中国膳食
@尚盼562：中国传统膳食的特点 -
夏送19831486907…… 中国传统膳食的特点是主食以碳水化合物为主,摄入蛋白,特别是优质的动物蛋白较少,摄入的盐较高而钾、钙、镁及纤维素偏少.由于我们吃的不是单个的营养素,而是富含多种营养素的食物,因此整个膳食类型对血压的影响是较为复杂的问题.我国以植物性食物为主,传统膳食低脂肪,较高的纤维素有利于预防高血压;但其低动物性食物、较低的水果、蔬菜及奶类,形成高钠、低钾、低钙、低动物蛋白质(优质蛋白质)的特点是高血压发病的重要因素
@尚盼562：目前我国膳食结构特点 - 作业帮
夏送19831486907…… [答案] 给个偏唯心的解答吧:所谓膳食结构,其实与国民的意识有着紧密的联系.例如缺乏责任感时人们的表现为纵欲,几乎不加以克制,此时膳食结构会向着天然的高营养,高热量,高蛋白的方向发展,饮食结构中肉类所占比例会比较高. 而缺乏信仰与信...
@尚盼562：我国膳食类型是怎样的?
夏送19831486907…… 我国膳食分四个类型第一是广东人,膳食平均一天6克~7克食盐,最清淡;第二是上海人,一天8克一9克盐,他们喜欢放点儿糖,不太咸,这也很好;第三是北京人,一天14克~15克盐,这样就多了,应该砍掉1/3或1/2;第四是东北人,食盐吃得最多,一天18克一19克,这就太多了,要减掉1/2以上
@尚盼562：中国人的传统膳食是怎样的?
夏送19831486907…… 中国人的传统膳食,多为植物性食品,缺乏含钙高的食物,因此钙往往是不足的
@尚盼562：我国的膳食特点是什么?
夏送19831486907…… 我国的膳食特点是以谷类和根茎类食物为主,铁的吸收率仅为5%,含铁丰富的动物性食品中铁的吸收率也才15%,膳食中还存在着许多于扰铁吸收的因素,如磷酸盐、植酸、草酸等
@尚盼562：中国居民膳食结构是怎样的?
夏送19831486907…… 谷类食物位居底层,每人每天应该吃250g~400g;蔬菜和水果居第二层,每天应吃300g~500g和200g~400g;鱼、禽、肉、蛋等性食物位于第三层,每天应该吃125g~225g(鱼类50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋类25g~50g);奶类和豆类食物合居第四层,每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品
@尚盼562：我国膳食构成怎么样?
夏送19831486907…… 我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供应量较大,植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道内的吸收
@尚盼562：中国居民膳食指南? -
夏送19831486907…… 1、食物多样,谷类为主,粗细搭配: 保持平衡膳食,每日保证五大类食物的摄入.第一类为谷类及薯类;第二类为动物性食物;第三类为豆类及其制品;第四类为蔬菜水果类:;第五类为纯热能食物.2、多吃蔬菜、水果和薯类:蔬菜水果...
@尚盼562：中华民族的饮食结构的概括 -
夏送19831486907…… 中国传统饮食提倡食品种类多样化,提倡含不同营养成分食物之间的互补.“五谷为养,五果为助,五富为益,五菜为充”的膳食结构,具有广杂性、主从性和匹配性. 这种膳食结构不仅适合人类消化道的组织结构和人体生理全面营养的需要,有助于人类健康和种族繁衍;更重要的是能缩短人类食物链,最大限度地合理利用现有自然资源,提高食物的资源效益.
@尚盼562：中国营养膳食结构 -
夏送19831486907…… 中国居民膳食宝塔 一、平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类.宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重.谷类食物位居底层,每人每天应该吃300-500克;蔬菜和水果占据第...
夏送19831486907…… 中国传统膳食的特点是主食以碳水化合物为主,摄入蛋白,特别是优质的动物蛋白较少,摄入的盐较高而钾、钙、镁及纤维素偏少.由于我们吃的不是单个的营养素,而是富含多种营养素的食物,因此整个膳食类型对血压的影响是较为复杂的问题.我国以植物性食物为主,传统膳食低脂肪,较高的纤维素有利于预防高血压;但其低动物性食物、较低的水果、蔬菜及奶类,形成高钠、低钾、低钙、低动物蛋白质(优质蛋白质)的特点是高血压发病的重要因素
@尚盼562：目前我国膳食结构特点 - 作业帮
夏送19831486907…… [答案] 给个偏唯心的解答吧:所谓膳食结构,其实与国民的意识有着紧密的联系.例如缺乏责任感时人们的表现为纵欲,几乎不加以克制,此时膳食结构会向着天然的高营养,高热量,高蛋白的方向发展,饮食结构中肉类所占比例会比较高. 而缺乏信仰与信...
@尚盼562：我国膳食类型是怎样的?
夏送19831486907…… 我国膳食分四个类型第一是广东人,膳食平均一天6克~7克食盐,最清淡;第二是上海人,一天8克一9克盐,他们喜欢放点儿糖,不太咸,这也很好;第三是北京人,一天14克~15克盐,这样就多了,应该砍掉1/3或1/2;第四是东北人,食盐吃得最多,一天18克一19克,这就太多了,要减掉1/2以上
@尚盼562：中国人的传统膳食是怎样的?
夏送19831486907…… 中国人的传统膳食,多为植物性食品,缺乏含钙高的食物,因此钙往往是不足的
@尚盼562：我国的膳食特点是什么?
夏送19831486907…… 我国的膳食特点是以谷类和根茎类食物为主,铁的吸收率仅为5%,含铁丰富的动物性食品中铁的吸收率也才15%,膳食中还存在着许多于扰铁吸收的因素,如磷酸盐、植酸、草酸等
@尚盼562：中国居民膳食结构是怎样的?
夏送19831486907…… 谷类食物位居底层,每人每天应该吃250g~400g;蔬菜和水果居第二层,每天应吃300g~500g和200g~400g;鱼、禽、肉、蛋等性食物位于第三层,每天应该吃125g~225g(鱼类50g~100g,畜、禽肉50g~75g,蛋类25g~50g);奶类和豆类食物合居第四层,每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品
@尚盼562：我国膳食构成怎么样?
夏送19831486907…… 我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供应量较大,植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道内的吸收
@尚盼562：中国居民膳食指南? -
夏送19831486907…… 1、食物多样,谷类为主,粗细搭配: 保持平衡膳食,每日保证五大类食物的摄入.第一类为谷类及薯类;第二类为动物性食物;第三类为豆类及其制品;第四类为蔬菜水果类:;第五类为纯热能食物.2、多吃蔬菜、水果和薯类:蔬菜水果...
@尚盼562：中华民族的饮食结构的概括 -
夏送19831486907…… 中国传统饮食提倡食品种类多样化,提倡含不同营养成分食物之间的互补.“五谷为养,五果为助,五富为益,五菜为充”的膳食结构,具有广杂性、主从性和匹配性. 这种膳食结构不仅适合人类消化道的组织结构和人体生理全面营养的需要,有助于人类健康和种族繁衍;更重要的是能缩短人类食物链,最大限度地合理利用现有自然资源,提高食物的资源效益.
@尚盼562：中国营养膳食结构 -
夏送19831486907…… 中国居民膳食宝塔 一、平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类.宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重.谷类食物位居底层,每人每天应该吃300-500克;蔬菜和水果占据第...
