蔬菜馒头的做法
馍馍我们平常常常吃，但是如今馍馍是层出不穷，作法也是十分多的，尤其是各式各样色调的蔬菜馒头，不但漂亮，并且看上去还十分有胃口，吃完以后对身心健康好好地，非常合适老人和少年儿童服用，蔬菜馒头是用各式各样的蔬菜水果制做而成的，做起来也是非常简单的，下边详细介绍蔬菜水果馒头花样做法大全。

蔬菜水果馍馍
秘方：原汁原味白馒头面粉100克，白砂糖10克，水50克，发酵粉1克，果疏馍馍每一份97克，每一份加新良果疏粉3克(大麦粉3克，紫薯粉3克，南瓜粉3克)，白砂糖10克，水50克，发酵粉1克
作法流程：
1.以南瓜馒头为例子，盆中放水，倒进发酵粉搅拌均匀，添加白砂糖、南瓜粉再次拌和。
2.添加面，用筷子拌和，我的是老小麦面粉。
3.搓成光洁的面糊。
4.一样的方式揉好别的果疏面糊。
5.把面糊分为一小块，尺寸看本人洗好，我较为喜爱小个的。
6.把面糊揉光洁，阖家团圆，搓高一些。
7.把揉好的面糊放到炒锅里，炒锅里的水加温到35度上下，用力抹着湿热就可以。
8.发醇30分钟上下，把水加温，水开后蒸10-12分钟。
9.蒸熟先不要着急开启外盖，焖5分钟再开
甜筒馍馍
秘方：自发粉450克，大麦苗粉，紫薯粉，南瓜粉各5克，温开水适当
作法流程：
1.原材料备好。我了自发粉，要是没有自发粉可以用普通面粉按占比加上酵母菌就可以。
2.用温开水各自把蔬菜粉调开，拌和到没有粉末状的情况。
3.用调好的蔬菜粉揉面，每一个面糊全是150克小麦面粉，合成硬软适度的面糊就可以。
4.每一个色调的面糊分为四份，每一份都揉成直径为公分粗的长条状。
5.再把三种颜色的面绳一起上力。
6.再从一头翻卷，最终的接口处挤扁。
7.挤扁的地区放进绕好的面糊正下方。都搞好后盖板好，温暖处饧发三十分钟。
8.上炒锅，水开后蒸15分钟，断火后焖3分钟后再沸腾就可以。
9.没有自发粉可以用小麦面粉加酵母菌替代。蔬菜粉自来水调的情况下不必放多了水，中后期在加上温开水，把面糊合成硬软适度的情况就可以。

手工编织红薯包
秘方：新良中筋粉200克，水100克，白砂糖15克上下，食用油5克，易小焙大麦苗粉4克(或紫薯粉、甜菜根粉、南瓜粉)
制做流程：
1.糖溶解温开水中，再添加酵母菌，拌和至融解。把食用油和大麦苗粉倒进小麦面粉里。
2.把酵母水倒进小麦面粉中，用筷子拌成絮状物，再用力搓成光洁的面糊。
3.用擀成棍把面糊擀成正方形擀面皮，长短大约是36cm*16cm。
4.用横切面刀子面皮切成8等份。
5.再切割成如图所示的样子。
6.在一角放上包馅，大约是17克上下。
7.把顶角的擀面皮翻过去，把包馅遮盖住，捏住插口。
8.把细细的交叉式放置。
9.细细的的连接处往下收边。
10.放到蒸屉上，在温暖处醒面30分钟上下。
11.凉水上锅蒸，水烧开后转低火蒸13分钟，时间到熄火，再次焖3分钟才解开盖子。
花型香肠卷
秘方：自发粉600克，紫薯粉10克，南瓜粉10克，水适当，香肠适当
