冻干三七是云南满泽三七厂家使用太空技术把文山春三七冷冻干燥的;普通三七是直接地里挖出来,水洗晒干的三七;云南满泽三七同产地的,不管是冻干还是晒干的,效果作用都差不多,只是冻干三七切片打粉用着更方便点.
冻干三七与普通三七有啥不同(冻干三七的功效与作用) …… 冻干三七与普通三七的额干燥方式不一样,冻干三七是把新鲜三七冷冻干燥,普通三七是把新鲜三七,晒干,自然晾干.三七(学名:Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen),为五加科植物.主产于云南文山州,故名文山三七.味甘,味苦,性温,有止血止痛,活血化瘀的功效.三七主根呈类圆锥形或圆柱形.表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕;顶端有茎痕,周围有瘤状突起;体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列;筋条呈圆柱形或圆锥形;剪口呈不规则的皱缩块状或条状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色.
三七粉冻干和不冻干有什么区别吗 …… 冻干的三七分比较好的保留了生物活性成分,而热干燥的三七分在干燥过程中有些生物活性成分被氧化破坏,有效成分减少,所以冻干的质量好,但成本也高,所以贵.
冻干三七好还是自然干的好 - …… 应该是冻干三七好.冻干三七是指使用真空冷冻干燥工艺对新鲜的清洗干净的三七进行干燥的三七.因为新鲜三七在充分冻结的状态下进入真空罐,冻结的水份(小冰晶)直接升华为水蒸气离开三七得到冻干的三七,这种工艺干燥的三七,细胞壁因为水份冻结膨胀及冰晶升华造成三七的细胞壁破壁,低温完整保留了三七的有效成分(特别是易挥发及活性成分),而且冻干三七的含水量可很低很低,不易霉变
云南满泽冻干三七和普通三七的区别,冻干三七好还是晒干三七好? …… 云南满泽冻干三七,晒干三七都是差不多的,都是用云南文山、向阳山坡上、黄沙土里的春三七晒干和冻干的,营养价值差不多,只是冻干三七用着更方便点,晒干三七坚硬,打粉也是比较好的,用途多,各有所好.
云南满泽冻干三七是什么?云南满泽冻干三七是什么,与晒干普通三七有 …… 云南满泽冻干三七也就是把新鲜的三七经过真空冷冻干燥技术,把三七冷冻干燥.干燥后的成品能保持原性状,表皮不皱缩,质地松脆,呈多孔疏松状结构,热敏性营养成分在低温干燥过程中不会被破坏,三七味浓,保持鲜品的味道,加水5分钟后基本恢复鲜品的性状,近似鲜品.普通晒干三七,就是直接地里挖出来,把三七水洗晒干的,晒干三七比较硬,一般都是打粉吃.
三七有多少种类?? - …… 三七按品质来划分等级有普通三七、无公害三七、绿色三七、有机三七,有机三七是品质最高也是最好的三七.1、什么是有机三七?有机三七指在生态环境质量符合规定标准的土地,生产过程中不允许使用任何化学合成物质,按照特定的生...
