丝瓜有点苦吃了没事吧

@林飞4034:吃有苦味丝瓜会中毒么? -
五闻13056721167…… 苦丝瓜与普通丝瓜长得很像,从外表长相上人们很难区别,但苦丝瓜却含有一种碱糖甙生物碱,加热后也很难去除,如果不小心吃了,通常在半小时至数小时内,就可出现中毒症状.轻者口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡,重者恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血,严重的还有性命之忧.安全起见还是不要吃为好.

@林飞4034:丝瓜苦的可不可以吃(丝瓜种可不可以吃)
五闻13056721167…… 不可以.丝瓜是苦的不能吃,有毒.丝瓜如果有苦味,则苦味来自碱糖甙生物碱.这种生物碱受热不易破坏分解,每个人对它的耐受性也是不同的,严重的会出现恶心呕吐...

@林飞4034:丝瓜有一点苦可以吃吗 -
五闻13056721167…… 不可以 正常的丝瓜味道不苦,食用后对身体有益,但苦味丝瓜食用后存在中毒的风险.碱糖甙生物碱是一种有毒物质,它的毒性不亚于砒霜,即使通过高温也难以被破坏溶解.而苦丝瓜中就含有碱糖甙生物碱.碱糖甙生物碱,加热后也很难去除,食用后,可能会在半小时至数小时内会出现中毒症状.中毒较轻的是会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡,严重的话会呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血甚至威胁生命.所以,可见这苦丝瓜的毒性之大,所以可千万不要舍不得扔掉这毒丝瓜.

@林飞4034:丝瓜有点苦能吃吗 -
五闻13056721167…… 不能,苦味来自碱糖甙生物碱,生物碱受热不易破坏分解,严重的会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状. 丝瓜中还含有一类特殊的植物化学物—皂苷,这类物质具有调节脂质代谢、降低胆固醇、抗微生物、抗肿瘤、抗血栓、免疫调节、抗氧化...

@林飞4034:丝瓜有苦能不能吃 -
五闻13056721167…… 不能吃,可能中毒. 丝瓜中还含有一类特殊的植物化学物—皂苷,这类物质具有调节脂质代谢、降低胆固醇、抗微生物、抗肿瘤、抗血栓、免疫调节、抗氧化等作用.但是皂苷也是一种毒素,在一定剂量下能够对消化道产生较强的刺激作用,...

@林飞4034:丝瓜发苦能吃吗 -
五闻13056721167…… 你好!只要不是腐烂变质,丝瓜有苦味能吃.丝瓜味苦的诱因大致有三:(1)品种自身遗传;(2)环境条件突变;(3)栽培管理矢控 苦味物质是一种葡萄甙,并有两种异物体,丝瓜的苦味源于葫芦素C,正因为丝瓜植物体内含有这种叫葫芦素C的物质才有苦味,这种物质不仅存于植物体内,而且存在于丝瓜果实的表皮内,葫芦素C一般靠近果梗部分,其苦味较浓,果肉一般没有苦味.带有苦味的植株与不带苦味的杂交,子代果实是苦的.摘自百度网友,谢谢.

@林飞4034:丝瓜味苦有毒吗? -
五闻13056721167…… 丝瓜是普通的蔬菜,正常的丝瓜味道不苦,食用后也不会引起中毒,但有的丝瓜味很苦,食用后可引起中毒.本研究所调查的49例中毒患者食用的丝瓜均由上一年同株正常丝瓜结出,当年果实无异常,无毒,凉拌熟食均无不良反应.苦丝瓜的中...

@林飞4034:苦丝瓜能吃吗 -
五闻13056721167…… 丝瓜变苦有两种原因:第一种原因可能是辛劳的小蜜蜂搞的鬼,一些蜜蜂采了苦瓜花粉,又来采了丝瓜花粉,把苦瓜花粉传授给丝瓜,这样丝瓜就变苦了; 第二种情况可能是因为土壤、丝瓜种子等方面而导致的.有些丝瓜本身就是苦的,它的种...

@林飞4034:丝瓜是苦的,对人体有害吗? -
五闻13056721167…… 没事,因为蜜蜂在传花粉的时候沾上其他植物的花粉,例如苦瓜的,苦瓜的花粉落在丝瓜的花蕊上,也就结出了苦的丝瓜.而且你是自家种,没什么害处,别太担忧了,没事.

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