制做流程：
1.在300克自发粉中添加180克的水搓成光洁的面糊。
2.将剩余的300克粉分为2份，各自添加10克的紫薯粉和南瓜粉，随后各自添加90克的水搓成光洁的面糊。
3.松驰10分钟，将三色面糊分为25克一个。
4.随后搓发展条，各自将乳白色和别的2种色鲜面条混搓。
5.随后卷在香肠上，放进炒锅静放25分钟上下
6.凉水上锅，开文火，水开后转低火蒸15分钟上下就可以
7.我的是自发粉因此酵母菌无须此外放了，假如你是用普通面粉请添加1%的酵母菌就可以

玫瑰花小馒头
秘方：自发粉300克，大麦苗粉，紫薯粉，南瓜粉各4克，婴儿奶粉30克，糖15克，温开水适当
做法：
1.原材料备好。今天我是用了馒头自发粉来做的，要是没有自发粉可以用普通面粉按占比加上酵母菌就可以。
2.每个蔬菜粉都各自倒进碗中渐渐地放水调。
3.把蔬菜粉都调开，没有颗粒物的情况，这时候水不必多，少一点，揉面的情况下中后期在放水。
4.用蔬果汁和面粉。每一份的小麦面粉全是100克，婴儿奶粉10克，糖5克，再再加4克的果蔬粉，每一份的温开水大概用60克。
5.把每一份面糊分为相等的大份，尺寸能够随便。卷圆。
6.每一份都擀成饼形状，三个色调为一组。
7.每一个饼形分四份，色调穿插着叠起来起来，能够更多层面，我了6片，如图所示叠起来正中间用筷子压一下，压出来印痕。
8.从尖口一面翻卷，从正中间压印一分为二。
9.横切面往下梳理一下，成花瓣样子，放进炒锅饧发三十分钟。
10.三十分钟后放进炒锅，凉水上锅开枪，先大火烧开。
11.煮沸后调低火，定时执行12分钟。
12.时间到，焖五分钟在沸腾取下蒸屉就可以。
蔬菜馒头怎么做 - …… 蔬菜馒头 食材用料 中筋面粉适量 胡萝卜适量相克食物 水适量 酵母适量蔬菜馒头的做法 1.胡萝卜擦丝 2.擦好的胡萝卜 3.胡萝卜丝放入搅拌机中,加入水 4.搅拌成胡萝卜汁 5.中筋面粉、酵母搅拌均匀 6.分次加入胡萝卜汁、把面搅拌成面絮状 7.和成光滑的面团 8.发酵到2倍大小 9.排气、把面团分割成100g左右的面剂 10.面团滚圆 11.排放入蒸笼,盖上盖子,静置约25分钟醒发 12.凉水,开中火上汽后蒸15分钟,即可.
蔬菜馒头怎么做的做法 - …… 中筋面粉500公克,速溶酵母3.5公克,细砂糖35公克,泡打粉3公克,沙拉油20公克,胡萝卜汁130公克 做法 1.胡萝卜汁先过滤后备用;将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团,取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟. 2.取作法1的面团每个30公克搓成圆形,再静置松弛约10∼12分钟. 3.将作法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可.
