中国饮食特点及文化内涵
@霍娴5100：中国饮食文化(中国的饮食文化) - 搜狗百科
姓差19494273936…… 1、中国有句俗话“民以食为天”,除了说明食是人最基本的需求之外,还说明食是人欲望追求的一个方面.所以中国的饮食文化得到了很大的发展,形成了深厚的饮食文化.这是区别于西方的重要特点. 2、中国地域辽阔,气候、物产差别很大,民族众多,饮食习惯各有不同,形成了很多的地方风味. 3、各个地方菜系之间互有联系,区别也较大,主要表现在口味、原料、烹调方法上. 4、除了八大菜系之外,现在还有东北风味、上海菜、贵州菜、清真菜等.
@霍娴5100：简述何为饮食文化,并简要描述一下中国饮食文化的特点 -
姓差19494273936…… 中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博. 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈.中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且“滋、养、补”的特点.而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样.吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分,社会交际应酬活动多在餐桌上完成.俗话说就是填饱肚子,就是一个“吃”字.形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要.
@霍娴5100：中国人的饮食有什么特点呢?
姓差19494273936…… 中国饮食文化的特点1、风味多样由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味.中国一直就有“南...
@霍娴5100：中国饮食文化的特点是什么?
姓差19494273936…… 中国饮食文化是整个中华文化的组成部分之一,因此,其性质与特点必然会深受整个中华文化的制约和影响,在某种程度上反映了中华文化的性质和特点.这一文化反映到...
@霍娴5100：结合实际,论述中国饮食文化的基本特征 -
姓差19494273936…… 中国饮食文化的诸多特征,体现在饮食文化之上,直接影响着中国饮食文化的发展.首先因为人口压力以及其它多种原因的存在,所以中国人的饮食从先秦开始,就是以谷物为主,肉少粮多,辅以菜蔬,这就是典型的饭菜结构.其中饭是主食,...
@霍娴5100：中国美食有什么特点有什么文化历史?
姓差19494273936…… 中国美食[1]体现了中华民族的饮食文化传统,它与世界各国烹饪相比,有许多独特之处. (一)风味多样.地域广阔的中华民族,由于各地气候、物产、风俗习惯的差异...
@霍娴5100：请概括下一下中国饮食文化流传至今的优点(或特点),受人喜爱的原因是什么.还有未来的发展之路.内容尽可能多一点. - 作业帮
姓差19494273936…… [答案] 中国饮食文化 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化. 从沿革看,...
@霍娴5100：中国的饮食特点 简略100字 -
姓差19494273936…… 中国饮食特点中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地.吾存于世,吃喝二十余年,有所心得有所感悟,现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教: 第一,风味多样.由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着...
@霍娴5100：饮食文化的特点 -
姓差19494273936…… 中华饮食文化博大精深 、源远流长,在世界上享有很高的声誉. 中华文明五千年,饮食文化也随着中华文明源远流长五千年,呈现出极大特点.其一,风味多样.我国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要...
姓差19494273936…… 1、中国有句俗话“民以食为天”,除了说明食是人最基本的需求之外,还说明食是人欲望追求的一个方面.所以中国的饮食文化得到了很大的发展,形成了深厚的饮食文化.这是区别于西方的重要特点. 2、中国地域辽阔,气候、物产差别很大,民族众多,饮食习惯各有不同,形成了很多的地方风味. 3、各个地方菜系之间互有联系,区别也较大,主要表现在口味、原料、烹调方法上. 4、除了八大菜系之外,现在还有东北风味、上海菜、贵州菜、清真菜等.
@霍娴5100：简述何为饮食文化,并简要描述一下中国饮食文化的特点 -
姓差19494273936…… 中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博. 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈.中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且“滋、养、补”的特点.而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样.吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分,社会交际应酬活动多在餐桌上完成.俗话说就是填饱肚子,就是一个“吃”字.形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要.
@霍娴5100：中国人的饮食有什么特点呢?
姓差19494273936…… 中国饮食文化的特点1、风味多样由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味.中国一直就有“南...
@霍娴5100：中国饮食文化的特点是什么?
姓差19494273936…… 中国饮食文化是整个中华文化的组成部分之一,因此,其性质与特点必然会深受整个中华文化的制约和影响,在某种程度上反映了中华文化的性质和特点.这一文化反映到...
@霍娴5100：结合实际,论述中国饮食文化的基本特征 -
姓差19494273936…… 中国饮食文化的诸多特征,体现在饮食文化之上,直接影响着中国饮食文化的发展.首先因为人口压力以及其它多种原因的存在,所以中国人的饮食从先秦开始,就是以谷物为主,肉少粮多,辅以菜蔬,这就是典型的饭菜结构.其中饭是主食,...
@霍娴5100：中国美食有什么特点有什么文化历史?
姓差19494273936…… 中国美食[1]体现了中华民族的饮食文化传统,它与世界各国烹饪相比,有许多独特之处. (一)风味多样.地域广阔的中华民族,由于各地气候、物产、风俗习惯的差异...
@霍娴5100：请概括下一下中国饮食文化流传至今的优点(或特点),受人喜爱的原因是什么.还有未来的发展之路.内容尽可能多一点. - 作业帮
姓差19494273936…… [答案] 中国饮食文化 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化. 从沿革看,...
@霍娴5100：中国的饮食特点 简略100字 -
姓差19494273936…… 中国饮食特点中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地.吾存于世,吃喝二十余年,有所心得有所感悟,现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教: 第一,风味多样.由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着...
@霍娴5100：饮食文化的特点 -
姓差19494273936…… 中华饮食文化博大精深 、源远流长,在世界上享有很高的声誉. 中华文明五千年,饮食文化也随着中华文明源远流长五千年,呈现出极大特点.其一,风味多样.我国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要...
