中国酒文化的基本特征

中国酒文化所体现的是一种高层次物质需求或精神需求。

酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后，作为一种物质文化，酒的形态多种多样，其发展历程与经济发展史同步，而酒又不仅仅是一种食物，它还具有精神文化价值。

酒的故乡

中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。

中国酒文化有什么特点 - …… 酒,在我国有着7000多年的历史,被公认为世界酒的故乡.酒从诞生开始,就摆脱了纯粹具体“物”的状态,从黄帝造酒说、上天造酒说到杜康造酒说,从仪狄献酒到杯酒释兵权.

中国酒文化(中国酒的社会现象) - 搜狗百科 …… 1.不醉不归2.人多热闹3.分出胜负4.各种酒混合5.酒肉不分家,有酒就有肉6.先干杯再对瓶吹

咋看待国内的酒文化? - …… 一、酒文化的基本慨念 酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称. 二、酒文化的适用范围 酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象.既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒...

中国酒文化有什么 - …… 中国的酒有五千年以上的悠久历史,形成了独特的风格.中国的酒有少量的果酒,主要是以粮食原料酿制而成的,以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂,复式发酵,半固态发酵为特征,这成为东方酿酒业的典型代表.近代以来,啤酒在...

酒文化的简述 …… 酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称.酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象.既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态.酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话.酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位.酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域,对文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用.

巴拿马世博会华夏民族的酒文化的特点是什么 …… 这个嘛,特点是酒香

中国酒道有什么特点 - …… 酒为何物?是让人精神满足的魔水,它为什么不分民族,不限地域,风行世界,历经数千年而不衰?宋朝朱翼中在《北山酒经》中说:酒可通神,古人以酒祭祀天、地、鬼、神、祖先,祈求风调雨顺,五谷丰登,谢祖辈庇护之恩德.酒有灵性,...

中国酒文化都包括哪些内容 …… 中国酒文化历史久,富有广泛的内涵;北方与南方各不同,各具有特色!

请介绍我国的酒文化及有关的诗词 …… 诗词与酒文化 作为一个具有上下五千年历史的文明古国,我国蕴涵着深刻的文化底蕴和人文思想及浓厚的文化氛围.而作为文化的一种存在方式,文学也走过了风雨兼程的...