青菜馒头的做法,青菜馒头怎么做好吃,青菜馒头 - …… 主料 青菜 面粉 干酵母 水 青菜馒头的做法步骤 1. 青菜洗净 2. 绰水备用 3. 榨泥 4. 加面粉,干酵母和面,和面到不沾手即可,发酵至2倍以上大小后再次和面,成型,上锅蒸15分钟,闷5分钟.PS:天冷是发酵,我一般会将面团放进蒸锅,在蒸锅底部倒入温水,盖好盖子发酵. 5. 出锅
蔬菜米馒头怎么做? …… 材料 卷心菜 小半个 剩米饭1小碗 高筋低筋各半 2杯子 牛奶少许 酵母粉1小勺 做法1、卷心菜切丝洗干净,加少许牛奶,放豆浆机搅成泥浆. 2、将菜泥倒入盆里,加入剩米饭压散. 3、加入两杯子面粉和1小勺的酵母粉,面粉可以慢慢加入. 4、揉面,直到面不再粘手,盖上盖子,放在暖炉边上. 5、等到面完全发起来,加入些干粉继续揉,再做成一个个馒头. 6、蒸锅上抹些油,将生馒头放上去,每个馒头间要有一定的间隔,为了是等待馒头在蒸过程里长大. 7、蒸大约15分钟即可.——江西新东方
蔬菜馒头的做法有哪些 - …… 学做:教您怎么做蔬菜馒头 【材 料】: A.中筋面粉500公克 速溶酵母3.5公克 细砂糖35公克 泡打粉3公克 沙拉油20公克 B.胡萝卜汁130公克 如何做蔬菜馒头的制作方法:1.胡萝卜汁先过滤后备用;将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团,取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟.2.取作法1的面团每个30公克搓成圆形,再静置松弛约10~12分钟.3.将作法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟即可.蔬菜馒头内不限用胡萝卜汁,亦可用菠菜汁、蔬果汁等,将这些蔬果打成汁后须过滤掉菜渣;或者一般市面上卖的也可以直接拿来用.
彩色蔬菜馒头的家常做法怎么做好吃 …… 食材 低筋面粉500g 白糖100g 发酵粉10g 胡萝卜1根 紫色包菜适量 鸡蛋黄3粒 牛奶适量 绿色素适量 制作时间:2小时以上 用餐人数: 步骤 1 准备好食材 2 把胡萝卜和紫色包菜分别用果汁机榨汁 蛋黄打散 3 用五个干净的碗分别装入100g的面粉...
蒸发面菜馒头的做法 - …… 菜馒头的做法 主料 青菜750g 豆腐干5块 面粉750g 辅料 盐 少许 生抽 少许 水 适量 酵母10g 肉糜500g 步骤1.青菜 豆腐干 肉糜 面粉 酵母2.肉糜放入锅中3.豆腐干洗净切小丁4.切好的豆腐干放入锅中5.锅中放水煮开6.青菜洗净,锅中水开后放入青菜烫一下7.烫好的青菜沥干水8.把青菜剁碎9.剁好的青菜放入锅中10.放少许盐11.再放少许生抽搅拌12.这是拌好的馅备用13.面粉、酵母和水搅拌,揉成光滑的面团发酵14.发酵至2到2.5倍15.把面团分成10小团16.把面团压扁17.放上菜肉馅18.揉成折收囗19.做好的馒头醒30分钟20.蒸锅放水煮开21.水开后放入醒好的馒头加盖大火煮30分钟22.30分钟后出锅
蔬菜颜色的馒头怎么做 - …… 关键是青菜的生熟程度.可以先把青菜稍微腌一下,然后快速翻炒至六七成熟,起锅后等青菜凉了再包,这是关键,否则,热的青菜一旦被密封就很容易变黄.另外就是馒头不要做太大,皮要薄,以免蒸的过程太长影响青菜颜色.
蔬菜汁馒头怎么做 - …… 1.先发面,把面粉和酵母放在盆里,倒入适量的温水揉成面团,面不要太软,太软了馒头就瘫了.2.面发至二倍大或者三倍半都可,发好的面里面像蜂窝一样,密布小孔3.开始揉面,我是像洗衣服那样,左手按着一头,右手不断的搓揉,开始面丝是粗的,一点也不顺滑4.揉一段时间,面开始变的细腻顺滑5.揉好的面表面没有任何不光滑的地方,里面也非常细腻6.把揉好的面搓成长条7.用刀切开,大小均.8.横截面孔眼非常小,切好的馒头于温暖处二次发酵9.把醒发的馒头摆上屉,留出空隙防止粘在一起, 开锅后15到20分钟即可,根据馒头大小自己而定时间.10.用刀把馒头按下去.11.两秒种复原,非常有弹性.
