中国第一品酒师是谁
@邢牧2750：首位华人品酒师是谁? -
雷乳19494903866…… 胡通通
@邢牧2750：中国第一位女品酒师是谁 -
雷乳19494903866…… 第一位女品酒师:张振中
@邢牧2750：中国目前有几位品酒师?顺便介绍一下他(她)们的详情
雷乳19494903866…… 秦含章 中国酿酒业泰斗 郭其昌 中国葡萄酒业泰斗 王秋芳 著名葡萄酒专家、中国酿酒工业协会顾问 李 华 西北农林科技大学葡萄酒学院院长,第一个留法归国葡萄、葡萄酒博士、 王俊玉 著名葡萄酒专家、第一个留法归国的葡萄酒留学生 王树生 著名葡萄酒专家、中法合营王朝葡萄酒公司常务副总 白镇江 中国酿酒工业协会果露酒委员会秘书长 王恭堂 中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长 陈泽义 中国食品工业协会葡萄酒专业委员会执行主任 李记明 张裕集团总工、葡萄酒国家级评酒员、葡萄酒博士
@邢牧2750：茅台八大酒仙是谁 -
雷乳19494903866…… 茅台八仙:季克良,冯小宁,彭茵,陈兴希,余方强,徐强,陈仁远,丁勇 季克良:八仙之首一代酒神季克良,中国贵州茅台酒厂有限责任公司(集团)董事、贵州茅台酒股份有限公司董事,贵州省酒业高级技术顾问、中国贵州茅台酒厂有限责...
@邢牧2750：老师让我介绍中国的著名品酒师,哪位大神能给点资料啊~!!!
雷乳19494903866…… 在我国,绍兴黄酒的特殊香气来源于中国最古老最复杂的酿造工艺.而在浙江绍兴的酿酒业中,每年酿出来的酒是好是坏都要由一个权威来评判,这个权威就是被称为“酒...
@邢牧2750：中国和国外最有名的葡萄酒品酒师是?谢谢 -
雷乳19494903866…… 中国暂时没有国际认证的专业高级品酒师 准确来说全亚洲都没有 别的就是美国人罗伯特·帕克
@邢牧2750：当今最出名的香港葡萄酒品酒师是哪几位? -
雷乳19494903866…… 当今最出名的香港葡萄酒品酒师有Simon Tam、周国明、Johnson Liao、邝英志 Pete、梅宝迪等. 品酒师是应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发的人员. 品酒师共设三个等级,分别为:三级品酒师(国家职业资格三级)、二级品酒师(国家职业资格二级)、一级品酒师(国家职业资格一级). 品酒师的主要工作内容: 1、对入库半成品酒进行分级和质量评价; 2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议; 3、对酒的贮存过程进行质量鉴定; 4、对酒的组合和调味方案进行评价; 5、对酒产品的感官质量进行监控; 6、选择合理的酿酒工艺技术; 7、对新产品的感官质量进行鉴定.
@邢牧2750：中国历史上酒的发明者是谁? -
雷乳19494903866…… 中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外.传说,发明酒的人,名叫杜康.他当长工时,有一次偶然把高粱米饭放在树洞中,时间久了,发酵成了酒.所以开始名叫“久”,后来才有“酒”字.增加“酒”的历史典故.酒产生于何时...
@邢牧2750：中国最好的葡萄酒酒评师是谁?
雷乳19494903866…… 国外把吴书仙列为中国第一酒评师,
雷乳19494903866…… 胡通通
@邢牧2750：中国第一位女品酒师是谁 -
雷乳19494903866…… 第一位女品酒师:张振中
@邢牧2750：中国目前有几位品酒师?顺便介绍一下他(她)们的详情
雷乳19494903866…… 秦含章 中国酿酒业泰斗 郭其昌 中国葡萄酒业泰斗 王秋芳 著名葡萄酒专家、中国酿酒工业协会顾问 李 华 西北农林科技大学葡萄酒学院院长,第一个留法归国葡萄、葡萄酒博士、 王俊玉 著名葡萄酒专家、第一个留法归国的葡萄酒留学生 王树生 著名葡萄酒专家、中法合营王朝葡萄酒公司常务副总 白镇江 中国酿酒工业协会果露酒委员会秘书长 王恭堂 中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长 陈泽义 中国食品工业协会葡萄酒专业委员会执行主任 李记明 张裕集团总工、葡萄酒国家级评酒员、葡萄酒博士
@邢牧2750：茅台八大酒仙是谁 -
雷乳19494903866…… 茅台八仙:季克良,冯小宁,彭茵,陈兴希,余方强,徐强,陈仁远,丁勇 季克良:八仙之首一代酒神季克良,中国贵州茅台酒厂有限责任公司(集团)董事、贵州茅台酒股份有限公司董事,贵州省酒业高级技术顾问、中国贵州茅台酒厂有限责...
@邢牧2750：老师让我介绍中国的著名品酒师,哪位大神能给点资料啊~!!!
雷乳19494903866…… 在我国,绍兴黄酒的特殊香气来源于中国最古老最复杂的酿造工艺.而在浙江绍兴的酿酒业中,每年酿出来的酒是好是坏都要由一个权威来评判,这个权威就是被称为“酒...
@邢牧2750：中国和国外最有名的葡萄酒品酒师是?谢谢 -
雷乳19494903866…… 中国暂时没有国际认证的专业高级品酒师 准确来说全亚洲都没有 别的就是美国人罗伯特·帕克
@邢牧2750：当今最出名的香港葡萄酒品酒师是哪几位? -
雷乳19494903866…… 当今最出名的香港葡萄酒品酒师有Simon Tam、周国明、Johnson Liao、邝英志 Pete、梅宝迪等. 品酒师是应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发的人员. 品酒师共设三个等级,分别为:三级品酒师(国家职业资格三级)、二级品酒师(国家职业资格二级)、一级品酒师(国家职业资格一级). 品酒师的主要工作内容: 1、对入库半成品酒进行分级和质量评价; 2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议; 3、对酒的贮存过程进行质量鉴定; 4、对酒的组合和调味方案进行评价; 5、对酒产品的感官质量进行监控; 6、选择合理的酿酒工艺技术; 7、对新产品的感官质量进行鉴定.
@邢牧2750：中国历史上酒的发明者是谁? -
雷乳19494903866…… 中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外.传说,发明酒的人,名叫杜康.他当长工时,有一次偶然把高粱米饭放在树洞中,时间久了,发酵成了酒.所以开始名叫“久”,后来才有“酒”字.增加“酒”的历史典故.酒产生于何时...
@邢牧2750：中国最好的葡萄酒酒评师是谁?
雷乳19494903866…… 国外把吴书仙列为中国第一酒评师,
