一整个鸡大腿做法
@封青3754：整个的鸡腿怎么做好吃 -
姓翟13710294556…… 鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油. 1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下. 2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油. 3、另备锅,放...
@封青3754：整个鸡腿怎么做 -
姓翟13710294556…… 鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人. 做法:准备好主料鸡腿两个,辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油. 先把鸡腿肉上的骨头剔除,然后在鸡腿肉上打花刀,这样可以...
@封青3754：鸡腿怎么炖好吃又简单易学 -
姓翟13710294556…… 清炖鸡腿(超级简单易学)的做法 食材明细 鸡大腿1个 葱段2-3节 姜片2-3片 花椒5-6颗 八角1-2颗 香叶1-2片 黄芪3-4片 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 1 1.鸡大腿1个(也可以换成任何一个鸡的部位) 2 2.葱段2-3节 3.姜片2-3片 3 4.花椒...
@封青3754：鸡腿怎么做好吃?一整个的,不用切怎么做呢? -
姓翟13710294556…… 可以自己做香酥鸡腿 将鸡腿用调料腌制后煮至八成熟再用油炸至金黄色 干锅没有的情况下将花椒和盐小火翻炒至变色,晾干后用擀面杖擀成粉末,制成椒盐 可用鸡腿沾着椒盐食用,味道不错
@封青3754：家常鸡大腿怎么做好吃 -
姓翟13710294556…… 1.红烧鸡腿 原料:鸡腿剁大块、葱、姜、蒜切片、糖、酱油、酒(最好用高度酒,不用料酒)、盐、鸡精、花椒、大料、桂皮.做法: 先将鸡腿剁后洗净,锅不加油热后放入鸡腿炒制表面干爽,取出,锅放油烧热后放入糖炒成糖色,放入鸡腿...
@封青3754：鸡腿肉怎么做好吃? -
姓翟13710294556…… 法香煎鸡腿肉 材料:鸡腿肉300克,法香5根,盐5克,酱油15毫升,蚝油15毫升,白糖8克,小茴香3克,黑胡bai椒粉3克,大蒜3瓣,料酒15毫升,淀粉10克,竹签子6根 做法:1.鸡腿肉稍稍改刀,然后加入料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟du;2....
@封青3754：油焖整鸡腿要怎么做好吃?油焖整鸡腿要哪些材料?如何做油焖整鸡腿
姓翟13710294556…… 油焖整鸡腿详细制作步骤 1. 将鸡腿洗净沥干,用黄酒、精盐、白糖和拍破的葱姜腌约2 小时;2. 然后上笼蒸至七成烂,取出晾凉;3. 晾凉后用刀靠着腿骨划开,在关节处切断,去掉大腿骨;4. 鸡蛋和干淀粉调匀成糊;5. 蛋糊内放入鸡腿挂糊;6. 元葱去蒂去皮,切末;7. 香菜洗净;8. 番茄在开水中烫过,去皮切瓣;9. 炒锅置中火,放入花生油,烧至六成热,鸡腿逐个下入炸酥,呈浅黄色捞出;10. 锅中留底油,下入元葱末煸炒,加入精盐、味精、香辣油、杂骨汤150毫升,再下入炸酥的鸡腿焖几分钟,收浓汁,淋入芝麻油,出锅整齐摆放盘子周围;11. 中间摆上香菜和番茄瓣即成.
@封青3754：怎么煮鸡腿最好吃? -
姓翟13710294556…… 1、盐锔鸡腿 主料:鸡大腿两只、盐锔鸡粉一袋、葱三段、食用油两汤匙、酱油适量做法:a.将鸡腿洗净,沥干水份,把盐锔鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的每一部分,再把葱段放在一只鸡腿上, b.另一只鸡腿覆盖在葱段上,腌渍2一3小时,为了入味...
@封青3754：爆炒鸡腿肉怎么做好吃 -
姓翟13710294556…… - 准备食材 - 鸡腿 2个 姜 少许 辣椒 2个 大蒜 1个 盐 少许 耗油 适量 葱 少许 - 步骤 -1.鸡腿肉斩块,洗干净沥干均匀腌少许盐2.姜切丝,辣椒斜切条,大蒜拍碎3.葱洗干净,一切材料准备好4.1.热少许油(鸡肉本身会出油)2.把姜、蒜和辣椒倒进锅中翻炒出香味5.腌好的鸡腿块直接下锅炒,快熟的时候加入少许耗油翻炒均匀即可6.等到耗油收汁关火装盘,撒上葱段7.爆炒鸡腿肉就完成了
@封青3754：怎样炖鸡腿又香又好吃 -
姓翟13710294556…… 炖鸡腿非常的普遍,所以它的做法也就有很多种,下面大家就一起来看看如何制作出美味的炖鸡腿吧. 做法一 材料 鸡腿八只,葱半颗,姜一小块,生抽半杯,米酒1/4杯(40毫升),水一杯(160毫升),红糖一块,镇江香醋1/4茶匙,姜切成...