蔬菜汁汁馒头怎么做 - …… 主料 中筋面粉1千克 菠菜汁,紫包菜汁,南瓜泥.适量 蔬菜汁馒头的做法步骤1. 用蔬菜汁和面,等面发了以后各种颜色擀成面片,然后叠加起来卷成卷,切成两寸宽的一个,然后把侧面向上,另一面用手捏一块堆就成彩色馒头了.

蔬菜水果馍馍
秘方：原汁原味白馒头面粉100克，白砂糖10克，水50克，发酵粉1克，果疏馍馍每一份97克，每一份加新良果疏粉3克(大麦粉3克，紫薯粉3克，南瓜粉3克)，白砂糖10克，水50克，发酵粉1克
作法流程：
1.以南瓜馒头为例子，盆中放水，倒进发酵粉搅拌均匀，添加白砂糖、南瓜粉再次拌和。
2.添加面，用筷子拌和，我的是老小麦面粉。
3.搓成光洁的面糊。
4.一样的方式揉好别的果疏面糊。
5.把面糊分为一小块，尺寸看本人洗好，我较为喜爱小个的。
6.把面糊揉光洁，阖家团圆，搓高一些。
7.把揉好的面糊放到炒锅里，炒锅里的水加温到35度上下，用力抹着湿热就可以。
8.发醇30分钟上下，把水加温，水开后蒸10-12分钟。
9.蒸熟先不要着急开启外盖，焖5分钟再开
甜筒馍馍
秘方：自发粉450克，大麦苗粉，紫薯粉，南瓜粉各5克，温开水适当
作法流程：
1.原材料备好。我了自发粉，要是没有自发粉可以用普通面粉按占比加上酵母菌就可以。
2.用温开水各自把蔬菜粉调开，拌和到没有粉末状的情况。
3.用调好的蔬菜粉揉面，每一个面糊全是150克小麦面粉，合成硬软适度的面糊就可以。
4.每一个色调的面糊分为四份，每一份都揉成直径为公分粗的长条状。
5.再把三种颜色的面绳一起上力。
6.再从一头翻卷，最终的接口处挤扁。
7.挤扁的地区放进绕好的面糊正下方。都搞好后盖板好，温暖处饧发三十分钟。
8.上炒锅，水开后蒸15分钟，断火后焖3分钟后再沸腾就可以。
9.没有自发粉可以用小麦面粉加酵母菌替代。蔬菜粉自来水调的情况下不必放多了水，中后期在加上温开水，把面糊合成硬软适度的情况就可以。

手工编织红薯包
秘方：新良中筋粉200克，水100克，白砂糖15克上下，食用油5克，易小焙大麦苗粉4克(或紫薯粉、甜菜根粉、南瓜粉)
制做流程：
1.糖溶解温开水中，再添加酵母菌，拌和至融解。把食用油和大麦苗粉倒进小麦面粉里。
2.把酵母水倒进小麦面粉中，用筷子拌成絮状物，再用力搓成光洁的面糊。
3.用擀成棍把面糊擀成正方形擀面皮，长短大约是36cm*16cm。
4.用横切面刀子面皮切成8等份。
5.再切割成如图所示的样子。
6.在一角放上包馅，大约是17克上下。
7.把顶角的擀面皮翻过去，把包馅遮盖住，捏住插口。
8.把细细的交叉式放置。
9.细细的的连接处往下收边。
10.放到蒸屉上，在温暖处醒面30分钟上下。
11.凉水上锅蒸，水烧开后转低火蒸13分钟，时间到熄火，再次焖3分钟才解开盖子。
花型香肠卷
秘方：自发粉600克，紫薯粉10克，南瓜粉10克，水适当，香肠适当
制做流程：
1.在300克自发粉中添加180克的水搓成光洁的面糊。
2.将剩余的300克粉分为2份，各自添加10克的紫薯粉和南瓜粉，随后各自添加90克的水搓成光洁的面糊。
3.松驰10分钟，将三色面糊分为25克一个。
4.随后搓发展条，各自将乳白色和别的2种色鲜面条混搓。
5.随后卷在香肠上，放进炒锅静放25分钟上下
6.凉水上锅，开文火，水开后转低火蒸15分钟上下就可以
7.我的是自发粉因此酵母菌无须此外放了，假如你是用普通面粉请添加1%的酵母菌就可以

玫瑰花小馒头
秘方：自发粉300克，大麦苗粉，紫薯粉，南瓜粉各4克，婴儿奶粉30克，糖15克，温开水适当
做法：
1.原材料备好。今天我是用了馒头自发粉来做的，要是没有自发粉可以用普通面粉按占比加上酵母菌就可以。
2.每个蔬菜粉都各自倒进碗中渐渐地放水调。
3.把蔬菜粉都调开，没有颗粒物的情况，这时候水不必多，少一点，揉面的情况下中后期在放水。
