丝瓜皮能吃吗怎么吃

@牟沈4358:丝瓜皮能吃吗 炒丝瓜必须去皮吗 -
计须18856998971…… 吃丝瓜要削皮吗 一般建议削皮,削皮后更好吃,但不去皮也能吃,丝瓜皮没有毒,而且有非常好的药用价值.不过,为了口感,对于带棱的丝瓜,不太爽口,最好还是削皮吃.不削皮,烹调出的菜肴在口感上会有硬或炒不烂的感觉.嫩的丝瓜不去皮直接做食材可能还好一些,口感没那么差,也比较有营养.

@牟沈4358:丝瓜皮能吃吗?如果能吃,怎么吃法? -
计须18856998971…… 能吃,不过是纯天然的嫩皮.在老家经常连皮做着吃,且有另-番风味...

@牟沈4358:丝瓜皮能吃吗?如果能吃,怎么吃法?
计须18856998971…… 丝瓜皮可以吃呀,而且药用价值很高.有清热解毒,去疖疮毒的功效.做丝瓜时不去皮也是可以的,只是口感上有很大的不同而已,但是影响价值却会大大提高~!! 更正:丝瓜皮可以吃呀,而且药用价值很高.有清热解毒,去疖疮毒的功效.做丝瓜时不去皮也是可以的,只是口感上有很大的不同而已,但是营养价值却会大大提高~!!丝瓜皮炒笋干的味道也是很不错.

@牟沈4358:丝瓜去皮好还是不去皮好(丝瓜怎么样做才好吃)
计须18856998971…… 不去皮的营养价值会更高一些.丝瓜皮中也含有一定的营养成分,因此不去皮一起吃的话对人体来说营养价值会更高一些,如果是比较嫩的丝瓜的话,在清洗干净的情况下建议可以带着皮一起吃.但如果丝瓜已经比较老了,那么丝瓜皮的口感吃起来就会比较粗糙,将皮去掉之后再吃的话口感会更好一些,而且也能起到去除其表面所含的细菌、虫卵以及农药残留物等,对人体健康来说也会更加安全一些.

@牟沈4358:丝瓜皮可以吃吗 -
计须18856998971…… 可以吃,但口感不好,犹如有沙状,一般不去吃它,如果做着吃,自己可以无所谓,人家发现会认为你不懂厨艺或者认为厨艺太差,如是餐厅饭店,顾客可以要求退菜.因此丝瓜不管老嫩,一律刮去皮.丝瓜(片)+肉片,是有名的丝瓜肉片汤,很有名的,老少皆宜.

@牟沈4358:丝瓜要不要削皮 丝瓜去皮后如何不黑 -
计须18856998971…… 一般建议削皮,但不去皮也能吃,具体原因如下: 第一:丝瓜皮没有毒,而且有非常好的药用价值.不过,为了口感,对于带棱的丝瓜,不太爽口,最好还是削皮吃.不削皮,烹调出的菜肴在口感上会有硬或炒不烂的感觉.嫩的丝瓜不去皮直接做食材可能还好一些,口感没那么差,也比较有营养. 第二:丝瓜在削皮的时候一定要注意避免食用削皮刀,可以使用不锈钢的勺子或专门的削皮器来削皮,这样能保留丝瓜的营养. 第三:丝瓜去皮后放入水中漂着不容易变黑.丝瓜是瓜菜类最容易氧化的蔬菜之一,而且去皮后放在空气中很快变老,所以丝瓜一定要吃新鲜的.

@牟沈4358:丝瓜要削皮吗 -
计须18856998971…… 丝瓜要不要削皮: 根据个人的吃法和做法不同,丝瓜可以削皮也可以不用削皮. 如果是做丝瓜蛋汤还是建议削皮比较好吃,做出来的汤会比较丝滑可口.但如果炒着吃一定要去皮的炒着吃不去皮口感不好比较不好下咽 如果是凉拌的话丝瓜皮可...

@牟沈4358:丝瓜皮能吃吗 丝瓜皮可以这样做 -
计须18856998971…… 丝瓜皮中含有很多的营养物质,像是蛋白质,碳水化合物,钙,磷等多种元素,吃丝瓜皮这些营养物质可以被人体吸收,所以,丝瓜皮很有营养,是可以吃的.嫩的丝瓜炒菜的时候直接连皮一起炒,吃起来也没有什么.丝瓜稍微老点,皮会特别硬,这时候炒菜连皮一起,吃起来会特别硬,感觉不好吃.所以,选择丝瓜的话,最好是选择嫩的,直接连皮一起吃,这样比较有营养,比较健康.丝瓜皮具有很好的美容作用,另外呢丝瓜皮还可以排毒,无论是身体内部的病毒还是脸部的一些病毒,都是可以通过丝瓜皮来排出的,丝瓜皮还具有很好的补水作用,其次丝瓜皮还能够泡成水来喝,可以直接当做茶来饮用,丝瓜皮还具有清热解毒的作用,一般感冒的人都可以直接来喝丝瓜皮熬制的水.

@牟沈4358:丝瓜没削皮能不能吃 -
计须18856998971…… 丝瓜可以不去皮直接吃.丝瓜皮虽然味道不怎么好吃,但是它的营养也是很高的.丝瓜皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素、矿物质等,这些营养元素对人体有很多好处,也很容易被人体吸收,如果是很鲜嫩的丝瓜是可以不用削皮直...

@牟沈4358:丝瓜能吃皮吗 -
计须18856998971…… 能吃.丝瓜(学名:Luffa cylindrica (L.) Roem. )葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛.卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧.叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有...

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