丑耳和银耳哪个好一点
@项芳1230：丑耳与银耳的营养哪个好 丑耳与银耳的区别是什么 -
和蓝15291768087…… 丑耳是银耳的一种.丑耳在涨发率上会比银耳低些,不会像银耳那样泡的非常大,但丑耳泡发后像一朵盛开的花,非常悦目.丑耳朵形紧密小巧,含胶质高,颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些.银耳状似鸡冠或花瓣,有平滑柔软的胶质皱纹,白色半透明.干燥后呈黄色或淡黄色,质硬而脆,微有光泽气味特殊,无酸味.
@项芳1230：丑耳与银耳的营养哪个好 -
和蓝15291768087…… 您好,丑耳是银耳中的一种,而且是比较优质的一种,营养成分来看和银耳是差不多的,可以放心服用.
@项芳1230：丑耳的丑耳和普通银耳的区别 -
和蓝15291768087…… 外形区别: 丑耳是古田银耳中的一种,丑耳朵形紧密小巧,丑耳干货大小会比普通银耳朵小,颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些.丑耳在涨发率上会比银耳低些,不会像银耳那样泡的非常大,但丑耳泡发后像一朵盛开的花,非常悦目. 种类来源: 丑耳 的种植要求更高,全程无公害管理,另外丑耳是没有经过清洗直接烘干,区别于普通银耳增加了水泡清洗工序,经过清洗后再用脱水机烘干.因此丑耳的胶质能够极好地保存下来,富含胶原蛋白.胶质含量的不同使丑耳的口感更粘更糯.用丑耳熬汤,汤汁浓稠,口感粘糯,香滑爽口. 饮食区别: 在市面上,丑耳普遍价格会比银耳低,但丑耳营养价值,都是不遑多让的.丑耳更适合炖,银耳更适合炒/煮和拌.
@项芳1230：银耳和丑耳哪个好 -
和蓝15291768087…… 煮出来很糯的.还不错.淘宝上的有很多.超市倒很少有
@项芳1230：椴木银耳和丑耳哪种更好 -
和蓝15291768087…… 椴木银耳当然更好
@项芳1230：我买了两次银耳,都是丑耳,一个容易泡发,一个不容易泡发.那个好? -
和蓝15291768087…… 银耳:将优质珍珠银耳用温水泡后,其体积可迅速膨大5~6倍,达不到这一比例者不是佳品;如发现用温水泡后有散开现象,则说明是用碎小银耳粘合而成.银耳质量的鉴别 银耳又叫雪耳、白木耳,含有多种营养素及胶质成分. 由于形态娇美,...
@项芳1230：银耳中的雪耳和丑耳 哪个更好
和蓝15291768087…… 雪耳、
@项芳1230：听说丑耳炖的汤比银耳粘稠是真的吗? -
和蓝15291768087…… 我妈妈好像在一个网店买的,具体什么网店我也忘了,不过我妈妈喜欢买丑耳炖着吃,她说丑耳口感比银耳要好
@项芳1230：与花书丑耳跟银耳有什么区别? -
和蓝15291768087…… 丑耳是古田银耳中优良品种,丑耳朵形紧密小巧,含胶质高,颜色要比普通的银耳更黄一些.泡0.5-1小时即可煮易糯、口感更粘更糯.
@项芳1230：雪耳和银耳有什么区别 -
和蓝15291768087…… 是一样东西!百 雪耳又名银耳,白木耳. 原是野生于石上的胶质菌, 它有活血清热, 润肺滋阴, 强心补脑功能.冰糖味甘, 性平, 有补中益气, 和胃润肺之功能. 银耳用硫磺熏过之后度,颜色变的雪白而得名.因为使用过硫磺所以最好不要买,因为对人的身体不好. 买银耳时选微黄专的比较好,是自然色,没被硫磺熏过.教你个冰糖银耳庚:银耳洗干净泡发,取沙锅加水放银耳上火炖至银耳软烂汤粘,加属冰糖再炖五分钟即可.常喝银耳庚养颜润肺. 采纳哦
和蓝15291768087…… 丑耳是银耳的一种.丑耳在涨发率上会比银耳低些,不会像银耳那样泡的非常大,但丑耳泡发后像一朵盛开的花,非常悦目.丑耳朵形紧密小巧,含胶质高,颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些.银耳状似鸡冠或花瓣,有平滑柔软的胶质皱纹,白色半透明.干燥后呈黄色或淡黄色,质硬而脆,微有光泽气味特殊,无酸味.