4.用蔬果汁和面粉。每一份的小麦面粉全是100克，婴儿奶粉10克，糖5克，再再加4克的果蔬粉，每一份的温开水大概用60克。
5.把每一份面糊分为相等的大份，尺寸能够随便。卷圆。
6.每一份都擀成饼形状，三个色调为一组。
7.每一个饼形分四份，色调穿插着叠起来起来，能够更多层面，我了6片，如图所示叠起来正中间用筷子压一下，压出来印痕。
8.从尖口一面翻卷，从正中间压印一分为二。
9.横切面往下梳理一下，成花瓣样子，放进炒锅饧发三十分钟。
10.三十分钟后放进炒锅，凉水上锅开枪，先大火烧开。
11.煮沸后调低火，定时执行12分钟。
12.时间到，焖五分钟在沸腾取下蒸屉就可以。
蔬菜馒头怎么做 - …… 蔬菜馒头 食材用料 中筋面粉适量 胡萝卜适量相克食物 水适量 酵母适量蔬菜馒头的做法 1.胡萝卜擦丝 2.擦好的胡萝卜 3.胡萝卜丝放入搅拌机中,加入水 4.搅拌成胡萝卜汁 5.中筋面粉、酵母搅拌均匀 6.分次加入胡萝卜汁、把面搅拌成面絮状 7.和成光滑的面团 8.发酵到2倍大小 9.排气、把面团分割成100g左右的面剂 10.面团滚圆 11.排放入蒸笼,盖上盖子,静置约25分钟醒发 12.凉水,开中火上汽后蒸15分钟,即可.
蔬菜馒头怎么做的做法 - …… 中筋面粉500公克,速溶酵母3.5公克,细砂糖35公克,泡打粉3公克,沙拉油20公克,胡萝卜汁130公克 做法 1.胡萝卜汁先过滤后备用;将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团,取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟. 2.取作法1的面团每个30公克搓成圆形,再静置松弛约10∼12分钟. 3.将作法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可.
青菜馒头的做法,青菜馒头怎么做好吃,青菜馒头 - …… 主料 青菜 面粉 干酵母 水 青菜馒头的做法步骤 1. 青菜洗净 2. 绰水备用 3. 榨泥 4. 加面粉,干酵母和面,和面到不沾手即可,发酵至2倍以上大小后再次和面,成型,上锅蒸15分钟,闷5分钟.PS:天冷是发酵,我一般会将面团放进蒸锅,在蒸锅底部倒入温水,盖好盖子发酵. 5. 出锅
蔬菜米馒头怎么做? …… 材料 卷心菜 小半个 剩米饭1小碗 高筋低筋各半 2杯子 牛奶少许 酵母粉1小勺 做法1、卷心菜切丝洗干净,加少许牛奶,放豆浆机搅成泥浆. 2、将菜泥倒入盆里,加入剩米饭压散. 3、加入两杯子面粉和1小勺的酵母粉,面粉可以慢慢加入. 4、揉面,直到面不再粘手,盖上盖子,放在暖炉边上. 5、等到面完全发起来,加入些干粉继续揉,再做成一个个馒头. 6、蒸锅上抹些油,将生馒头放上去,每个馒头间要有一定的间隔,为了是等待馒头在蒸过程里长大. 7、蒸大约15分钟即可.——江西新东方
蔬菜馒头的做法有哪些 - …… 学做:教您怎么做蔬菜馒头 【材 料】: A.中筋面粉500公克 速溶酵母3.5公克 细砂糖35公克 泡打粉3公克 沙拉油20公克 B.胡萝卜汁130公克 如何做蔬菜馒头的制作方法:1.胡萝卜汁先过滤后备用;将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团,取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟.2.取作法1的面团每个30公克搓成圆形,再静置松弛约10~12分钟.3.将作法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟即可.蔬菜馒头内不限用胡萝卜汁,亦可用菠菜汁、蔬果汁等,将这些蔬果打成汁后须过滤掉菜渣;或者一般市面上卖的也可以直接拿来用.
