羊肉不能和哪些食物同食

　　羊肉有滋补的功效，最出名的就数羊肉煲了，冬天吃羊肉煲感觉暖暖的，那么你们知道哪些食物不能和羊肉一起吃吗?以下是我收集整理的不能和羊肉一起吃的食物，希望对你有帮助。

　　不能和羊肉一起吃的食物

　　1、忌与茶同食

　　茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

　　2、不宜与醋同食

　　酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

　　3、忌与西瓜同食

　　吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

　　4、部分病症忌食羊肉

　　经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

　　5、不宜与南瓜同食

　　中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

　　6、栗子

　　羊肉不能和栗子一起吃。两者一起炖或者炒都不适宜,因为两者一起回引起消化不良,有时还会引起呕吐。

　　羊肉的功效与作用

　　1、温补脾胃

　　用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

　　2、温补肝肾

　　用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

　　3、补血温经

　　用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　　4、保护胃黏膜

　　羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

　　5、补肝明目

　　羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

　　羊肉的食疗方

　　1、附子烧羊肉

　　做法：羊肉0.5-1公斤，熟附子片30-60克，甘草、当归各10克，加适量八角、桂皮、食盐、生姜，同放锅内加水用小火焖熟食用。

　　功效：适用于老年人体虚怕冷，腰酸腿软，夜多小便，小便频数，易感冒，风寒咳嗽气咽等阳虚病者。健康人食用，有保健强身之功。

　　2、羊肉萝卜汤

　　做法：羊肉500克切块，萝卜500克切块，草果两个(去皮)，甘草3克，生姜5片，同放锅内煮汤，加少量食盐调味食用。

　　功效：有补中健胃，益肾壮阳作用。适用于病后体虚，腰疼怕冷，食欲不振等症。

　　3、羊肉小麦生姜粥

　　做法：羊肉500克切块，小麦60克，生姜10克，同煮粥食用，早晚各一次，连续服食一个月。

　　功效：有助元阳，益精血，补虚劳作用，是病后体弱调养身体的补益佳品，最适宜于冬季滋补之用。

　　4、参芪归姜羊肉羹

　　做法：羊肉500克切小块;生姜片25克;黄芪、党参各30克;当归20克，装入纱布内包好，同放锅内加水煮至熟烂食用。

羊肉不能和哪些食物一起吃? …… 1、羊肉补气,西瓜顺气.同时食用可引起腹胀、腹痛、腹泻,大伤元气. 2、 羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食. 3、 羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食. 4、 羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋. 另外,吃羊肉时不宜喝茶

哪些东西不宜和羊肉一起吃? …… 羊肉*西瓜——伤元气 羊肉:不可与南瓜同食,否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀 羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂. 雀肉:不宜与羊肉同食 红豆:不宜与羊肉同食 羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋. 羊肉;不宜与柚柑同食 羊肉与荞麦热寒相反不宜同食 羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐. 羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒. 羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收. 茶与羊肉相克:容易发生便秘

羊肉不能与什么同食? …… 忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂.雀肉:不宜与羊肉同食 红豆:不宜与羊肉同食 羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋.羊肉;不宜与柚柑同食 羊肉与荞麦热寒相反不宜同食 .

羊肉不能与哪4种食物一起吃? …… 含鞣酸丰富的食物 羊肉的蛋白质含量丰富,而蛋白质与鞣酸一起结合,生成鞣酸蛋白质,这种物质难以溶解消化,会使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘.常见的鞣酸含量丰富的食物有:茶叶、柿子、葡萄、橘子、桃子、山楂等. 在我国医学经典《本草纲目》中有言称“羊肉同醋食伤人心”,羊肉是热性食物,而醋性温,两者同煮会“生火动血”,所以,不建议在吃羊肉的时候放醋同食. 西瓜 吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃. 南瓜 羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”.所以在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品.

羊肉不宜与哪些食物同食? - …… 固然羊肉有许多益处,不外,冬吃羊肉还应有些讲求. 公道搭配防上火羊肉性温热,常吃简单上火.是以,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的,能起到凉爽、解毒、去火的效用.凉性蔬菜平常有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋...

羊肉不能和什么一起吃食用羊肉5个禁忌要牢记 - …… 1.忌与茶同食 茶水是羊肉的“克星”.这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘.2.不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用,不利于体内...