@项芳1230：丑耳与银耳的营养哪个好 -
和蓝15291768087…… 您好,丑耳是银耳中的一种,而且是比较优质的一种,营养成分来看和银耳是差不多的,可以放心服用.
@项芳1230：丑耳的丑耳和普通银耳的区别 -
和蓝15291768087…… 外形区别: 丑耳是古田银耳中的一种,丑耳朵形紧密小巧,丑耳干货大小会比普通银耳朵小,颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些.丑耳在涨发率上会比银耳低些,不会像银耳那样泡的非常大,但丑耳泡发后像一朵盛开的花,非常悦目. 种类来源: 丑耳 的种植要求更高,全程无公害管理,另外丑耳是没有经过清洗直接烘干,区别于普通银耳增加了水泡清洗工序,经过清洗后再用脱水机烘干.因此丑耳的胶质能够极好地保存下来,富含胶原蛋白.胶质含量的不同使丑耳的口感更粘更糯.用丑耳熬汤,汤汁浓稠,口感粘糯,香滑爽口. 饮食区别: 在市面上,丑耳普遍价格会比银耳低,但丑耳营养价值,都是不遑多让的.丑耳更适合炖,银耳更适合炒/煮和拌.
@项芳1230：银耳和丑耳哪个好 -
和蓝15291768087…… 煮出来很糯的.还不错.淘宝上的有很多.超市倒很少有
@项芳1230：椴木银耳和丑耳哪种更好 -
和蓝15291768087…… 椴木银耳当然更好
@项芳1230：我买了两次银耳,都是丑耳,一个容易泡发,一个不容易泡发.那个好? -
和蓝15291768087…… 银耳:将优质珍珠银耳用温水泡后,其体积可迅速膨大5~6倍,达不到这一比例者不是佳品;如发现用温水泡后有散开现象,则说明是用碎小银耳粘合而成.银耳质量的鉴别 银耳又叫雪耳、白木耳,含有多种营养素及胶质成分. 由于形态娇美,...
@项芳1230：银耳中的雪耳和丑耳 哪个更好
和蓝15291768087…… 雪耳、
@项芳1230：听说丑耳炖的汤比银耳粘稠是真的吗? -
和蓝15291768087…… 我妈妈好像在一个网店买的,具体什么网店我也忘了,不过我妈妈喜欢买丑耳炖着吃,她说丑耳口感比银耳要好
@项芳1230：与花书丑耳跟银耳有什么区别? -
和蓝15291768087…… 丑耳是古田银耳中优良品种,丑耳朵形紧密小巧,含胶质高,颜色要比普通的银耳更黄一些.泡0.5-1小时即可煮易糯、口感更粘更糯.
@项芳1230：雪耳和银耳有什么区别 -
和蓝15291768087…… 是一样东西!百 雪耳又名银耳,白木耳. 原是野生于石上的胶质菌, 它有活血清热, 润肺滋阴, 强心补脑功能.冰糖味甘, 性平, 有补中益气, 和胃润肺之功能. 银耳用硫磺熏过之后度,颜色变的雪白而得名.因为使用过硫磺所以最好不要买,因为对人的身体不好. 买银耳时选微黄专的比较好,是自然色,没被硫磺熏过.教你个冰糖银耳庚:银耳洗干净泡发,取沙锅加水放银耳上火炖至银耳软烂汤粘,加属冰糖再炖五分钟即可.常喝银耳庚养颜润肺. 采纳哦
