丝瓜鸡蛋汤正宗做法
@奚鹏5907：丝瓜鸡蛋汤(以丝瓜、鸡蛋为主食材的菜品) - 搜狗百科
康顾15690306004…… 丝瓜蛋汤的制作材料: 主料:鸡蛋150克,丝瓜500克 辅料:虾米15克 调料:盐4克,香油15克,酱油3克 丝瓜蛋汤的特色: 鲜咸适口. 丝瓜蛋汤的做法: 1. 丝瓜去皮,头尾洗净,顺长破开去瓤,切成段,入沸水锅中略烫,立即捞出; 2. 鸡蛋磕碗中,打散; 3. 虾米洗净后用水泡透; 4. 锅上火,放入虾米,倒入清汤一大碗,放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟,倒入蛋液,滴入一两滴油,待汤再沸时装碗,淋上香油即成. 食物相克 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
@奚鹏5907：丝瓜鸡蛋汤怎么做?
康顾15690306004…… 非常简单,将丝瓜去皮切成滚刀块用盐腌渍一下,清水冲净,放油煸炒,然后加入适量的水(看你自己需要多少汤而定),等水开后,加盐,将打碎搅拌好的鸡蛋液撒到汤里,添加香葱花味精即可. 我觉得此汤清淡可口.愿你好口福哈.
@奚鹏5907：如何做丝瓜蛋汤 -
康顾15690306004…… 丝瓜400克,鸡蛋2个 丝瓜鸡蛋汤的调料 油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克), 做法 1、准备材料 2、鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状 3、锅中放水,倒入丝瓜 4、水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可
@奚鹏5907：丝瓜鸡蛋汤的做法 -
康顾15690306004…… 1 将丝瓜刮皮洗净,切片 2将适当鸡蛋在碗中搅拌 3把锅烧热,放油,将蛋倒入翻炒 4加入适当热水,或者凉水,加小半勺盐 5水开后将丝瓜倒入,继续煮,煮到丝瓜软嫩,可以放点味精或者鸡精,搞定 (楼主手打原创)
@奚鹏5907：丝瓜蛋汤怎么烧? -
康顾15690306004…… 丝瓜蛋汤的特色: 本品色泽鲜艳、味道鲜美. 丝瓜蛋汤的制作材料: 主料:丝瓜200克,鸡蛋1个,鸡汤40克 辅料:花生油10克,香油、精盐、料酒各3克,味精1克. 丝瓜蛋汤的做法: ①丝瓜刮去外皮,切成6厘米长的段,再改切成小条块;鸡蛋磕入碗内,用筷子调匀. ②炒锅置火上,放入花生油,烧至六成热,倒入丝瓜煸至呈绿色,加鸡汤、精盐、味精烧沸,淋入蛋液,加料酒,待开后滗去浮沫,放香油,盛入碗内即内. 提示:含有蛋白质、脂肪、钙、锌、维生素C等多种营养素.中医认为具有祛风、化痰、活血、利尿、下奶等作用.
@奚鹏5907：丝瓜蛋汤怎么做? -
康顾15690306004…… 丝瓜蛋汤 材料:丝瓜400克,鸡蛋2个,调料,油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克) 做法:1,准备材料2,鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状3,锅中放水,倒入丝瓜4,水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可 丝瓜适合人群:一般人群均可食用.1. 月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食.
@奚鹏5907：丝瓜鸡蛋汤怎么做的 -
康顾15690306004…… 丝瓜鸡蛋汤做法1.丝瓜削皮洗净,姜、葱洗净,鸡蛋.2.丝瓜切小块、姜切片、切葱花.3.鸡蛋磕入碗中,加几滴料酒捣散,加1汤勺温开水调匀.4.锅里放适量油烧热,倒入蛋液煎熟、划散.5.加适量开水,放入姜片大火烧沸腾.6.倒入丝瓜煮熟,加胡椒粉、盐调味即可
@奚鹏5907：丝瓜蛋汤的做法,丝瓜蛋汤怎么做好吃,丝瓜蛋汤的家常 -
康顾15690306004…… 用料: 鸡蛋:2只丝瓜:一只盐:少许鸡精:少许植物油:适量葱姜:适量步骤:1丝瓜刮去皮,在凉水中泡一会儿2丝瓜切成长条备用3鸡蛋打散备用4锅中烧热油倒入鸡蛋液开始炒鸡蛋.5鸡蛋炒熟盛出备用6锅中另放入油烧热放葱姜,爆锅.7放入丝瓜翻炒8把炒好的鸡蛋倒入丝瓜中倒上一点热水,加盐,鸡精.9烧至丝瓜软烂,汤汁浓稠10盛入盘中即可食用
@奚鹏5907：丝瓜鸡蛋汤怎样做的呢?
