中度和深度哪个好喝
@唐宜2995：咖啡有哪些品种?哪种更好喝呢? -
勾祥19552048203…… 一、巴西(南美)山多斯咖啡: 口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择. 二、哥伦比亚(南美)曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味.气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,...
@唐宜2995：illy中焙和深焙咖啡哪个口味更好一些? -
勾祥19552048203…… 深焙相比较中焙来说,口感更浓厚一些,香气也更浓郁一些,中焙的酸甜相对更平衡,关于说哪个口味好这个就看你喜欢喝什么样的口味了,我比较喜欢他们深焙的,很正.
@唐宜2995：咖啡有多少种?那种最好喝? -
勾祥19552048203…… 意大利咖啡 : 一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟).摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克...
@唐宜2995：哪些咖啡比较好喝? -
勾祥19552048203…… 卡布其诺(cappuccino)是最普遍的花式咖啡,很多不懂咖啡的人都知道,而且有个很奇怪的现象,很多人在开始喝咖啡的时候都先选择一杯卡布其诺,或者是因为卡布其诺比较容易入口的缘故吧,而且咖啡上面的奶油还是比较吸引人的. 轻...
@唐宜2995：哪种咖啡比较好喝? -
勾祥19552048203…… 1)牙买加蓝山咖啡:蓝山咖啡是现在全球公认最好的咖啡,它的特色是回甘很强,而且苦、酸、香、甘、 醇这五个基本的风味兼具且极佳.很多人或用蓝山咖啡作为牙买加境内咖啡的代称,其实这是一个错误的观念,除非包装上清楚的印了「...
@唐宜2995：深度烘培和中度烘培有什么区别(咖啡豆深度烘培和中度烘培有什么区别?
勾祥19552048203…… 烘焙时间不同、咖啡豆重量不同、咖啡风味不同.1、烘焙时间不同:中度烘焙大约需要10分钟,表面以褐色为主;深度烘焙大约需要12分钟,表面颜色以深褐色为主.2、咖啡豆重量不同:中度烘焙的失水率大约在15%左右;深度烘焙的咖啡豆失水率大约在20%左右.对于单粒咖啡豆,中度烘焙的咖啡豆是要比深度烘焙咖啡豆稍重一些.3、咖啡风味不同:中度烘焙:酸度与醇厚度较为平衡,以焦糖、坚果风味为主;深度烘焙:酸度低,醇厚度高,以烘烤、香料风味为主.
@唐宜2995：咖啡那种的比较好喝?
勾祥19552048203…… 目前最重要咖啡主要来自两个品种,即 Coffea Arabica 及 Coffea Canephore.前者... 中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼. 苦咖啡:不加糖也不重...
@唐宜2995：咖啡的种类和特点哪种咖啡最好喝?
勾祥19552048203…… 蓝山咖啡:产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山.酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培.爪哇咖啡:产地:印尼苏...
@唐宜2995：咖啡中度和深度烘焙的区别是什么? -
勾祥19552048203…… 1.烘焙时间不同这是烘焙度之间最根本的区别:烘焙时间的不同.浅度烘焙大约需要8分钟,表面颜色呈现肉桂色;中度烘焙大约需要10分钟,表面以褐色为主;深度烘焙大约需要12分钟,表面颜色以深褐色为主.(不同烘焙机所需要的时间略...
@唐宜2995：求帮咖啡豆的品型划分知识. -
勾祥19552048203…… 咖啡豆:把咖啡树的果实中的果仁用适当的方法烘陪而成. 目前由世界各地进口上市咖啡豆种类反多,令人无从选择,在此将为读者们介绍主要产地及咖啡豆的特征,以作为您选购咖啡的参考. 巴西 (南美) 这个最大的咖啡生产地,各种等级...
勾祥19552048203…… 一、巴西(南美)山多斯咖啡: 口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择. 二、哥伦比亚(南美)曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味.气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,...
@唐宜2995：illy中焙和深焙咖啡哪个口味更好一些? -
勾祥19552048203…… 深焙相比较中焙来说,口感更浓厚一些,香气也更浓郁一些,中焙的酸甜相对更平衡,关于说哪个口味好这个就看你喜欢喝什么样的口味了,我比较喜欢他们深焙的,很正.
@唐宜2995：咖啡有多少种?那种最好喝? -
勾祥19552048203…… 意大利咖啡 : 一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡(又一个瓦特的徒弟).摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁(还是虎克...
@唐宜2995：哪些咖啡比较好喝? -
勾祥19552048203…… 卡布其诺(cappuccino)是最普遍的花式咖啡,很多不懂咖啡的人都知道,而且有个很奇怪的现象,很多人在开始喝咖啡的时候都先选择一杯卡布其诺,或者是因为卡布其诺比较容易入口的缘故吧,而且咖啡上面的奶油还是比较吸引人的. 轻...
@唐宜2995：哪种咖啡比较好喝? -
勾祥19552048203…… 1)牙买加蓝山咖啡:蓝山咖啡是现在全球公认最好的咖啡,它的特色是回甘很强,而且苦、酸、香、甘、 醇这五个基本的风味兼具且极佳.很多人或用蓝山咖啡作为牙买加境内咖啡的代称,其实这是一个错误的观念,除非包装上清楚的印了「...
@唐宜2995：深度烘培和中度烘培有什么区别(咖啡豆深度烘培和中度烘培有什么区别?
勾祥19552048203…… 烘焙时间不同、咖啡豆重量不同、咖啡风味不同.1、烘焙时间不同:中度烘焙大约需要10分钟,表面以褐色为主;深度烘焙大约需要12分钟,表面颜色以深褐色为主.2、咖啡豆重量不同:中度烘焙的失水率大约在15%左右;深度烘焙的咖啡豆失水率大约在20%左右.对于单粒咖啡豆,中度烘焙的咖啡豆是要比深度烘焙咖啡豆稍重一些.3、咖啡风味不同:中度烘焙:酸度与醇厚度较为平衡,以焦糖、坚果风味为主;深度烘焙:酸度低,醇厚度高,以烘烤、香料风味为主.
@唐宜2995：咖啡那种的比较好喝?
勾祥19552048203…… 目前最重要咖啡主要来自两个品种,即 Coffea Arabica 及 Coffea Canephore.前者... 中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼. 苦咖啡:不加糖也不重...
@唐宜2995：咖啡的种类和特点哪种咖啡最好喝?
勾祥19552048203…… 蓝山咖啡:产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山.酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培.爪哇咖啡:产地:印尼苏...
@唐宜2995：咖啡中度和深度烘焙的区别是什么? -
勾祥19552048203…… 1.烘焙时间不同这是烘焙度之间最根本的区别:烘焙时间的不同.浅度烘焙大约需要8分钟,表面颜色呈现肉桂色;中度烘焙大约需要10分钟,表面以褐色为主;深度烘焙大约需要12分钟,表面颜色以深褐色为主.(不同烘焙机所需要的时间略...
@唐宜2995：求帮咖啡豆的品型划分知识. -
勾祥19552048203…… 咖啡豆:把咖啡树的果实中的果仁用适当的方法烘陪而成. 目前由世界各地进口上市咖啡豆种类反多,令人无从选择,在此将为读者们介绍主要产地及咖啡豆的特征,以作为您选购咖啡的参考. 巴西 (南美) 这个最大的咖啡生产地,各种等级...
