中国蓝山西陈醋事件

@鞠谈4732:请问有关山西陈醋勾兑门事件的描述?
宓影19838222433…… 漫画 2011年8月,山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说,市面上的山西陈醋95%为勾兑醋,且大多添加防腐剂,这一说法引起了各界广泛关注. 针对国内市场食醋安全的争论,多位食品专家表示,勾兑醋是以酿造食醋为主体,只要按标准添加,不存在安全问题. 有专家表示,目前的检测手段很难区分酿造醋和勾兑醋,现行的国家标准还不够完善,亟须建立合理的醋业新国标.

@鞠谈4732:勾兑门的事件发展 -
宓影19838222433…… 8月7日上copy午,山西醋业协会很快发表声明:山西所产山西老陈醋、山西陈醋全部是纯粮酿造,根本不存在醋精勾兑2113,更没有所谓的95%为醋精勾兑一说;王建忠不负责任的言论和行为已经严重损害了山西省醋产业协会的声誉,严重侵害了山西醋产业的健5261康发展.王建忠主动请辞8月8日王建忠在接受某媒体采访时也曾改口称“这是采访我的记者对行业不熟悉,对我讲的话的一种误读误报”,但鉴于之前发表的言论对山西食醋行业造成的影响,原省4102醋产业协会副会长、山西金醋生物科技有限公司董事长王建忠向协会提出申1653请,主动辞去其山西省醋产业协会副会长职务,而协会也已经同意其辞去职务.

@鞠谈4732:为何不挑动罗贯中后人和韩国斗? -
宓影19838222433…… 可惜,镇江香醋商标争回来了,山西老陈醋商标却不幸还被韩国人占有.尽管不少费用,可一旦事闹起来,国内媒体争先恐后会报道.到那时,篇篇文章岂不就是篇篇让老百姓吃xx老陈醋的广告.这就是事件营销,好一顿爆炒.这家老陈醋自称...

@鞠谈4732:山西老陈醋新闻报道会有多大的影响吗? -
宓影19838222433…… 只是影响山西以外的不是山西籍贯的,而且不知道老陈醋的常识的人罢了.知道的和,和本地人不受影响.我们天天吃,世代吃.啥醋一吃就吃出来了.出了山西,醋都没法入口.

@鞠谈4732:从地理学角度上讲,为什么会出现四川人爱吃辣,山西人爱喝醋之类的现象? -
宓影19838222433…… 受环境影响. 四川潮湿,吃辣可以防朝;山西在黄土高原上,土中含钙多,吃醋可以防结石……这都是环境所决定人们适应环境的结果.

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