彩色蔬菜馒头的家常做法怎么做好吃 …… 食材 低筋面粉500g 白糖100g 发酵粉10g 胡萝卜1根 紫色包菜适量 鸡蛋黄3粒 牛奶适量 绿色素适量 制作时间:2小时以上 用餐人数: 步骤 1 准备好食材 2 把胡萝卜和紫色包菜分别用果汁机榨汁 蛋黄打散 3 用五个干净的碗分别装入100g的面粉...
蒸发面菜馒头的做法 - …… 菜馒头的做法 主料 青菜750g 豆腐干5块 面粉750g 辅料 盐 少许 生抽 少许 水 适量 酵母10g 肉糜500g 步骤1.青菜 豆腐干 肉糜 面粉 酵母2.肉糜放入锅中3.豆腐干洗净切小丁4.切好的豆腐干放入锅中5.锅中放水煮开6.青菜洗净,锅中水开后放入青菜烫一下7.烫好的青菜沥干水8.把青菜剁碎9.剁好的青菜放入锅中10.放少许盐11.再放少许生抽搅拌12.这是拌好的馅备用13.面粉、酵母和水搅拌,揉成光滑的面团发酵14.发酵至2到2.5倍15.把面团分成10小团16.把面团压扁17.放上菜肉馅18.揉成折收囗19.做好的馒头醒30分钟20.蒸锅放水煮开21.水开后放入醒好的馒头加盖大火煮30分钟22.30分钟后出锅
蔬菜颜色的馒头怎么做 - …… 关键是青菜的生熟程度.可以先把青菜稍微腌一下,然后快速翻炒至六七成熟,起锅后等青菜凉了再包,这是关键,否则,热的青菜一旦被密封就很容易变黄.另外就是馒头不要做太大,皮要薄,以免蒸的过程太长影响青菜颜色.
蔬菜汁馒头怎么做 - …… 1.先发面,把面粉和酵母放在盆里,倒入适量的温水揉成面团,面不要太软,太软了馒头就瘫了.2.面发至二倍大或者三倍半都可,发好的面里面像蜂窝一样,密布小孔3.开始揉面,我是像洗衣服那样,左手按着一头,右手不断的搓揉,开始面丝是粗的,一点也不顺滑4.揉一段时间,面开始变的细腻顺滑5.揉好的面表面没有任何不光滑的地方,里面也非常细腻6.把揉好的面搓成长条7.用刀切开,大小均.8.横截面孔眼非常小,切好的馒头于温暖处二次发酵9.把醒发的馒头摆上屉,留出空隙防止粘在一起, 开锅后15到20分钟即可,根据馒头大小自己而定时间.10.用刀把馒头按下去.11.两秒种复原,非常有弹性.
蔬菜汁汁馒头怎么做 - …… 主料 中筋面粉1千克 菠菜汁,紫包菜汁,南瓜泥.适量 蔬菜汁馒头的做法步骤1. 用蔬菜汁和面,等面发了以后各种颜色擀成面片,然后叠加起来卷成卷,切成两寸宽的一个,然后把侧面向上,另一面用手捏一块堆就成彩色馒头了.