康顾15690306004…… 丝瓜鸡蛋汤 首先将去好皮的丝瓜切成片;将鸡蛋打入碗中,搅打散;锅中倒入小半锅清水,水开后,下入切好的丝瓜,煮熟;再放一勺半盐,撒少许胡椒粉,最后倒入打好的鸡蛋液,搅拌均匀,就可以装盘享用了
康顾15690306004…… 丝瓜蛋汤的制作材料: 主料:鸡蛋150克,丝瓜500克 辅料:虾米15克 调料:盐4克,香油15克,酱油3克 丝瓜蛋汤的特色: 鲜咸适口. 丝瓜蛋汤的做法: 1. 丝瓜去皮,头尾洗净,顺长破开去瓤,切成段,入沸水锅中略烫,立即捞出; 2. 鸡蛋磕碗中,打散; 3. 虾米洗净后用水泡透; 4. 锅上火,放入虾米,倒入清汤一大碗,放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟,倒入蛋液,滴入一两滴油,待汤再沸时装碗,淋上香油即成. 食物相克 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
@奚鹏5907：丝瓜鸡蛋汤怎么做?
康顾15690306004…… 非常简单,将丝瓜去皮切成滚刀块用盐腌渍一下,清水冲净,放油煸炒,然后加入适量的水(看你自己需要多少汤而定),等水开后,加盐,将打碎搅拌好的鸡蛋液撒到汤里,添加香葱花味精即可. 我觉得此汤清淡可口.愿你好口福哈.
@奚鹏5907：如何做丝瓜蛋汤 -
康顾15690306004…… 丝瓜400克,鸡蛋2个 丝瓜鸡蛋汤的调料 油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克), 做法 1、准备材料 2、鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状 3、锅中放水,倒入丝瓜 4、水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可
@奚鹏5907：丝瓜鸡蛋汤的做法 -
康顾15690306004…… 1 将丝瓜刮皮洗净,切片 2将适当鸡蛋在碗中搅拌 3把锅烧热,放油,将蛋倒入翻炒 4加入适当热水,或者凉水,加小半勺盐 5水开后将丝瓜倒入,继续煮,煮到丝瓜软嫩,可以放点味精或者鸡精,搞定 (楼主手打原创)
@奚鹏5907：丝瓜蛋汤怎么烧? -
康顾15690306004…… 丝瓜蛋汤的特色: 本品色泽鲜艳、味道鲜美. 丝瓜蛋汤的制作材料: 主料:丝瓜200克,鸡蛋1个,鸡汤40克 辅料:花生油10克,香油、精盐、料酒各3克,味精1克. 丝瓜蛋汤的做法: ①丝瓜刮去外皮,切成6厘米长的段,再改切成小条块;鸡蛋磕入碗内,用筷子调匀. ②炒锅置火上,放入花生油,烧至六成热,倒入丝瓜煸至呈绿色,加鸡汤、精盐、味精烧沸,淋入蛋液,加料酒,待开后滗去浮沫,放香油,盛入碗内即内. 提示:含有蛋白质、脂肪、钙、锌、维生素C等多种营养素.中医认为具有祛风、化痰、活血、利尿、下奶等作用.
@奚鹏5907：丝瓜蛋汤怎么做? -
康顾15690306004…… 丝瓜蛋汤 材料:丝瓜400克,鸡蛋2个,调料,油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克) 做法:1,准备材料2,鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状3,锅中放水,倒入丝瓜4,水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可 丝瓜适合人群:一般人群均可食用.1. 月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食.
@奚鹏5907：丝瓜鸡蛋汤怎么做的 -
康顾15690306004…… 丝瓜鸡蛋汤做法1.丝瓜削皮洗净,姜、葱洗净,鸡蛋.2.丝瓜切小块、姜切片、切葱花.3.鸡蛋磕入碗中,加几滴料酒捣散,加1汤勺温开水调匀.4.锅里放适量油烧热,倒入蛋液煎熟、划散.5.加适量开水,放入姜片大火烧沸腾.6.倒入丝瓜煮熟,加胡椒粉、盐调味即可
@奚鹏5907：丝瓜蛋汤的做法,丝瓜蛋汤怎么做好吃,丝瓜蛋汤的家常 -
康顾15690306004…… 用料: 鸡蛋:2只丝瓜:一只盐:少许鸡精:少许植物油:适量葱姜:适量步骤:1丝瓜刮去皮,在凉水中泡一会儿2丝瓜切成长条备用3鸡蛋打散备用4锅中烧热油倒入鸡蛋液开始炒鸡蛋.5鸡蛋炒熟盛出备用6锅中另放入油烧热放葱姜,爆锅.7放入丝瓜翻炒8把炒好的鸡蛋倒入丝瓜中倒上一点热水,加盐,鸡精.9烧至丝瓜软烂,汤汁浓稠10盛入盘中即可食用
@奚鹏5907：丝瓜鸡蛋汤怎样做的呢?
康顾15690306004…… 丝瓜鸡蛋汤 首先将去好皮的丝瓜切成片;将鸡蛋打入碗中,搅打散;锅中倒入小半锅清水,水开后,下入切好的丝瓜,煮熟;再放一勺半盐,撒少许胡椒粉,最后倒入打好的鸡蛋液,搅拌均匀,就可以装盘享用了
