一斤谷朊粉做多少面筋
@艾达5380：谁知道一斤谷盶粉能多少几斤面筋 -
衡店13857965863…… 一斤干的谷朊粉,可以出湿面筋大约2.5---3斤左右,因为吸水量在170左右
@艾达5380：一斤谷元粉出多少面筋 -
衡店13857965863…… 佳硕谷朊粉一斤可以出2.5斤--3斤左右的面筋
@艾达5380：一斤谷朊粉可以做多少斤湿面筋啊
衡店13857965863…… 按照吸水率150计算的话,1千克的谷朊粉吸水后应该变为2.5千克!
@艾达5380：一斤谷脘粉能出多少面筋 -
衡店13857965863…… 谷朊粉的吸水率是170.一般一斤谷朊粉能出2.5--30斤左右
@艾达5380：用谷原粉做面筋,一斤面能出多少串 -
衡店13857965863…… 一斤面出2.5到3斤面筋,一串40g的话,这样就可以出60到75串!忘采纳
@艾达5380：一斤谷朊粉能做几斤面筋,蒸的那种 -
衡店13857965863…… 因为做的面筋串大小不一样,一般的摊上卖每串一元的串 ,可以做30--35个左右
@艾达5380：用20斤谷原粉做面筋加多少斤高筋面粉能出少斤面筋 - 作业帮
衡店13857965863…… [答案] 每斤谷朊粉大约可以出3斤左右的面筋,20斤可以出大约600斤左右的面筋来,这个不是一概而论的,还要按谷朊粉的质量而定
@艾达5380：大家好,一斤面筋粉,能做出多少斤面筋 -
衡店13857965863…… 一斤能做一斤半,吸水率不同出的量也就不等.一般一斤能出2.5斤湿面筋.
@艾达5380：用谷元粉怎么做水面筋(烤麸),一斤谷元粉能做几斤水面筋 -
衡店13857965863…… 谷朊粉做面筋串的作法;用具最好是不锈钢盆,水温掌握40--50度,手试一下不烫手为宜,水要少半盆即可,把面筋粉也叫谷朊粉边撒边搅动,让面筋粉慢慢融入水中形成活成面团(切记不可有活不开的干面筋粉),把活好的面团醒发一个小时...
@艾达5380：一包谷朊粉做多少面筋 -
衡店13857965863…… 您好.根据您的问题: 25KG每袋谷朊粉可做出75KG面筋,50G每串,即可做出1500串烧烤面筋串. 谢谢,希望采纳
衡店13857965863…… 一斤干的谷朊粉,可以出湿面筋大约2.5---3斤左右,因为吸水量在170左右
@艾达5380：一斤谷元粉出多少面筋 -
衡店13857965863…… 佳硕谷朊粉一斤可以出2.5斤--3斤左右的面筋
@艾达5380：一斤谷朊粉可以做多少斤湿面筋啊
衡店13857965863…… 按照吸水率150计算的话,1千克的谷朊粉吸水后应该变为2.5千克!
@艾达5380：一斤谷脘粉能出多少面筋 -
衡店13857965863…… 谷朊粉的吸水率是170.一般一斤谷朊粉能出2.5--30斤左右
@艾达5380：用谷原粉做面筋,一斤面能出多少串 -
衡店13857965863…… 一斤面出2.5到3斤面筋,一串40g的话,这样就可以出60到75串!忘采纳
@艾达5380：一斤谷朊粉能做几斤面筋,蒸的那种 -
衡店13857965863…… 因为做的面筋串大小不一样,一般的摊上卖每串一元的串 ,可以做30--35个左右
@艾达5380：用20斤谷原粉做面筋加多少斤高筋面粉能出少斤面筋 - 作业帮
衡店13857965863…… [答案] 每斤谷朊粉大约可以出3斤左右的面筋,20斤可以出大约600斤左右的面筋来,这个不是一概而论的,还要按谷朊粉的质量而定
@艾达5380：大家好,一斤面筋粉,能做出多少斤面筋 -
衡店13857965863…… 一斤能做一斤半,吸水率不同出的量也就不等.一般一斤能出2.5斤湿面筋.
@艾达5380：用谷元粉怎么做水面筋(烤麸),一斤谷元粉能做几斤水面筋 -
衡店13857965863…… 谷朊粉做面筋串的作法;用具最好是不锈钢盆,水温掌握40--50度,手试一下不烫手为宜,水要少半盆即可,把面筋粉也叫谷朊粉边撒边搅动,让面筋粉慢慢融入水中形成活成面团(切记不可有活不开的干面筋粉),把活好的面团醒发一个小时...
@艾达5380：一包谷朊粉做多少面筋 -
衡店13857965863…… 您好.根据您的问题: 25KG每袋谷朊粉可做出75KG面筋,50G每串,即可做出1500串烧烤面筋串. 谢谢,希望采纳