姓翟13710294556…… 鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油. 1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下. 2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油. 3、另备锅,放...
@封青3754：整个鸡腿怎么做 -
姓翟13710294556…… 鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人. 做法:准备好主料鸡腿两个,辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油. 先把鸡腿肉上的骨头剔除,然后在鸡腿肉上打花刀,这样可以...
@封青3754：鸡腿怎么炖好吃又简单易学 -
姓翟13710294556…… 清炖鸡腿(超级简单易学)的做法 食材明细 鸡大腿1个 葱段2-3节 姜片2-3片 花椒5-6颗 八角1-2颗 香叶1-2片 黄芪3-4片 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 1 1.鸡大腿1个(也可以换成任何一个鸡的部位) 2 2.葱段2-3节 3.姜片2-3片 3 4.花椒...
@封青3754：鸡腿怎么做好吃?一整个的,不用切怎么做呢? -
姓翟13710294556…… 可以自己做香酥鸡腿 将鸡腿用调料腌制后煮至八成熟再用油炸至金黄色 干锅没有的情况下将花椒和盐小火翻炒至变色,晾干后用擀面杖擀成粉末,制成椒盐 可用鸡腿沾着椒盐食用,味道不错
@封青3754：家常鸡大腿怎么做好吃 -
姓翟13710294556…… 1.红烧鸡腿 原料:鸡腿剁大块、葱、姜、蒜切片、糖、酱油、酒(最好用高度酒,不用料酒)、盐、鸡精、花椒、大料、桂皮.做法: 先将鸡腿剁后洗净,锅不加油热后放入鸡腿炒制表面干爽,取出,锅放油烧热后放入糖炒成糖色,放入鸡腿...
@封青3754：鸡腿肉怎么做好吃? -
姓翟13710294556…… 法香煎鸡腿肉 材料:鸡腿肉300克,法香5根,盐5克,酱油15毫升,蚝油15毫升,白糖8克,小茴香3克,黑胡bai椒粉3克,大蒜3瓣,料酒15毫升,淀粉10克,竹签子6根 做法:1.鸡腿肉稍稍改刀,然后加入料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟du;2....
@封青3754：油焖整鸡腿要怎么做好吃?油焖整鸡腿要哪些材料?如何做油焖整鸡腿
姓翟13710294556…… 油焖整鸡腿详细制作步骤 1. 将鸡腿洗净沥干,用黄酒、精盐、白糖和拍破的葱姜腌约2 小时;2. 然后上笼蒸至七成烂,取出晾凉;3. 晾凉后用刀靠着腿骨划开,在关节处切断,去掉大腿骨;4. 鸡蛋和干淀粉调匀成糊;5. 蛋糊内放入鸡腿挂糊;6. 元葱去蒂去皮,切末;7. 香菜洗净;8. 番茄在开水中烫过,去皮切瓣;9. 炒锅置中火,放入花生油,烧至六成热,鸡腿逐个下入炸酥,呈浅黄色捞出;10. 锅中留底油,下入元葱末煸炒,加入精盐、味精、香辣油、杂骨汤150毫升,再下入炸酥的鸡腿焖几分钟,收浓汁,淋入芝麻油,出锅整齐摆放盘子周围;11. 中间摆上香菜和番茄瓣即成.
@封青3754：怎么煮鸡腿最好吃? -
姓翟13710294556…… 1、盐锔鸡腿 主料:鸡大腿两只、盐锔鸡粉一袋、葱三段、食用油两汤匙、酱油适量做法:a.将鸡腿洗净,沥干水份,把盐锔鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的每一部分,再把葱段放在一只鸡腿上, b.另一只鸡腿覆盖在葱段上,腌渍2一3小时,为了入味...
@封青3754：爆炒鸡腿肉怎么做好吃 -
姓翟13710294556…… - 准备食材 - 鸡腿 2个 姜 少许 辣椒 2个 大蒜 1个 盐 少许 耗油 适量 葱 少许 - 步骤 -1.鸡腿肉斩块,洗干净沥干均匀腌少许盐2.姜切丝,辣椒斜切条,大蒜拍碎3.葱洗干净,一切材料准备好4.1.热少许油(鸡肉本身会出油)2.把姜、蒜和辣椒倒进锅中翻炒出香味5.腌好的鸡腿块直接下锅炒,快熟的时候加入少许耗油翻炒均匀即可6.等到耗油收汁关火装盘,撒上葱段7.爆炒鸡腿肉就完成了
@封青3754：怎样炖鸡腿又香又好吃 -
姓翟13710294556…… 炖鸡腿非常的普遍,所以它的做法也就有很多种,下面大家就一起来看看如何制作出美味的炖鸡腿吧. 做法一 材料 鸡腿八只,葱半颗,姜一小块,生抽半杯,米酒1/4杯(40毫升),水一杯(160毫升),红糖一块,镇江香醋1/4茶匙,姜切成...
